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第七十七章 收人(2 / 2)

问。

慕小小倒是不知道,她这店名已经传的这么远了,但是心底也是欣喜的,招呼着小翠就往后出去了。

后厨主要是用来煮螺蛳粉和装配料两大部分,其实平日若是人不多的话,一个人也能忙活的过来。

但是总归是要受累几分的,如今既然小翠来帮忙了,那么这种人身上的担子也就轻了几分。

“这后面并没有什么复杂的事情,你就负责将这些碗装好配料之后端给客人吧。”

慕小小决定先让小翠从小事做起,若是她做的不错的话,倒是也可以为众人省不少事了。

“好。”

原本在后厨的陈茹双现在去前面招呼顾客了,而江向生则是去帮江万山,后头只留下慕小小和小翠两个人。

慕小小只将配料浇了一次,那小翠便记住了,而且手脚极其麻利,看的慕小小极为欣喜,也不得不说,江向生的眼光是真的好,当初留下她是一个正确的决定。

这速度竟是要比往常还要快上些许,而且在中午人最多的时候,做起事来也是得心应手,毫不慌张的。

经过前几日的打量,慕小小他们大致也知道一日要准备多少的分量了,这几日下来平均每日要卖上一百碗螺蛳粉。

而且人流量在中午和傍晚的时候人是最多的,那一阵时间也是他们全天最忙的时候,有不少客人都没有位子坐,就端着碗蹲在门口,那也成了常态。

而慕小小他们会在中午那一阵忙过之后回江家补配料,因为这店实在是太小放不下一百碗的配料,所以就分两趟来运输。

“小翠这边可以了。”

“就来。”

一个中午下来,众人都是马不停蹄的忙活着,而那小翠也更加得心应手,将事情做的不拖泥带水。

陈茹双也是一改自己的观点对这小翠称赞不已。

他不但能将后厨的事情做好,而且时常会去前面帮忙,两方都顾得来,更是得心应手,这江家人哪里有不喜欢她的道理?

当初慕小小告诉她签了三年的时候,陈茹双还嫌长,如今只恨不得永远将她留在这江家才好。

“翠儿,你赶紧来吃饭吧,别再忙活了。”

陈茹双朝着还在后厨收拾配料的小翠招了招手。

“就来。”小翠嘴上说着就来,手头上的功夫却是一点都没有停下来。

到了午时一刻,他们才吃上了午饭,吃的正是本店的招牌螺蛳粉。

这是小翠第一次吃这螺蛳粉,看着桌子上的众人都吃得津津有味的,也有一些迟疑的拿起了筷子。

如今江家的其余人等已经能够免疫这些臭味了,对于他们来说美食摆在第一位,这味道自然是可以省略的。

“小翠快吃啊,我保准你会喜欢上这味道的。”陈茹双看着有些迟疑的小翠催促道。

不得不说忽略这臭味,但是看眼前这一碗。装的满满当当的螺蛳粉上头还配了这么多的小料就让人食指大动。

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