第024章 八宝菜（1 / 2）
武大娘略想了想便猜到了, 顿时?勃然大怒。
“这事儿没有别人，肯定是梁坤他?娘！我说她晚上那会儿路过咱家，怎么一个劲儿下死眼盯着?我呢, 定是那时候就看到了我头上的簪子！”
武鹏和武兴听了, 也是愤愤不平。
“梁家就没一个好东西！”
“娘, 二姐你们别生气，我明?日一早就去他?家问个明?白！”
连武月都挥着?胖乎乎的小拳头, 怒冲冲地说道：“都是坏人！打死他?们！”
梅娘安抚住武大娘和?弟妹们, 笑道：“不用明?天早上, 咱们晚些睡, 估计一会儿就有热闹看了。”
武大娘等人一脸懵懂，见?梅娘胸有成竹的模样，便没有再问，而是各自去收拾屋子了。
屋子虽然被王猛等人翻得乱七八糟，好在他?们也算手?下留情，并没有弄坏什么东西，大家略略整理一下就恢复了原样。
武兴性子急，等了好一会儿见?外?头没动静, 正要去问梅娘, 就听见?胡同里传来一阵哭喊声。
原来王猛他?们离开武家以后，就觉得忍一时?越想?越亏, 退一步越想?越气，索性直奔梁家。
之前梁付氏为了取信官差，信誓旦旦地说她家跟武家相识多年，又是住在同一条胡同里的街坊邻居, 说武家穷了这么久，怎么可能有钱买簪子, 定是贼赃之类的云云，所以王猛他?们进了三条胡同，随便一问就知道梁家在哪儿了。
梁付氏正在家里幻想?着?武家被官差砸得稀巴烂，武大娘跪在地上苦苦求饶却还是被抓走?的情形，正想?得畅快，忽然听见?外?头传来一阵急促的敲门声。
待听说外?头的人是官差，她还以为是来寻她作证的，赶紧打开了大门。
可她还没看清外?头有几个人，一副沉重的锁链就套在了她的脖子上。
王猛等人才吃得饱饱的，又在气头上，下手?自然没个轻重，梁付氏才要喊，就挨了几个重重的耳光，被打得天旋地转。
王猛狠狠一拽锁链，梁付氏扑通一下趴倒在地上。
“官……官爷饶命！”她张开嘴，凄厉地嚎叫起来。
梁坤父子闻声赶来，正撞见?王猛拖着?梁付氏往外?走?。
“官爷，这是怎么了？”梁鹏看见?自家婆子宛如被拖死狗一样被人拽着?，赶紧奔过来问道。
王猛冷哼一声，说道：“这妇人欺骗官差，诬告良民，我们要带她回去问话！”
梁坤见?母亲如此狼狈，又惊又怒。
“大胆，我是秀才，你们怎么敢在我家撒野？快放了我娘！”
王猛等人在衙门任职，见?过无数官吏、举人和?富户，哪里会把?一个小小的秀才放在眼里。
“少废话！有什么话，明?日到衙门再说！”
还是梁鹏反应快，赶紧掏出一锭碎银子塞给王猛。
“官爷，有什么话好好说——”
可是王猛哪里肯要，一把?将梁鹏推倒在地。
“竟敢贿赂官差，信不信我们连你一起抓！”
开什么玩笑，他?们被梁付氏当猴耍了一晚上，对?他?们来说简直是奇耻大辱，怎么是一锭银子就能解决的事儿？
面对?软硬不吃的衙役们，梁坤父子无计可施，只能看着?梁付氏被硬生生拖走?。
父子俩一来不知道梁付氏到底犯了什么事儿，二来天色已晚，想?打听消息或者求人说情也找不到人，只能等到明?日再说。
武家人把?门打开一条缝儿，从小到大一排的小脑瓜，把?梁付氏被抓走?的情形尽收眼底。
看到梁付氏又是哭又是求饶的模样，几个孩子拍手?称快。
“哈哈，就知道是她，王大哥他?们真英明?！”
“真是活该，把?她关进大牢才好！”
“这才是现世报呢，还想?害咱们家，我呸！”
梅娘见?梁付氏被抓了，不禁微微笑了。
“好了，热闹看完了，咱们也早些休息吧，明?日还要起来干活呢！”
坏人恶有恶报，武家人心满意足，高高兴兴地去睡觉了。
那边王猛等人憋着?一肚子气，压根不听梁付氏狡辩，走?了一会儿被她吵得烦了，那年轻些的衙役从地上抓了一把?土，直接塞进梁付氏嘴里。
梁付氏被塞了满嘴的泥土，嘴里呀呀吐个不停，总算是不敢再说话了。
回到南城兵马司已经晚了，王猛等人急着?回家睡觉，把?梁付氏直接丢进牢里，明?日再说。
至于报仇出气，哪里还需要他?们亲自动手?，只要交待让狱卒好好“照顾”一下，自有人收拾梁付氏。
得知梁付氏只是个寻常民妇，又是得罪了几个衙役才被抓进来的，牢里的人哪里还会对?她客气，梁付氏先被狱卒交给女牢头，经过这两重手?，别说头上的几样头花银饰，身?上的手?帕和?荷包，连耳朵上的金丁香都没能幸免，统统搜刮一空后才被扔进了女牢。
那些女犯见?来了新?人，一拥而上，不由分说就把?她身?上的衣裳扒了个干净，梁付氏好不容易才寻了一块破麻袋披在身?上蔽体，又被众人撵到马桶边上去睡。
因此第二日早上，当梁坤父子匆匆赶来捞人的时?候，看到披着?破麻袋，蓬头垢面，屎尿满身?的梁付氏，简直不敢相信这是昨日里那个春风得意的梁太太。
梁鹏和?梁坤想?尽办法，说尽了好话，给王猛三人各送了十两银子，以及各色礼物，费了许多周折，总算是把?梁付氏救了出来。
又因为诬告良民，梁家被刑房判处罚银十两，送与武家当赔偿。
原来本朝诬告之罪最重，梁家父子上下活动，这才免了梁付氏的杖刑，只以反坐入罪，也就是以被诬告人所受的处罚，反过来制裁诬告者，梁付氏告武大娘偷了银簪子，因事实不符，所以要加倍补偿武家。
梁付氏不但没讨到好处，自家反而赔进去无数银子，虽然侥幸被放了回来，也被心疼银子的梁鹏狠狠骂了好几天，连梁坤也气得不搭理她了。
不过梅娘并未留心这些小事，这日一大早，她就带着?云儿去金鱼胡同了。
东城附近这一片是朝廷划给六部官员的住处，因此这里离着?北市口?虽然不远，可是街道整齐，路面干净，来往的人多是坐着?轿子和?车马，与南城相比另是一番景象。
李府的下人早已得了吩咐，见?梅娘来了，只盘问了几句便放她进去，让小厮领着?她们去了厨房。
到了李府的厨房，云儿就惊呆了。
这一排房子足有三四丈长，两侧的大门都开着?，数名小厮丫头里里外?外?的跑腿，或是传递消息，或是运送东西。
伙房里沿着?墙根是四个大锅，都正在蒸煮着?食物，另有数个大小炉子，烧水的，炖汤的，蒸糕的，房中满是热气腾腾的食物香气。
厨房里人更多，负责掌勺的厨子厨娘们，提水烧火的小厮们，打下手?的婆子媳妇丫头，整个厨房十分喧闹。
见?梅娘来了，就有媳妇过来招呼，把?她们带去两个空着?的炉子前，又叫了两个小丫头过来帮忙。
大户人家设宴，从外?头请帮厨是再寻常不过的事，这些人做完菜就会走?，并不会对?府里的厨子们有什么影响，因此也没人来为难她们。
而且能得主人家赏识，特?意从外?头请来做菜的厨子，家里下人还会好奇外?头的人到底有什么绝活，有那些聪明?识相的人还会趁机来讨教几招，若是学会了，以后还可以讨取主人的欢心。
因此不过一会儿的功夫，梅娘就跟李府的几个厨娘熟络起来。
事事有人帮忙，梅娘和?云儿就轻松许多，很快就将把?子肉和?辣子鸡做好了。
这时?宴席也快开席了，梅娘见?他?们正在准备凉菜，便走?了过去。
“李嫂，这席上都有什么凉菜啊？”
李嫂是个爽快开朗的厨娘，见?梅娘问，便指着?案板说道：“老爷吩咐了，除了八大碗，就是四凉菜四主食，都在那边了。”
梅娘看过去，只见?四凉菜是金钱香菇、水晶肘花、鸡汁干丝、红油鱼片。
主食则是粳米饭、薄饼、肉馅包子和?水面。
凉菜中除了香菇，竟都是油腻腻的肉菜。
梅娘回忆了一下菜单，忍不住说道：“这肉菜会不会太多了？”
李嫂笑道：“老爷说宾客都爱吃肉，因此叫多做些。”
梅娘说道：“八大碗已经全是肉菜了，凉菜则应该预备些清爽开胃的小菜，这样既解油腻，又好下酒。”
李嫂这才回过神?来，不禁皱了皱眉。
“你说的倒也是，可这马上就要开席了，再换也来不及了呀！”
她只想?着?老爷吩咐了要多准备肉菜，就没想?到这一层，经梅娘提醒才有些着?急。
梅娘扫过案板，说道：“这些材料尽够了，云儿，过来帮忙。”
云儿脆生生地应了，李嫂也忙叫了几个媳妇丫头过来打下手?。
梅娘先把?豆芽、粉丝、油菜等过水烫熟，放在鸡汁干丝中，加入盐醋香油等搅拌均匀，原本只有单调的黄白色的鸡汁干丝立刻变得色彩丰富起来。
菠菜、芹菜、豆芽等烫熟，与胡萝卜、黄瓜等一并切丝，加上花生，放上各种?调料搅拌均匀。
梅娘手?脚麻利，很快就拌了一大盆凉菜出来。
她用筷子挑出凉菜，细心地堆成宝塔状，再雕几朵萝卜花摆盘。
原本杂乱无章的各种?丝状蔬菜，经过她一番搅拌调整，一下子就变得高大上起来。