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第072章 皮蛋瘦肉粥(1 / 2)

一句话呛得小吕子大声咳嗽起来?, 差点儿没当场去世。

好好的正吃着饭呢,刀爷说这个干什么?!

刀爷看着小吕子的狼狈样儿,薄薄的嘴唇越发扩大了几分。

“想当年, 刀爷我验过这么一具尸首, 那男尸约莫三十?岁上下, 脸膛是紫黑色的,翻着白眼, 脖子上都是抓痕, 家里人说他喝醉了酒, 半夜起来?呕吐, 吐着吐着就没了动?静,结果第二天早上才发现人已经没了气,连刑房大人都说这必定是呕吐的时候没吐干净,把自己活活噎死了,可是我觉得?不对劲,仔细一检查,你猜怎么着?”

此刻小?吕子哪里还有心思吃饭,筷子夹着一块红烧鸡, 呆呆地看着刀爷。

刀爷摇头?晃脑地说道:“这人也的确是吐了, 可是却?不是被?食物?噎死的,而是在呕吐的时候被?人勒住了脖子, 那自然是吐不出来?了,所以才会活活噎死,你说这案子有意思不?”

“有、有意思……”小?吕子听得?都快哭了,又?不敢得?罪刀爷, 只得?说道:“刀爷,我知道错了, 我以后一定细嚼慢咽,一定!”

刀爷赞许地点点头?,一副孺子可教的表情。

“这么好吃的菜,都像你那么吃,简直是牛嚼牡丹哪!”他也夹起一块红烧鸡,指给小?吕子看,“俗话说得?好,外行看热闹,内行看门道,你们只知道梅源记的菜好吃,可是却?没仔细欣赏过这菜的功夫吧?”

小?吕子听得?一头?雾水,不就是吃个饭吗?他们吃都来?不及,哪有功夫欣赏啊?

“这小?厨娘的刀功当真是极好的,你看啊,这里用刀剖开,鸡骨就不会碎裂,吃的时候就吃不到骨刺和?骨头?渣子,还有这里,啧啧,这手法娴熟的,堪称庖丁解牛啊!上次看到这种拆卸的手法,还是七八年前那件屠户杀妻案……”

见?刀爷说得?眉飞色舞,吃得?津津有味,小?吕子看看眼前的红烧鸡,怎么也塞不到嘴里。

他为什么要想不开,跑来?跟刀爷坐在一张桌子上啊?

早知道会遇到这样?的情形,他还不如蹲墙根那儿去吃饭了呢!

小?吕子咽了几下口水,恋恋不舍地把红烧鸡放下。

“刀爷,那个……我吃饱了,就不奉陪了,您老慢用!”

小?吕子丢下一句话,逃一般地离开了刀爷这张桌子。

看着小?吕子丢下的半盘菜,刀爷露出一丝得?逞的笑容。

这饭菜好吃,他又?能多吃点儿了!

小?吕子揉着半饥不饱的肚子,愁眉苦脸地走到王猛他们的桌子旁坐下。

此刻王猛他们已经吃完了饭,有人还要巡街或当差就提前走了,这会儿已有了空位。

这让小?吕子更郁闷了,他刚才要是多等一会儿,也不至于这会儿吃不饱啊。

王猛见?他一脸愁苦,问道:“小?吕子,你这是怎么啦?怎么一脸丧气模样??”

小?吕子接过身边人倒的一碗茶喝下,把方才的事讲给大家听。

没等他说完,众人早已笑得?前仰后合。

一旁的人拍了拍他的肩膀,满脸同情。

“小?吕子,你现在知道为什么大家伙都不愿意跟他一块儿吃饭了吧?”

小?吕子痛心疾首地点点头?:“今天我算是知道了!这刀爷明摆着就是来?恶心人的,诚心不想让人好好吃饭!”

王猛摆摆手:“得?嘞,你也别跟我们说了,免得?让我们也呕出来?!你赶紧去柜台那边瞅瞅,要是还剩下什么吃的,再打些饭菜垫垫肚子!”

一句话提醒了小?吕子,他赶紧起身,去柜台那边了。

武鹏正在收拾东西,见?他来?了,便说道:“小?吕哥,你有什么事儿吗?”

小?吕子探头?看了看,见?两个肉菜只剩下了空盆,不禁大失所望。

“我……我还没吃饱,想看看还有什么吃的。”

武鹏一脸歉意,说道:“没剩下什么了,只还有一碗炒合菜,小?吕哥你尝尝?”

这些大老爷们都爱吃肉,锅包肉和?红烧鸡早就没了,素菜倒是还剩下一点儿。

小?吕子无奈地点点头?:“那就来?那个炒菜吧,馒头?再给我来?两个。”

他心里安慰自己,就算还有肉菜,想想刚才刀爷说的那些话,只怕他也吃不下去。

小?吕子端了一碗炒合菜,一碗黄瓜拌花生,两个白面馒头?,回到了桌旁。

这会儿又?走了三两个人,只剩下王猛等三四个坐着聊天,小?吕子寻了个空位坐下,自顾自倒了一碗热茶水,拿起馒头?吃了起来?。

王猛瞟了桌子一眼,笑道:“看来?你今日是没有吃肉的运道,好在还剩了两碗菜,胡乱填填肚子罢了。”

小?吕子夹了一块炒合菜入口,正要说几句,待尝到味道,想要说的话顿时就忘了个精光。

软滑的粉条,喷香的鸡蛋,鲜脆的豆芽,辛辣的韭菜,各种味道混合在一起,竟然如此美?味!

尽管已经吃过这么多次梅源记,小?吕子还是忍不住低头?看向眼前的炒合菜。

看着都是不起眼的食材,怎么炒出来?就这么好吃呢?

想着这菜就剩下这么点儿了,他竟有些舍不得?下筷子。

咬一大口馒头?,再夹一点炒合菜,唔,真是香啊!

他还以为今天晚上注定吃不到肉了,没想到这素菜也这么好吃下饭!

梅源记果然从不会让人失望!

次日一早,梅娘便起来?做早饭。

先?让云儿熬一大锅白米粥,娟娘去发面和?剁肉馅,梅娘自己则准备配菜。

小?油菜洗净切碎,葱姜切丝,猪瘦肉切丝,放少许生抽料酒腌制,皮蛋去壳切成?丁。

起锅烧油,下葱姜炝锅,放入腌制好的肉丝翻炒至全熟。

倒入皮蛋,再次翻炒一会儿。

铁锅离火,倒入切好的油菜碎,借铁锅的余温将油菜炒几下。

炒好的菜倒入锅里煮熟的粥里,搅拌均匀后,炖煮半柱香的功夫,出锅的时候放少许盐,这道皮蛋瘦肉粥就就做好了。

做完了粥,娟娘和?云儿做的肉包子也已经放入笼屉蒸上了。

其余如白煮蛋,几样?小?菜,都很容易做,很快早饭就预备好了。

虽然是早上,可梅娘忙活了半天,还是觉得?有些热。

她让铁柱和?四九等人把粥和?包子端出去,自己则走到对面的茶摊去喝茶吹风。

刚吃完两个肉包子,这会儿喝些清爽的茶水,又?解暑又?舒坦。

梅娘正自得?其乐,却?看到一个熟悉的身影。

一个身着长衫,头?戴方巾的年轻男子在梅源记门口来?回踱了几步,时不时还踮起脚尖向里面看看。

只可惜清晨的阳光正明亮,从外头?看进去,大堂里显得?黑漆漆的,根本看不清楚什么。

梅娘见?他手里拿着一卷书当掩饰,装模作样?地在梅源记门口转来?转去,不由得?一阵好笑。

“梁秀才!”

听到身后传来?一个带着笑意的声音,梁坤下意识地回过头?。

待看到梅娘正坐在茶摊的凳子上,一副好整以暇的模样?,他不禁一怔,随即赶紧板起了脸。

“武二姑娘。”他僵着一张脸,似乎不知道该说什么,半晌才挤出一句话,“有何指教?”

梅娘纹丝未动?,只是向他随意地招了招手,示意他过来?。

梁坤被?她这动?作惹得?眉头?一皱,可是想到这里是大街上,他不好因为这点儿小?事跟一个年轻姑娘翻脸,只得?忍气走了过去。

梅娘撑着下巴,脸上带着笑,眼里却?一片冰凉。

“梁秀才,我说过的话,你真是半点儿都没放在心上。”

梅娘的声音不大,却?让梁坤不由得?一阵紧张。

“你这话是什么意思?”

梅娘冷哼一声,说道:“你自己做了什么,自己心里不清楚吗?”

梁坤移开视线,板脸说道:“武二姑娘这话我就不懂了,我一个读书人,能做什么亏心事?”

“我又?没说你做了亏心事,你急什么?”梅娘又?恢复了一副浅笑盈盈的模样?,压低声音说道,“这几日三条胡同发生了什么事,你不知道吗?”

“官府办案,与我何干!?”梁坤的声音不禁提高了几分。

“你看你,又?急了。”梅娘一脸遗憾地摇摇头?,“做事不用脑子,还沉不住气,你这样?的人以后要是当了官,可怎么办呀?”

“你——”梁坤竖起两只眉毛,怒道,“武梅娘,你少在那拐着弯的骂人!逞一时口舌之快,有什么意思?”

“是挺没意思的。”梅娘深以为然,说道,“以前我以为骂你几句,你就能老实点儿,没想到我不搭理你,你还以为是我怕了你。”

梅娘站起身,把茶钱付了,走到梁坤身边。

“有句话叫,有仇不报非君子。”她走到梁坤身边,笑眯眯地说道,“梁秀才,最近记得?要穿好裤子,免得?被?打板子的时候,丢了脸面。”

“你说什么!?”梁坤勃然大怒,“你竟敢诅咒我!”

梅娘回过头?,俏脸上笑意全无。

“这不是诅咒,这只是个提醒。”

看梅娘转身要走,梁坤再也按捺不住。

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