第072章 皮蛋瘦肉粥（1 / 2）
一句话呛得小吕子大声咳嗽起来?, 差点儿没当场去世。
好好的正吃着饭呢，刀爷说这个干什么？！
刀爷看着小吕子的狼狈样儿，薄薄的嘴唇越发扩大了几分。
“想当年, 刀爷我验过这么一具尸首, 那男尸约莫三十?岁上下, 脸膛是紫黑色的，翻着白眼, 脖子上都是抓痕, 家里人说他喝醉了酒, 半夜起来?呕吐, 吐着吐着就没了动?静，结果第二天早上才发现人已经没了气，连刑房大人都说这必定是呕吐的时候没吐干净，把自己活活噎死了，可是我觉得?不对劲，仔细一检查，你猜怎么着？”
此刻小?吕子哪里还有心思吃饭，筷子夹着一块红烧鸡, 呆呆地看着刀爷。
刀爷摇头?晃脑地说道：“这人也的确是吐了, 可是却?不是被?食物?噎死的，而是在呕吐的时候被?人勒住了脖子, 那自然是吐不出来?了，所以才会活活噎死，你说这案子有意思不？”
“有、有意思……”小?吕子听得?都快哭了，又?不敢得?罪刀爷, 只得?说道：“刀爷，我知道错了, 我以后一定细嚼慢咽，一定！”
刀爷赞许地点点头?，一副孺子可教的表情。
“这么好吃的菜，都像你那么吃，简直是牛嚼牡丹哪！”他也夹起一块红烧鸡，指给小?吕子看，“俗话说得?好，外行看热闹，内行看门道，你们只知道梅源记的菜好吃，可是却?没仔细欣赏过这菜的功夫吧？”
小?吕子听得?一头?雾水，不就是吃个饭吗？他们吃都来?不及，哪有功夫欣赏啊？
“这小?厨娘的刀功当真是极好的，你看啊，这里用刀剖开，鸡骨就不会碎裂，吃的时候就吃不到骨刺和?骨头?渣子，还有这里，啧啧，这手法娴熟的，堪称庖丁解牛啊！上次看到这种拆卸的手法，还是七八年前那件屠户杀妻案……”
见?刀爷说得?眉飞色舞，吃得?津津有味，小?吕子看看眼前的红烧鸡，怎么也塞不到嘴里。
他为什么要想不开，跑来?跟刀爷坐在一张桌子上啊？
早知道会遇到这样?的情形，他还不如蹲墙根那儿去吃饭了呢！
小?吕子咽了几下口水，恋恋不舍地把红烧鸡放下。
“刀爷，那个……我吃饱了，就不奉陪了，您老慢用！”
小?吕子丢下一句话，逃一般地离开了刀爷这张桌子。
看着小?吕子丢下的半盘菜，刀爷露出一丝得?逞的笑容。
这饭菜好吃，他又?能多吃点儿了！
小?吕子揉着半饥不饱的肚子，愁眉苦脸地走到王猛他们的桌子旁坐下。
此刻王猛他们已经吃完了饭，有人还要巡街或当差就提前走了，这会儿已有了空位。
这让小?吕子更郁闷了，他刚才要是多等一会儿，也不至于这会儿吃不饱啊。
王猛见?他一脸愁苦，问道：“小?吕子，你这是怎么啦？怎么一脸丧气模样?？”
小?吕子接过身边人倒的一碗茶喝下，把方才的事讲给大家听。
没等他说完，众人早已笑得?前仰后合。
一旁的人拍了拍他的肩膀，满脸同情。
“小?吕子，你现在知道为什么大家伙都不愿意跟他一块儿吃饭了吧？”
小?吕子痛心疾首地点点头?：“今天我算是知道了！这刀爷明摆着就是来?恶心人的，诚心不想让人好好吃饭！”
王猛摆摆手：“得?嘞，你也别跟我们说了，免得?让我们也呕出来?！你赶紧去柜台那边瞅瞅，要是还剩下什么吃的，再打些饭菜垫垫肚子！”
一句话提醒了小?吕子，他赶紧起身，去柜台那边了。
武鹏正在收拾东西，见?他来?了，便说道：“小?吕哥，你有什么事儿吗？”
小?吕子探头?看了看，见?两个肉菜只剩下了空盆，不禁大失所望。
“我……我还没吃饱，想看看还有什么吃的。”
武鹏一脸歉意，说道：“没剩下什么了，只还有一碗炒合菜，小?吕哥你尝尝？”
这些大老爷们都爱吃肉，锅包肉和?红烧鸡早就没了，素菜倒是还剩下一点儿。
小?吕子无奈地点点头?：“那就来?那个炒菜吧，馒头?再给我来?两个。”
他心里安慰自己，就算还有肉菜，想想刚才刀爷说的那些话，只怕他也吃不下去。
小?吕子端了一碗炒合菜，一碗黄瓜拌花生，两个白面馒头?，回到了桌旁。
这会儿又?走了三两个人，只剩下王猛等三四个坐着聊天，小?吕子寻了个空位坐下，自顾自倒了一碗热茶水，拿起馒头?吃了起来?。
王猛瞟了桌子一眼，笑道：“看来?你今日是没有吃肉的运道，好在还剩了两碗菜，胡乱填填肚子罢了。”
小?吕子夹了一块炒合菜入口，正要说几句，待尝到味道，想要说的话顿时就忘了个精光。
软滑的粉条，喷香的鸡蛋，鲜脆的豆芽，辛辣的韭菜，各种味道混合在一起，竟然如此美?味！
尽管已经吃过这么多次梅源记，小?吕子还是忍不住低头?看向眼前的炒合菜。
看着都是不起眼的食材，怎么炒出来?就这么好吃呢？
想着这菜就剩下这么点儿了，他竟有些舍不得?下筷子。
咬一大口馒头?，再夹一点炒合菜，唔，真是香啊！
他还以为今天晚上注定吃不到肉了，没想到这素菜也这么好吃下饭！
梅源记果然从不会让人失望！
次日一早，梅娘便起来?做早饭。
先?让云儿熬一大锅白米粥，娟娘去发面和?剁肉馅，梅娘自己则准备配菜。
小?油菜洗净切碎，葱姜切丝，猪瘦肉切丝，放少许生抽料酒腌制，皮蛋去壳切成?丁。
起锅烧油，下葱姜炝锅，放入腌制好的肉丝翻炒至全熟。
倒入皮蛋，再次翻炒一会儿。
铁锅离火，倒入切好的油菜碎，借铁锅的余温将油菜炒几下。
炒好的菜倒入锅里煮熟的粥里，搅拌均匀后，炖煮半柱香的功夫，出锅的时候放少许盐，这道皮蛋瘦肉粥就就做好了。
做完了粥，娟娘和?云儿做的肉包子也已经放入笼屉蒸上了。
其余如白煮蛋，几样?小?菜，都很容易做，很快早饭就预备好了。
虽然是早上，可梅娘忙活了半天，还是觉得?有些热。
她让铁柱和?四九等人把粥和?包子端出去，自己则走到对面的茶摊去喝茶吹风。
刚吃完两个肉包子，这会儿喝些清爽的茶水，又?解暑又?舒坦。
梅娘正自得?其乐，却?看到一个熟悉的身影。
一个身着长衫，头?戴方巾的年轻男子在梅源记门口来?回踱了几步，时不时还踮起脚尖向里面看看。
只可惜清晨的阳光正明亮，从外头?看进去，大堂里显得?黑漆漆的，根本看不清楚什么。
梅娘见?他手里拿着一卷书当掩饰，装模作样?地在梅源记门口转来?转去，不由得?一阵好笑。
“梁秀才！”
听到身后传来?一个带着笑意的声音，梁坤下意识地回过头?。
待看到梅娘正坐在茶摊的凳子上，一副好整以暇的模样?，他不禁一怔，随即赶紧板起了脸。
“武二姑娘。”他僵着一张脸，似乎不知道该说什么，半晌才挤出一句话，“有何指教？”
梅娘纹丝未动?，只是向他随意地招了招手，示意他过来?。
梁坤被?她这动?作惹得?眉头?一皱，可是想到这里是大街上，他不好因为这点儿小?事跟一个年轻姑娘翻脸，只得?忍气走了过去。
梅娘撑着下巴，脸上带着笑，眼里却?一片冰凉。
“梁秀才，我说过的话，你真是半点儿都没放在心上。”
梅娘的声音不大，却?让梁坤不由得?一阵紧张。
“你这话是什么意思？”
梅娘冷哼一声，说道：“你自己做了什么，自己心里不清楚吗？”
梁坤移开视线，板脸说道：“武二姑娘这话我就不懂了，我一个读书人，能做什么亏心事？”
“我又?没说你做了亏心事，你急什么？”梅娘又?恢复了一副浅笑盈盈的模样?，压低声音说道，“这几日三条胡同发生了什么事，你不知道吗？”
“官府办案，与我何干！？”梁坤的声音不禁提高了几分。
“你看你，又?急了。”梅娘一脸遗憾地摇摇头?，“做事不用脑子，还沉不住气，你这样?的人以后要是当了官，可怎么办呀？”
“你——”梁坤竖起两只眉毛，怒道，“武梅娘，你少在那拐着弯的骂人！逞一时口舌之快，有什么意思？”
“是挺没意思的。”梅娘深以为然，说道，“以前我以为骂你几句，你就能老实点儿，没想到我不搭理你，你还以为是我怕了你。”
梅娘站起身，把茶钱付了，走到梁坤身边。
“有句话叫，有仇不报非君子。”她走到梁坤身边，笑眯眯地说道，“梁秀才，最近记得?要穿好裤子，免得?被?打板子的时候，丢了脸面。”
“你说什么！？”梁坤勃然大怒，“你竟敢诅咒我！”
梅娘回过头?，俏脸上笑意全无。
“这不是诅咒，这只是个提醒。”
看梅娘转身要走，梁坤再也按捺不住。