第123章 沙琪玛（1 / 2）
这一刻别说是武大娘的白?眼?, 就算是梅娘他都看不见了，满眼都是这一大碗美味至极的食物。
他吃得正爽，忽然看到对面探出来一个小脑瓜。
“李公子, 这一大锅麻辣烫……你自?己吃得完吗？”武兴满脸谄笑地看着他, 一边说话还一边抹了一把嘴边的口水。
没办法, 这屋子太小了，麻辣烫的香味又这么浓, 他实在是忍不住啊！
李韬本不想?分给别人, 可?是转念一想?, 这可?是拉拢梅娘家人的绝好机会啊！
他立马扬起笑脸, 爽快地说道：“这么大一锅，我哪吃得完啊！你叫武兴是吧，还有那个谁，你妹妹和你……小弟弟？过来，咱们一起吃！”
武兴高兴不已，连小石头是他外?甥都顾不上解释，刚要一口答应，却听见身后传来一声暴喝。
“兴儿, 你皮子又痒痒了是吧？人家李公子是客人, 哪有抢客人吃食的？”
武大娘手里拎着擀面杖，冲着武兴怒目而视。
武兴吓得一缩脖子, 只好离李韬远了些，一双眼?睛还恋恋不舍地看着那一锅麻辣烫。
梅娘看在眼?中，再看一旁的武月和小石头也是一副强忍着口水的模样，便说道：“李公子, 那锅太辣，不适合孩子吃, 你自?己吃吧，我再给他们做就是了。”
听梅娘说还要给他们做，武兴才重新高兴起来，抢着过来帮梅娘洗菜倒水。
李韬见状，只得放弃了叫他们同吃的念头。
他猜武大娘是不喜欢他，便不敢再跟梅娘搭话，低下头一门?心思地吃东西。
还好有麻辣烫在面前，给了他莫大的安慰。
很快，第二锅麻辣烫就做好了，梅娘特意?做了两碗不辣的给武月和小石头，又加了些麻辣酱，端给了武兴。
她又盛出一碗，递到?武大娘面前。
“娘，您也尝尝这麻辣烫。”
武大娘虽然心情不好，可?是对梅娘却是没脾气的。
再说梅娘主动做了一碗给她，她哪里还拉得下脸。
武大娘接过麻辣烫，大口吃了起来。
嗯，这麻辣烫做法简单，滋味却足，大冷天吃上一碗，浑身都热乎乎的。
李韬老老实实吃完了麻辣烫，便跟武大娘和梅娘道别，言行举止都十分规矩，连看都不敢多看梅娘一眼?，显然是被武大娘吓着了。
武大娘目送李韬离开，才转向正在收拾桌子的梅娘。
“梅儿，这个李公子……”她深吸了一口气，还是决定跟梅娘实话实说，“听说马上就要考进士了？”
梅娘想?了想?，说道：“他是说过一嘴，说过了年就要去参加春闱，娘，您问这些干什么？”
武大娘见她懵懂，越发担心起来。
“春天那时候，这李公子跟梁坤还一样是秀才呢，过了秋天就中了举了，如今又要考进士，以后肯定是要当官的，他爹也是个官，我记得是个礼部侍郎，对不对？”
“李大人是礼部主事。”梅娘更?奇怪了，“娘，您什么时候对这些事这么上心了？”
“傻丫头，娘哪是对李韬上心，娘是担心你呀！”武大娘放下手里的擀面杖，拉住了梅娘的手，语重心长?地说道，“娘知道你心气高，娘帮你找的人家，你肯定都看不上，娘也不勉强你。可?是这李家父子都是当官的，他们哪里会跟咱们这样的人家结亲？你一向聪明?，这种终身大事，你可?要想?清楚才是！”
梅娘压根没想?到?武大娘居然想?到?这上头去了，顿时哭笑不得。
“娘您说什么呢？李公子不过是喜欢吃我做的菜罢了，我们之间什么事儿都没有！您都想?到?哪儿去了？”
武大娘却不信，说道：“你少哄我，他要不是对你有心思，能亲自?来给咱们家送年礼？人家可?是礼部主事府上的公子！”
梅娘扑哧一笑：“那又如何？南华楼里比李家官职高的人多了去了，也有不少给我送年礼的呢，难不成他们都对我有什么心思？”
武大娘成日待在烧饼店里，倒真不知道南华楼的顾客竟然都是大有来头的，听了这话不由得愣了。
梅娘见她还是半信半疑的，索性就把这其中的道理细细地解释给她听。
南华楼如今在京城已经很有名?气，成了权贵人家争相而来的热门?酒楼。
人多就会有竞争，谁不想?能在一座难求的南华楼订上位置？如果?订上了，那可?是极有面子的事。
别说四九和铁柱成天被那些管家小厮缠得不行，就连开张第一天发出去的那一百张贵宾卡，都成了抢手货，偏偏南华楼的规矩只许持卡人自?用，因此为了能订上雅间，能最早得到?各种活动的通知和请帖，那一百个贵宾都成了被争相讨好的对象，甚至还有人只拿了贵宾卡帮人订雅间，就能从中小赚一笔的。
如此一来，连南华楼的伙计都成了炙手可?热的人物，那几个学徒的身份都水涨船高，被外?人百般巴结。
更?有那聪明?识时务的人，瞧出南华楼接待的人大多都是贵客，就想?要拉拢梅娘和四九等人，想?要寻求一个结交权贵的机会。
如此一层层上去，有钱的想?结交贵人，官职低的想?巴结上峰，权贵人家也要互相打好关?系，南华楼就成了最好的场所，梅娘等人就成了无数富贵人家想?要结交的对象。
这样一来，借着由头给南华楼送礼的人就越来越多，梅娘就是懒怠应付那些人，索性一早就躲出来了。
武大娘完全没想?到?自?己女儿已经成了无数权贵拉拢的对象，又是高兴又是担忧。
“梅儿，咱们家没什么根基，跟那些有钱有势的人来往，要是得罪人了可?怎么办？”
梅娘笑道：“娘，我不过是个小厨娘，唯一的本事就是做几盘菜罢了，我能得罪谁呀？”
武大娘见她胸有成竹，这才稍稍放下心。
再想?到?李韬的事，她不禁哑然失笑。
是她想?窄了，别管李韬对梅娘有什么想?法，如今梅娘可?是能给那些王公贵族做菜的人，一个礼部主事，对梅娘来说也不算什么吧？
跟梅娘预料的一样，不过几天，醉仙楼就开始大张旗鼓地宣传起来。
醉仙楼的招牌倒是没换，只是在大门?外?又是贴告示又是挂灯笼的，上头写着什么本店新菜、异邦口味、不好吃不要钱之类的招揽话语。
店里的厨子伙计们全都换上了异族服饰，看起来不伦不类的，尤其是看到?李厨子被赶出大门?笨手笨脚地挺着大肚皮跳番邦舞，简直让驻足观看的人们笑掉了大牙。
似乎怕这还不够热闹，醉仙楼居然还请了鼓乐班子，从早到?晚敲打个不停。
跟又好看又热闹的醉仙楼相比，南华楼就显得不那么出众了。
听四九说了醉仙楼的这一系列动作?，尤其是李厨子跳舞那一段，梅娘又是好气又是好笑。
“真是狡兔死，走狗烹，这史延贵怎么能干出这种事，这不是卸磨杀驴吗？”
四九深以为然，并?万分庆幸自?己跟了一个靠谱的主子。
梅姑娘就算再难，也不可?能叫他去大街上跳舞揽客。
不过此刻不是拍马屁的好时机，面对醉仙楼明?显的挑衅，四九显得忧心忡忡。
“梅姑娘，我听说醉仙楼推出了各种火锅砂锅，明?摆着是冲着咱们来的，它这么敲锣打鼓的，那些伙计都快成了青楼的红姑娘们，恨不能上街揽客去了，有他们这么闹腾，咱们昨天的羊肉砂锅销量只赶得上往日的一半，这样下去可?怎么行啊？”
梅娘想?了想?，说道：“如今是冬日，砂锅和火锅都好卖，他选这两样当主菜也无可?厚非。四九，除了这些，他还有什么招牌菜吧？”
以南华楼目前的实力，羊肉砂锅不过是很小的一部分，被醉仙楼抢去一半的份额也算不了什么，梅娘只是担心他还会有什么其他动作?。
四九说道：“姑娘聪慧，一猜便着。我听说他们出了一种新糕点，叫什么沙琪玛，说是京城独一份，别人家都没有的，还说从前金国没灭亡的时候，这沙琪玛可?是进上的贡品，寻常老百姓都吃不到?的，极其珍贵美味。醉仙楼那里要卖一两银子一碟呢！”
“沙琪玛？！一两银子？”
梅娘简直不敢相信自?己的耳朵，史延贵忙活了这大半个月，就是为了卖个沙琪玛？
一时间，她真不知道史延贵是聪明?还是愚蠢。
说他愚蠢吧，他还知道如今史家在京城举步维艰，那些富贵人家都不再登门?了，所以索性另辟蹊径，从建州请来名?厨，引进京城没有的番邦菜系，能够满足京城权贵和老百姓的猎奇心理，借此招揽更?多的顾客。
说他聪明?吧，竟然认为沙琪玛这种东西是奇货可?居，敢卖出一两银子一碟的高价。
四九见梅娘沉吟不语，越发忐忑起来。
“梅姑娘也听说那沙琪玛吗？真的有那么好吃吗？”
如果?醉仙楼当真拿沙琪玛这种罕见的菜品当卖点，对南华楼的确是一个不小的冲击。
南华楼虽然名?声日盛，可?不过才开了一个月的时间，还算不上在京城站稳脚跟呢。
对面请来了建州名?厨，做的那些菜他连听都没听说过，尝过了山珍海味的贵人们，谁不想?去尝尝新鲜的口味？
如果?食客们都去了醉仙楼，他们南华楼可?怎么办？难道他们也去建州找什么厨子去？
唉，都好好做生意?不行吗？为什么醉仙楼就非得盯着南华楼呢？
梅娘回?过神来，笑道：“那沙琪玛不就是金丝糕嘛，换了个名?字就当是什么稀罕物了？四九你去写告示，凡是在南华楼用餐的，每桌都送一碟沙琪玛！”
听到?梅娘豪气干云的话，四九惊得嘴巴都合不上。
“什么？！白?送？这得多少钱啊……不不不，梅姑娘，那沙琪玛……您会做吗？”
四九看着梅娘，不免露出几分怀疑。
沙琪玛是什么东西，他压根就没听说过这个名?字，怎么梅姑娘一听就知道什么东西，而且还会做？