第143章 老鸭汤(1 / 2)
云儿抢着说道:“二姐说这叫鱼丸, 里面没?有刺,可?好吃了?!”
“没?有刺?”
听了?这?话,武兴顿时眼睛一亮。
又鲜又嫩的鱼肉谁不爱吃, 可?是偏偏这?么好吃的东西却有着那么多刺, 每次吃的时候都要小心翼翼, 要不然被鱼刺卡住喉咙可不是闹着玩的。
能吃到没?有刺的鱼肉,应该是无数爱吃鱼肉的人最大的心愿了?。
看?着那些圆滚滚的鱼丸, 武兴跃跃欲试。
“二姐, 给我也盛几?个尝尝呗。”他?厚着脸皮凑了?上来。
没?等梅娘说话, 武大娘就给了?他?脑袋一巴掌。
“那鱼头砂锅还不够你吃的, 总惦记着你二姐做的那些吃食,那是给顾大人做的,你腆着脸要什么!”
武兴摸着被打?的脑袋,还是恋恋不舍地?盯着那些鱼丸。
梅娘无奈地?笑笑,对武大娘说道:“娘,这?里还有不少鱼丸呢,一会儿咱们?把鱼丸下砂锅里吃,吃不完还能冻起来——”
“吃得完, 吃得完!”武兴迫不及待地?打?断了?梅娘的话, 同时躲避着武大娘挥过来的第二个巴掌,“二姐, 那我先把这?一盘端走了?啊!”
不等武大娘开口?再骂,武兴就赶紧把云儿刚打?出来的鱼丸抢走了?。
二姐说这?鱼丸能下砂锅里吃,那肯定好吃!
鲜美的鱼汤配上软嫩的鱼丸,想想就让人流口?水!
武大娘看?着武兴抱盘鼠窜, 气得直皱眉头。
“梅儿你瞅瞅他?,过年都十岁了?, 还是这?副模样,除了?吃就没?长第二个心眼?!就他?这?样的,去上学只怕也学不到什么,满心满脑子都是吃!”
梅娘笑着劝武大娘:“娘别说这?话,在书院怎么也比在家里强,有先生和同窗带着,武兴一定会学好的。”
所谓近朱者赤,近墨者黑,武兴从小就在烧饼店里长大,日日看?的是吃食,做的是吃食,卖的还是吃食,他?不惦记吃能惦记什么?
等以?后进了?书院,身边人都是看?书的,说的教的都是书本里的知识,武兴自?然而然也会受到影响。
要不然孟母为什么要三迁呢,良好的教育环境对孩子来说是至关重要的。
说了?几?句闲话,金戈来取餐了?,她们?便打?断话头不提。
打?发走了?金戈,武兴端着一个碗凑到武大娘身边。
“娘,鱼丸煮好了?,您先尝尝。”
看?着武兴一脸献宝的神情,武大娘的怒气也不由得消散了?几?分。
云儿趁机说道:“还是二哥孝顺,那么喜欢吃的东西,还惦记着先给娘吃呢!”
武兴连连点头:“那是那是,娘才是最重要的!”
想了?想,他?又加了?一句:“哥也重要,姐姐也重要,妹妹也重要,云儿也重要……”
武大娘被他?气笑了?,扬起手到底没?舍得打?下去,狠狠戳了?一下武兴的额头。
“你呀,要是能在读书上有对吃的一半上心,都能考上秀才了?!”
她戳了?武兴一下,见他?嘿嘿直笑,便顺手接过了?装着鱼丸的汤碗。
到底是儿子一片孝心,她也不愿意拒绝。
接过云儿递过来的勺子,武大娘舀起一勺带汤的鱼丸,放进嘴里。
这?鱼丸看?着白生生的,乍一看?跟面疙瘩似的,可?一口?咬下去却完全不同。
细腻滑爽,鲜美异常,既有着鱼肉的鲜嫩,又有着软弹的口?感,更不用担心有刺,因此可?以?毫无顾忌地?大口?咬下去。
这?可?比用唇齿筛刺的吃法爽多了?!
武大娘原本并不饿,可?这?一个鱼丸下肚,胃口?立刻就像是瞬间打?开了?一般,叫嚣着要继续吃吃吃。
鱼汤滚热鲜美,鱼丸嫩滑鲜嫩,连汤带肉地?吃下去,这?脾胃别提多舒坦了?。
武大娘把一碗鱼丸汤喝了?个干干净净,才放下碗。
“好吃好吃,就是做法絮烦了?些,要不然多做些摆出去,肯定好卖!”
武大娘做生意的人,吃到什么好吃的都会下意识想到好不好卖。
梅娘笑道:“娘一会儿再试试涮着鱼丸,蘸些调料吃,也好吃的。”
一句话提醒了?大家,纷纷开始调制自?己喜欢的酱汁。
酸辣汁,麻酱汁,蒜泥汁,各种口?味的调料碟拌起来,夹着鱼汤涮好的鱼丸、豆腐、粉丝、豆皮等物,大家吃了?个不亦乐乎,人人都大呼过瘾。
果然年年有余,就是年头年尾都有鱼!
梅娘自?己都不知道,在没?有通讯工具的古代,消息为什么传得如此之?快,从大年初二开始,她家就没?断了?人,全是来慰问她的。
那夜顾南箫虽然以?最快的速度抓了?贼人归案,可?是大过年的封街本就让人惊慌,惶惑之?后便开始打?听发生了?什么事。
那天夜里官差兵士全员出动,搜查了?好几?条街,这?事就算想瞒也瞒不住。
于是越来越多的人都听说了?,是梅娘和她的一个学徒出了?事,遇到了?贼人。
梅娘在南城开着两家酒楼,带了?几?十个女?学徒,又有那么多忠实客户粉丝,听说她出了?事,上门来慰问的,打?听消息的,趁机送礼物的,各种客人络绎不绝。
本想借着过年的机会休息几?天,没?想到还要在家里应酬各种客人,不过两天的功夫,梅娘都头大如斗,觉得过个年比开酒楼做菜还要累。
这?日一早又有几?个权贵人家派管家或管事妈妈来问候,梅娘烦不胜烦,索性寻了?个空子躲了?出去。
大年初四,街上还没?什么行人,到处都是放爆竹之?后的红色纸屑,透着节日的喜庆。
梅娘在街上转了?转,街道上的铺子都还没?有开张,没?什么可?逛的,她走着走着,不知不觉走到了?杜家附近。
这?两日没?来看?杜秀,也不知道她怎么样了?。
梅娘想到这?里,便抬脚直接去了?杜家。
说来也巧,想来看?望杜秀的人不止她一个,她进房间的时候,就看?见邵兰和穆燕也在。
见她进来,邵兰穆燕齐齐起身,叫道:“师父!”
梅娘示意她们?坐下,自?己则坐在邵兰让出来的离杜秀最近的位置。
“杜秀,你觉得好些了?没?有?”
杜秀的脸色已经比前几?日红润了?许多,这?会儿靠在墙上,一副不大高兴的模样。
“师父,我觉得我已经好了?,可?是我爹娘还是不许我下地?,说要是再伤了?脚,以?后要落下一辈子的毛病,我天天在炕上躺着,都快憋出毛病来了?!”
邵兰笑道:“那是杜大叔和婶子疼你,你不念着他?们?的好,嘴上还这?么抱怨!”
杜秀听了?都快哭了?,说道:“我哪不知道我爹娘疼我,可?是这?么养身子谁吃得消啊,天天躺在炕上不许动,顿顿都是大鱼大肉,还有补气血的汤药……”
杜秀在炕上才躺了?几?天,就觉得浑身都要长蘑菇了?。
再说,明儿南华楼就要开张了?,她被父母摁在炕上养伤,还怎么回去做菜?
梅娘倒没?想到杜秀都这?样了?,还在惦记去酒楼的事,又是心疼又是生气。
“谁让你回去做菜了??你听杜大叔和婶子他?们?的,把身体?养好,酒楼里那么多人,梅源记那十来个学徒也快学成了?,年后还要再收一批学徒,不缺人手,你就好好养着吧!”
谁知她这?么一说,杜秀更着急了?。
“师父,年后还要收人?那我们?——”
被邵兰碰了?碰胳膊,杜秀赶紧闭上了?嘴。
梅娘敏锐地?察觉到不对劲,脸一沉,说道:“你们?有事瞒着我?”
她对学徒们?向来耐心宽容又大方,极少有疾言厉色的时候,可?她这?么一问,三个人都露出惴惴不安的表情。
被梅娘如炬般的眼?睛盯着,杜秀只得硬着头皮开口?。
“其实也没?什么大事,就是想着师父您收的徒弟越来越多,那我们?……”杜秀结结巴巴地?,到底还是说不许下去了?。
梅娘微微蹙眉,问道:“可?是有人跟你们?说了?什么?”
听了?这?话,三个女?孩子齐齐摇头。
“没?有,没?有的事!”
“师父您过虑了?!”
“师父您对我们?这?么好,就算有人说了?什么,我们?也不可?能做对不起您的事啊!”
梅娘不愿再猜,冷着脸说道:“说实话!”