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第147章 番柿牛腩(1 / 2)

“齐公子, 这您就有所不知了?,我们家梅娘做的菜特别好吃,吃过的人没有不夸的!”

“这做菜啊, 讲究的是天赋, 别看我们比她年长, 我们会?做的吃食,都是她教给我们的呢!”

“齐公子, 等你有机会?去南华楼尝尝, 你就知道了?, 不好吃我们不要你钱的!”

听武大娘说的粗俗却实在, 祁镇不由得笑着点头。

“好?,待我有机会?一定去尝尝。”他忽然?想起一事,便转向顾南箫,“南箫,你是不是也喜欢吃南华楼的菜?”

一旁倒茶的金戈听了?这话不禁腹诽,这话还用问吗?自家主子岂能不爱吃南华楼的菜,他都恨不能住在南华楼了?。

顾南箫冷不丁被?点到名,神情还是不大好?看。

他垂着眼眸, 凉凉地说了?一个字。

“不。”

听到这话, 不止是祁镇,在场所有人都吃了?一惊。

武大娘和?娟娘面面相觑, 不知道为什么顾南箫会?矢口否认。

就听顾南箫继续说道:“我只是喜欢吃梅姑娘做的菜,不管是南华楼还是梅源记,她在哪里,我就去哪里, 旁人做的,跟外头那?些厨子也没什么分?别。”

听了?这话, 金戈脸色一变,祁镇则两?眼放光。

武大娘和?娟娘听得出顾南箫是在夸奖梅娘做的菜,可?是这话说的,让她们觉得总有什么不对劲似的。

不过她们就算愚钝,也能听出顾南箫的意思了?,想到顾南箫面对自己做的菜几乎连碰都不碰,娟娘顿时羞愧不已。

她还自以为自己的厨艺很有长进,没想到跟梅娘相比,她还差得远呢。

祁镇喝了?口清茶,饶有兴味地看着顾南箫。

“这话我却不信,同?样是做菜,同?样是那?些食材,那?些调料,不过是做法略有不同?罢了?,怎么可?能有那?么大的区别?你嘴刁就说自己嘴刁,别拿什么厨艺高超这种话糊弄人。”

他们表兄弟从小一起长大,他自认为没人比他更了?解顾南箫的性子,这位可?是连御厨做的菜都不放在眼里,怎么会?如此推崇一个民间?小厨娘?

顾南箫也不解释,淡淡说道:“有没有区别,待表哥有机会?尝尝就知道了?。”

“噢?你这么说,那?我倒真要尝尝了?。”祁镇吩咐金戈道,“你去瞧瞧,梅姑娘还有多久做好?菜?”

金戈应声而去,很快就回来了?。

“梅姑娘说,再有一炷香的功夫就差不多了?。”

既得了?准信,祁镇索性连桌上的菜都不吃了?,叫铁甲去提一壶白水来漱口,竟是一副要认真品尝的模样。

武大娘和?娟娘虽然?对梅娘有信心,可?是也不由得捏了?一把汗。

虽然?不知道这位齐公子是什么来头,可?是看他跟顾南箫说话一副毫无顾忌的样子,就知道他的身份绝不在顾南箫之?下。

还有他刚才亲口点的素蟹黄,在此之?前,她们连听都没听说过这道菜。

就连蟹黄她们也是难得吃到的,素蟹黄这东西,一听名字就知道是有钱人家闲着没事鼓捣出来的。

她们跟梅娘生活在一起,都没听梅娘说过这道菜,听法华寺住持的意思,连这位高僧都没听说过素蟹黄呢!

梅娘真的会?做吗?她做出来的素蟹黄,能让这位贵人满意吗?

看着祁镇满脸都是等着挑顾南箫的刺儿的神情,武大娘和?娟娘都不由得替梅娘紧张起来。

等待的时间?分?外难熬,武大娘担着这颗心,也没心思再品尝法华寺的素斋了?。

许是看屋里的气氛太过沉闷,祁镇看了?看顾南箫,想找些话来说。

可?是顾南箫明摆着还是在生气他指使梅娘做菜,对他不理不睬,祁镇只好?转向了?武大娘母女。

“这位大娘,您老?贵姓?”

没想到祁镇会?主动跟她搭话,武大娘紧张得差点儿把茶杯碰翻。

“不敢当,民妇夫家姓武,这是民妇的大女儿,韩武氏。”

祁镇摆摆手,一脸和?气地说道:“大娘别怕,有道是遇到即是缘,咱们能在此处碰到,又?能同?席用饭,更是缘分?了?。”

武大娘不知道该如何应对,唯有喏喏。

幸好?祁镇有意缓和?气氛,便寻了?些民间?生活的事情来问武大娘,什么今年的粮油都是什么价钱,猪肉鸡肉是多少钱,听说武大娘家是开?烧饼店的,还问她一天能做多少烧饼,能卖多少银钱。

武大娘回答着他的各种问题,也慢慢放松了?下来,还说起街坊邻居那?听来的传闻和?笑话,祁镇难得听说这些老?百姓的生活趣事,倒也听得津津有味。

祁镇听说她们一大早就赶来上香,只求能够一年平安顺遂,不由得点点头。

“南箫你看,其实老?百姓的需求很简单的,只要一家人温饱就心满意足了?,这可?真是,平平淡淡才是真啊。”

武大娘陪笑道:“齐公子说得是,我们这些小老?百姓不求什么大富大贵,只要一家人都平平安安,就知足了?。”

祁镇感慨道:“人生在世,难得的就是知足二字啊,偏生有些人,得陇望蜀,不知道满足,总想得到更多。”

他转向顾南箫,说道:“比如你我二人,在旁人看来也是极富贵的了?,可?是一样心中有所贪求,因此反倒难以体?会?到普通人小富即安的心境了?。”

武大娘听得半懂不懂,忍不住问道:“顾大人来进香,也是求菩萨保佑吗?”

在她们看来,顾南箫已经是富贵至极,要什么有什么,这样的人还会?缺什么吗?还能求佛祖什么?难道跟普通人一样,也想求升官发财?

正好?这时候梅娘端着盘子走进来,顾南箫看到她窈窕的身影,嘴角便不易察觉地弯了?弯。

“是。”他转向武大娘,轻声却清晰无比地说道,“我来求姻缘。”

武大娘听了?,不由得恍然?大悟。

她就说嘛,顾大人有权有势,富贵无双,还有什么不满足的?原来是想求一份好?姻缘。

武大娘连连点头:“顾大人这般家世样貌,哪怕是公主娘娘也配得过的,不管大人想求谁家的姑娘,一定能心想事成!”

自从梅娘离开?房间?之?后,顾南箫终于露出了?笑容。

“多谢武大娘吉言。”

祁镇听了?两?人的对话,一时不敢相信自己的耳朵。

他莫不是在做梦吧,顾南箫真的说他想求姻缘?

不得了?了?,千年的铁树终于要开?花了?!

他顺着顾南箫的目光,视线落在刚进门的梅娘身上。

这小子,难道真的看上了?这个小厨娘?

梅娘对几人的对话一无所知,她把手中的盘子放在桌上,说道:“这就是素蟹黄,请慢用。”

祁镇把视线从梅娘身上收回来,落在眼前的盘子上。

只见一捧金红色的食物,盛在雨过天晴色的瓷盘中,堪称色香俱全。

看起来像是糊糊,仔细一看,其中却又?带着少许的颗粒感,金黄色的土豆泥与橘红色的胡萝卜完美融合,竟混合成一种金灿灿的浅红色,外面一层泛着细腻的油光,看起来果真跟蟹黄一般无二。

金戈奉上羹匙,祁镇接过来,小心地舀了?一点素蟹黄。

羹匙一碰上去,就能感受到柔腻无比的手感。

虽然?知道是这是素菜,可?是这阵阵鲜香的气味飘散出来,祁镇还是想起了?蟹黄那?独有的咸鲜味。

他把羹匙放入口中,试探地抿了?一小口。

柔软温润的泥糊一触碰到舌尖,就绽放出浓郁的香味,弥散在整个口腔之?中。

猴头菇的柔软,土豆泥的细腻,胡萝卜那?微弱的颗粒感,交叠在一起,口感丰富又?充满层次,像极了?蟹黄那?软腻的感觉。

野菇的鲜,土豆的香,咸鲜与酸甜混合在一处,竟然?形成一种独特的鲜香味道,在口中层层绽放。

哪怕是咽下去,口中依然?唇齿留香。

这竟然?真的是蟹黄的味道!

祁镇手里拿着羹匙,一时间?居然?忘了?放下,就这么呆呆地举在半空。

此刻他全身心都沉浸在这与蟹黄一模一样的滋味之?中,大脑一片空白,连夸奖的话都忘了?说。

顾南箫是过来人,一看到祁镇这目瞪口呆的模样,便不禁觉得好?笑。

他也舀了?一勺,放在口中细细品尝。

“不愧叫素蟹黄,这道菜无论从外观还是味道上来说,跟蟹黄都相差无几,梅姑娘厨艺惊人,令人钦佩。”

被?顾南箫抢了?台词,祁镇终于回过神来。

他怔怔地看着手中的羹匙,还是不敢置信。

“这……真的是土豆和?胡萝卜做出来的吗?真的不是蟹黄?”

顾南箫忍不住轻笑,说道:“表哥,如今可?是数九寒天,哪里有鲜螃蟹?就算梅姑娘想要作弊,也做不出来!”

祁镇听着有理,不禁连连点头。

“我在话本……我在书中看到过素蟹黄这道菜,就一直十分?奇怪,不用肉如何能做出蟹黄的滋味?想着只怕是作者的杜撰。今日亲口吃到,才敢相信人间?竟有如此美味,我算是涨了?见识了?!”

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