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一零四、鲜味楼(推荐位上哦)(1 / 2)

长安街已经建好,连绿化都做好了,但是,杀千刀的韩啸就是不卖、不租。

多少人挤破头想要一间门市,但韩啸就是不肯点头。

所以现在的长安街,宽敞的大街上挤满了看稀奇的百姓,但却没有一家店面是开门的。

不对,有一家开门了。

这是那些商户骂韩啸杀千刀的原因之一。

东门左手第一家,连着三个门市,气派的两层小楼,白墙红瓦。

大大的落地窗,清晰透亮。

三间门市是通联的大堂,里面摆放着与寻常不同的桌椅。

四条腿的长板凳,四条腿的大方桌,简单,实用。

这厅堂要是按以前的方式,最多不过容纳二十人用餐。但是现在这样一摆放,一张桌子坐八个人,便是二百人也是尽坐的下。

据说这种名叫“八仙桌”的餐桌,西山木工队就有售卖,价钱也不贵。很多酒店都已经去预定了。

可惜,现在西山木工队排满了圆桌、雕花木椅、红木家具的单子,一时间根本忙不过来。

据说,似乎有一些西山木工队的学徒,私下里,也能做得出来那些木头桌椅。

先不管旁人,韩啸这东门当头三间下面是摆满了桌椅。而楼上,有参观过的,说是包厢。

不声不响的,这家名叫“鲜味楼”的饭馆开张了。

伙计里有个小伙很殷勤,满脸的微笑,还问每位顾客吃的怎么样。他姓卢,据说还能写诗。

掌柜加大厨是不务正业的韩啸韩校尉,老板娘据说是韩校尉拐来的,是朝中哪家大臣的女儿,听说还是才女。

这家酒楼的背景很复杂。这个消息,是城中某一位勋贵子弟传出来的。

因为这位据说家中老爷子身份地位颇高的勋贵子弟,在这酒楼端盘子的资格都没有,更别说后厨了。他当时就是想去后厨看看,才丢了打杂的活计。至于在后厨看到了什么,他死也不肯说。

这件事沸沸扬扬的,闹得满城风雨。

直到韩啸不得不出来辟谣。

韩啸辟谣的方式很特别。

“鲜味楼”的二楼阳台上,一张大案台摆了出来。楼下是无数闻讯赶来的百姓。

看稀奇啊!

“诸位长安城的父老,我是韩啸。天下第二高手韩啸!”

韩啸一本正经的说着,逗得下面直乐。

有时候,说真话,也不一定有人会信。

“大家不要听信什么谣传,我这‘鲜味楼’就是普普通通的酒楼,后厨也没有什么玄乎的。”

信你个鬼!下面人的眼神很是犀利,要瞧出韩啸话中的虚假成分。

“知道大家不信,我就说实话吧,后厨不让人进去,那是因为——”

沉默。慢慢沉默,吊足胃口后,韩啸接着说。

“这些烹饪的方法,跟我修行的武功法门有关!”

“轰——”

幸好此时的长安城百姓都是很爱干净的,没有谁带臭鸡蛋来,不然,肯定会有鸡蛋飞上去。

“知道大家伙不信,今天我韩啸就冒着被我爹打死的危险,为大家展示一下我们‘鲜味楼’的招牌美食。”

说完,韩啸也不管下面人的反应,开始行动起来。

“大块的牛羊猪肉,先用各种香料卤上。”

一边的大石煤炉上,一块块大肉被放进大铁桶。

“备的料要足。”

满案台的鸡蛋、青菜、大蒜生姜。还有油盐酱醋。

“高汤一定要正宗。这汤是熬了一晚上的牛骨汤,里面还加了猪肚、野山参。”

将另一个大炉子上的铁桶打开,香味开始弥漫。

“这小麦是皇帝陛下亲自收割的。”

一袋小麦摆上案台。

韩啸亲手将小麦一把把放入旁边的石磨。然后慢慢转动... -->>

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慢慢转动石磨。

“这面粉一定要磨的细,要多磨几遍。”

不一会,大半袋的小麦都已经磨成了粉。

“加骊山山泉水,慢慢揉成团。”

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