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第192章(1 / 2)

第192章

这会儿那羊奶也冷得差不多了,她将其中一碗倒进装了蛋清的碗里,拿了筷子快速搅拌,直到起泡。

将那起泡捞起来,把渣滓也捞起来后,继续放在一边晾着。

一开始泡着的香菇之类的要泡的差不多了,捞起,晾干。锅烧热,放油、虾米、干贝炒香,再将腊肉腊肠放进去,炒一会儿之后再放冬菇,炒一会儿,出锅。

“哎哟,闺女啊,你这又在做啥呢,咋这香?”老太太的声音从外头传来。

周桂兰将萝卜丝倒进锅里,边炒,边回答:“我在做能让钱乖乖跑到我口袋里的东西!”

“你这死丫头,整日里没一句正经的!”

老太太在外头骂了一句,拿了针灸继续缝着。

周桂兰也不跟她扯了,眼瞅着萝卜丝炒的差不多了,将之前捞起来的材料再次倒进锅里搅拌着,慢慢倒入白面再放胡椒粉、盐油之类的调料,一直搅拌着,抹平了之后,盛出来,放在她之前准备好的抹了油的蒸板上。

昨晚这些,又往锅里加水,烧开之后,将蒸板放到锅里,将糕饼蒸着,

昨晚这些,她继续做着她的双皮奶,弄好了之后,也放进锅里一起整。

昨晚这些,她的心也提了起来。

这可是费了不少材料的,要是失败了,那她还得再想想还有没有别的法子再试试这萝卜糕。

等了一刻钟后,她揭开大锅的锅盖,用抹布包着将双皮奶从锅里拿了出来,随即就放到一边儿晾着了。

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