第233章 失传的宫廷菜(1 / 2)
不多时。
整个广场人已经聚满了人。
看着这么多的原材料,不仅村民有些懵,留下来的那些粉丝,此时也是有点头皮发麻。
他们只清楚,苏白明天好像是要摆大席,问题是,从来没有想过,一个民俗村的大席,能准备这么多的食材吗?
“这150花的绝对值啊,你们光看看这些原材料,好家伙……一个桌子上这是备了多少菜?二十多道菜吗?太值了!”
“花什么钱啊,这么算的话,我们留下来的这些人,明天吃席的话压根就不花钱,我们一家三口都能过去帮忙,一个人就是200,算下来明天吃饭的话不仅不花钱,我们还赚了150啊!”
“哈哈,以后谁要是说苏白对粉丝不好,我跟谁急,都别抢了,我家里就是卖鱼的,我来处理鱼……你们几个去弄别的菜啊,时间比较紧,都别给老子偷懒啊,不然的话,跟你们急知道吗?”
“……”
招呼着。
众人一点废话也没有,看着已经开始忙碌的起来的苏白,使劲搓了搓脸颊,也上来开始帮忙。
现场忙活的热火朝天。
“你们这个鱼那什么……处理完之后直接递给我,我来改刀!”
苏白见大部分优先处理的是鱼。
干脆也放下手中的豆芽,提着菜刀走到了案板前,冲远处正在刮鱼鳞的一群人挥挥手,示意将鱼先拿过来。
随着手起刀落。
站在一旁一直在观察苏白的吉米,全身不由打了个激灵。
太快了!
改刀的话,速度简直太快了。
这道菜,他在龙国吃过不止一次。
可以说,为鱼改刀也是一个比较难的活,以及最后下油锅的时候,这是这道菜的两个难点。
见过其他厨师怎么处理这道菜,问题是,从没见过速度这么快的啊!
平均十几秒钟一条鱼。
“嘶……这十万花的太值了!”
饶是他,此时也觉得,自己花的这10万有点太值了!
“就是你吧?”
这时。
几个虎背熊腰的大妈,皱着眉头走上来,上下大量了一番这个外国人,二话不说,拉着对方就要去远处的那个屋子。
李大娘拽着这家伙胳膊,没好气道:
“不是你定的体验葬礼吗?赶紧过来了,我们该给你穿衣服还有化妆了,从现在开始,你记住啊,你是个死人了,知道吗?”
吉米:“???”
一丝丝防备都没有。
吉米被几个大妈拖走了,去准备明天殡葬的各种程序。
所有人都在忙碌着。
在一个小时后。
苏白处理完需要改刀的所有鱼,剩下的那些菜,除了今天需要推出的那道比较重要的菜,剩下的可以全部交给村民处理。
“火芽银丝……”
站在豆芽以及几根火腿前。
苏白小声嘀咕了一句。
在脑海中观看着系统提供这道菜的做法。
这道菜,其实在外面也有可能见识到,不过……因为其做法的难度,轻易不会有人尝试。
并且,这是一道宫廷菜。
曾经在古代的时候,算是比较有名的一道菜。
制作办法说难吧,也不算是特别难,但是……特别费时间。
可说不难吧。
其实对厨师的要求比较高。
同时,需要一定的技巧在里面。
幸亏系统赠送了神级厨艺,不然的话,一般的厨师,还真的不会考虑这道菜,更别说,还是在大席上带这道菜。
说干就干。
看了一眼正在忙碌的人群。
苏白拿起桌面上的一根针,速度极快的忙碌了起来。