第七十章 石灰制好酒（2 / 2）

不过史进说完这句，还是把手中的葫芦瓢递到口边，强撑着喝进了一口。

“咳咳……”喝完这口，史进似乎被呛到了一下，也是史进没有做好准备，这三十八度左右的酒可不比之前十几度的酒，入口就是一股辣劲，这个时代又没有调味剂，这辣味更是十足。

“哈哈……”郑智看了也就发笑，就等这一下了。大宋朝的人，似乎还没有谁喝过如此烈酒。

徐氏更是着急，这史进咳嗽模样，怎么看都像是中毒了，徐氏急往前走两步，开口道：“官人，这当如何是好啊，大郎不会……”

“嫂嫂，咳咳……我没事。没事……好烈的酒，我再吃一口试试。”史进止住了咳嗽，满脸通红又喝了一口。

这回史进是真享受了，一边砸吧着嘴巴，一边又再喝一口，随后又要去大缸中再舀。

“大郎，不能多喝，尝尝就好，哥哥还要再加工一下。”郑智阻止了史进再喝的动作，实在是这加工的太过粗劣，石灰吃多了可不好。还要再用多层的绢布过滤一次。

再放在这西北秋末的冷天气中沉淀一下，让酒中的氢氧化钙多析出些。

若是再讲究一点，放入一些木炭吸附一下酒中的杂物杂色，过滤一番，那便是晶莹剔透了。

“哥哥，这酒味道实在是好。”史进看着郑智又拿出几匹绢布，此时也不觉得可惜了，反而一脸期盼。

“大郎你先去把鲁达唤来。”郑智吩咐一声，今日把这好酒做成功了，几人总免不了痛饮一番。

“好勒，我这就去寻鲁达哥哥，他若是尝到了，那便是天上地下的第一美味。”史进三步作两步出了院子，直奔经略府鲁达住处去了。

过不多久，鲁达来了，尝了一口，便眼巴巴一直看着郑智的动作，过滤再过滤。

然后放在院子里等着摊凉，等到温度一直降低，放了许久，又再过滤出一些颗粒。

金老汉一直在旁边却是插不上手，慢慢在一旁收拾着用完的石灰之类的东西，听了郑智的吩咐不要直接用手直接去碰。

金翠莲也在一旁清洗着绢布。

徐氏煮了些肉，分切一下也端了上来。

三人直接拿碗从缸子里舀出烈酒就这么喝着。

“哥哥，好酒好酒，天上的神仙也吃不到，洒家今日做了神仙了。”鲁达一口把一碗烈酒喝干，嘴巴上都要冒火了，吐出几口大气，开口吼道，满是兴奋。

“哈哈……我们兄弟这番要靠这个赚大钱了。”郑智带着成功的喜悦，也是大喝了一口。当然不像鲁达那样一口就干了一碗。

鲁达这样牛饮，郑智也是没有阻止，也想看看鲁达这酒量，能喝多少这烈酒。

鲁达也不管赚钱不赚钱的事，又喝一碗。

史进却是答话道：“哥哥，这般好酒，只怕天下之人哪个都想吃上一碗，哥哥要发财了。”

“明日就去寻个地方把酒楼开起来。”郑智又道。