杨哲森冲他比了个大拇指：“没想到江总身为餐厅老板，厨艺也这么厉害，我要是一名厨师，肯定会给你的餐厅投简历的。”

林跃心说这家伙的嘴啊，恭维起人来那真是……驾轻就熟了。

2015年，这个年代的创意菜和融合菜还不像几年后一样成为餐饮界的潮流，只要抓住这两个概念，就能打造出餐厅的特色和亮点。

“陆主厨，你这边好了吗？”

女主持人的话将陆远惊醒，他点点头，带着几分不爽给蔡明骏使个眼色，要小徒弟把菜给评委端过去。

他之所以不爽，不是认为自己做的菜不如史蒂文好吃，帝王蟹和海鳌虾这种高档食材做出来的东西，论鲜美绝对甩对手的花椰菜玉米什锦包很远，他不爽的是江浩坤和史蒂文总能找到唬人的噱头，把评委、观众和主持人搞得一愣一愣的，完全忽视了厨艺上的高下。

厨艺挑战赛，既然是厨艺挑战赛，不比厨艺比什么？

跟之前两次差不多，他的鳌虾帝王蟹端上去，几位评委都给出了不错的评价，烟熏味的鳌虾肉，搭配苹果酱汁的帝王蟹肉，都是非常新奇的体验，但是也就这样了，并未引起更多热议。

“好，三场比赛全部结束，无论是考验火候的惠灵顿牛排，彰显刀功的薄切鹅肝，大煮干丝，还是最后的花椰菜玉米什锦包和海鳌虾配帝王蟹，都给大家带来了深刻的印象，也证明了两位主厨确实有真功夫，不过既然是挑战赛，自然要分个胜负，下面进入最后的环节，请三位评委给灰鲸餐厅的陆主厨和礁石餐厅的史蒂文主厨打分。”

史蒂文和陆远转头看向嘉宾席，观众席上的人也屏息凝神，一眨不眨地看着三位评委，带着一丝紧张等待结果。

大约半分钟后，孟花玲第一个举起木牌。

灰鲸餐厅98分。

礁石餐厅98分。

在她这里打平了？

大家不知道她是真心实意，还是抱着两边都不得罪的想法和稀泥。

便在这时，杨哲森也举起了木牌，出乎众人意料的是，说话就是“这个好，那个也好”的家伙给了两个不同的数字。

灰鲸餐厅95分。

礁石餐厅96分。

没错，礁石餐厅小胜1分！

陆远那张大饼脸拉成了更长的驴脸。

下方观众你看看我，我看看你，对于这个打分有点意外，因为杨哲森说陆远做的菜好吃的次数，比说史蒂文做的菜的好吃的次数要多一次，怎么打分的时候反而是礁石餐厅高一分？

不过这不重要，关键是刘主任的意见。

众人的目光平移到他的脸上，只见这个惜字如金的中年男子缓缓举起木牌，上面的分数是，灰鲸餐厅95分，礁石餐厅99分。

哗～

这个结果在场下引起剧烈反响。

要知道类似的比赛，评委打分一般都是93分往上，对手之间差个两三分很正常，现在刘主任判礁石餐厅获胜，而且一下子给了4分的差距，贬低或者说不看好灰鲸餐厅的意思实在是太明显了。

陆远很激动，气都喘不匀了，脸色可以说难看到极点。

“我不服，你们肯定有勾结？”

刘主任不给灰鲸餐厅高分也就算了，还把礁石餐厅捧那么高，想他陆远以前在美国餐饮界也是横着走的主儿，什么时候受过这种窝囊气。

第一关做惠灵顿牛排，傻瓜都看得出史蒂文取巧了，用添加一种食材的方法降低了操盘难度。

第二关比刀功，他的薄切鹅肝也比大煮干丝更有挑战性。

第三关的自由发挥，他用顶级的食材做出了新奇的味道，史蒂文和江浩坤呢，肉夹馍是么，汉堡是么，三明治是么，这东西做出花来也是低端货。

凭什么三个人的分数加起来，他一下子少了5分。

“勾结？”林跃说道：“你的意思是刘主任收受礁石餐厅的贿赂了？”

陆远刚要说话，冯宇方赶紧走到台上堵住他的嘴巴：“这种话无凭无据能说吗？你一个美国人，可以拍拍屁股走人，我的餐厅还要继续开呢。”

女主持人生怕陆远再说出让评委下不来台的话，第一时间走到史蒂文身边：“史蒂文先生，作为获胜的一方，你有什么想跟大家说的吗？”

史蒂文接过话筒说道：“其实我这一次能够获胜，最大的支持来自我的老师，江浩坤，江总。”

这话说完，现场一片寂静，因为大家都很意外，江浩坤不是他的助手吗？怎么成了他的老师了？

史蒂文把话筒递给林跃：“江总，我中文水平有限，你帮我说几句吧。”

“陆远，你是不是很不服气？是不是不知道自己为什么会输？”

林跃说道：“答案很简单，你只是在以你的思路做菜，闭门造车懂吗？你呢，格局太低，更不懂什么叫做变通。三位评委里的孟小姐来自上海大学，她的想法最纯粹，就是为了品尝美食，既然觉得双方做的菜都好吃，那就打一个相同的分数。而杨哲森杨先生是一名美食博主，他要想在新老交替迅速的网络空间获得关注和流量，就得学会博眼球，注重新奇的体验，或者说创新，你做的惠灵顿牛排，薄切鹅肝和海鳌虾配帝王蟹都是中规中矩的西餐，味道再好，食材再高级也没有史蒂文的创意菜叫人眼前一亮，单说那道花椰菜玉米什锦包，确实参考了三明治和肉夹馍的特点，但是它的卖相，它的健康，它的口感和创意，即便拿到米其林星级餐厅，也是一道可以出现在推荐栏的主打菜，最基本的食材，平民级的花费，做出高档餐厅推荐菜的感觉，单就这一点，杨先生只是给你一个低了史蒂文1分的成绩，已经很照顾你的面子了。最后再说刘主任，他看到的是什么？他看到的是史蒂文作为一个外国人，来自以美食著称的国度，来到我们国家以后能够虚心学习汉语，积极了解中国的饮食文化，还能把中餐做的有模有样，这份谦逊好学的态度，比你这个美国籍的厨子更能给予国人文化自信。”

第 1957章 让你们组团社死

杨哲森是美食博主，就给他博眼球赚流量的东西。

刘齐全是区人力资源与保障局的主任，就给他看外国厨师多么推崇中餐文化，也给区里提供了一份宣传素材。

简而言之就是投其所好呗。

陆远知道自己输在哪里了，但是他不服。

“这是厨艺挑战赛，比的是厨艺，不是比歪门邪道，江浩坤，你到哪里都改不了作为一个商人的投机本性，那句话说得对，狗是改不了吃屎的。”

这已经近似于骂街了。

林跃也不恼：“世界级的选美比赛比的也是美丽，但是哪位小姐不是拼尽全力去展示自己的内涵，或者说内在美？陆远，你常挂在嘴边的两句话，第一句是管饱的叫厨子，挑逗味蕾的才是厨师，第二句是后厨是个狼窝，对不对？你这人格局也就这样了，永远只能做一个自以为是的厨师，反观史蒂文，他现在拥有的谦虚、尊重、好学、自律……这些品质会帮助他更进一步，未来成为厨师界的大师级人物并非难事。再说后厨是狼窝的说法，呵，满脑子斗争思维，零和博弈，当年你在美国餐厅后厨偷龙虾，如果当时主厨没有给你一个将功补过的机会，你能有今天？如果不是彭海包容你，教导你，提携你，就你这种人，还想娶甘敬？你连自己都养不活。做医生讲医德医风，当老师有师德师风，从事每一个行业都能学到做人的道理，区别就是有的人越做越像一个人，而有的人越做越像鬼，那你觉得你像人，还是像鬼？”

这话他憋在心里很久了，准确地讲是想吐槽电视剧很久了。

彭海用耐心和善心，帮助一个小混混成为能够独当一面的厨师，陆远呢？带着大个儿、胖子、矮子搞威胁恐吓，教导蔡明骏跟同事好勇斗狠，为一己之私绑架婚礼现场的工作人员……

不过想想也是，善良宽容的人，和身边每一个人交往都能传递一分温暖，而势利小人，看别人的第一眼，想的是我能从他身上得到些什么，一个把自己工作的地方用狼窝形容，称王称霸作威作福的主儿，总是一副小人得志的样子卖弄厨艺的主儿，可想而知是个什么货色。

面对他的反驳和拷问，陆远一句话也说不出来，不只因为句句诛心，更因为他还真有一种自己是鬼的感觉，因为人是看不到鬼魂的，而他能看到彭海。

“说得好！”

有人在下面鼓掌吹口哨。

也有人起哄，冲陆远喊：“你倒是回答啊。”

甘敬看看被问得哑口无言的陆远，又看看旁边字字珠玑的江浩坤，那副表情像是第一天认识他一样。

徐丽也定定地看着场上散发着思想光辉和满满自信的男人，脸上添了一些爱慕和憧憬。

男人的专注、爱心、事业心，甚至一个投篮的姿势，一个打方向盘的动作，都有可能在不经意间打动女人的心。

就在陆远遭受重创之际蔡明骏从后面走出来，拿着话筒说道：“江总说得对，我不想再撒谎，不想再骗人了，其实陆主厨没有味觉，那些菜……他都是让我尝过味道后觉得没有问题再端给评委吃。”

什么？！

没有味觉？

很多人站了起来，一脸愕然看着赛场。

这话是陆远的助手说的，应该不是假的。

灰鲸餐厅居然聘请了一个没有味觉的厨师？这……这是在搞什么？把顾客当成什么了？实验品吗？

有几个去灰鲸餐厅吃过饭的人想起前两天出现的一幕——菜要么没味道，要么就重口到无法下咽，原来不是厨师失误，是他根本没有味觉。

江莱也站了起来，冯宇方更是慌得一批。

彭佳禾直接傻掉了，完全没有想到蔡明骏会在这么重要的场合给陆远来了个釜底抽薪。

甘敬是个有现实感的人，她第一时间想到的是陆远以后该怎么办，众目睽睽之下，面对网络媒体记者的镜头，这事儿一旦曝光，还有哪家餐厅敢要他，基本上他在国内的厨师生涯等于判了死刑。

就拿现在陆远和小蔡的搭配来讲，后者充当前者的舌头，但是就像陆远说的，厨子管饱，厨师负责挑逗味蕾，星级餐厅是要定期更新菜谱，推出新品的，用别人的舌头来试验新菜，能跟脑海中的想法对应起来吗？

“小蔡，你为什么出卖陆远？为什么？”

彭佳禾气得把手里的墨镜丢出去，不过没有砸到人，小蔡吓得躲到林跃背后。

她又从包里拿出一串钥匙继续往台上扔。

啪～

林跃非常轻松地接在手里。

“彭佳禾，蔡明骏为什么出卖陆远？那你为什么认贼作父出卖你爹？如果不是他，你爹会被车撞死吗？你回来见到你奶奶，知道她患有老年痴呆后，第一个念头就是把她送进养老院，不拖累你们，美国的学校就是这么教育你的吗？”