第442章 谁说北大荒苦，这北大荒也太棒了（2 / 2）

“你哥卤了一锅肉，晚上咱们整顿好的！”李大狗回道。

“晚上啊？能先尝尝不，我不是嘴馋，我就是想帮你们试试熟了没！”陈遥一本正经的说道。

不是嘴馋？谁信啊！

谁不知道陈遥是个大馋猫，肯定是算着时间来厨房的。

“行吧，那就劳烦陈师傅试试熟没熟吧。”陈岩这边刚把炒菜用的食材备齐，然后掀开锅盖捞起一小块肉。

这块肉个头也就半个拳头大小，虽然长得不太规整，但色泽却挺诱人的。

大块肉还得烀一会，但这么小块的却刚刚好。

把肉丢到案板上，陈岩手起刀落便给片成了肉片，然后用菜刀这么一抄，肉片便被盛到了盘子上。

“来，你们一起尝尝吧，看味道咋样。”陈岩把盘子端了过来，笑着对陈遥和李大狗说道。

“好嘞！”

陈遥早就迫不及待了，直接拿起筷夹起一片肥瘦相间的肉。

“呼~~有点烫！”

话刚说完，筷子就又夹起一片肉片。

“味道如何？”李大狗这边才刚找到筷子。

“肯定好吃啊，我哥的手艺可棒了！”陈遥含糊不清的说道。

李大狗闻言也不再犹豫，抄起筷子便炫了起来。

嗯！

还是熟悉的味道，还是熟悉的配方，陈岩无论是做什么，都能把人给香迷糊喽。

这肉吃到嘴里，肥肉部分入口即化，软烂适口，瘦肉部分不仅不柴，一口咬下反而还能迸发出一些汁水。

这种品质的卤肉，在外面花钱也买不到啊！

“陈岩，你手艺果然比之前好了，你也太厉害了吧？”李大狗忍不住给陈岩竖了个大拇指：“有这手艺，一辈子也不会受穷。”

“还行还行。”陈岩也笑了笑，他的厨艺确实比之前好了一大截，回四九城之前他是五级炊事员的厨艺，但在四九城的这段时间里，通过签到又升了一级，现在已经是四级炊事员的水平了。

四级虽然听着不是很厉害，但放在普通的酒楼，也是大师傅级别的存在了。

三级炊事员便有资格进钓鱼台，二级炊事员更是很罕见，一级炊事员哪怕是在四九城，那也是凤毛麟角宗师级的存在。

所以在普通的市面上，四级炊事员基本是已经属于第一梯队了，做出来的菜能不香吗？

等天色渐渐变暗，张二河他们也来到了知青小院，他们都是来给陈岩接风洗尘的，自然不会空着手来，不一会的功夫，屋里便堆了一整排得东西。

什么香肠，肉干，鸡鸭鹅，满满当当的，都是实打实的山货。

陈岩看时间也差不多了，便把卤肉盛了出来，简单洗了洗锅，便开始了炒菜。

村里的大铁锅受热均匀，炒出来的菜也会更好吃一些，等到七点多的时候，陈岩这边也忙完了。

村长李长海带着刘能三个来到了知青小院，顺带着也给他们接风洗尘。

当刘能他们看到今天的晚饭时，整个人都懵了。

不是说北大荒苦得很嘛，这一桌子能把人香迷糊的菜算怎么回事？