第263章 盐焗鸡(1 / 2)
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李泰大笑一声,随后一把将一盆子盐导入了锅中翻炒。
这一幕,看的那武媚都是嘴角一抽,心头发愣。
这可是一大盆盐啊,寻常百姓家一年怕是都吃不了这么一盆!
而现在,李泰竟然全都放下去了?
若是这样处理,那这道菜不得齁死?
不多时,长乐和武信也是到了厨房,这主人家都到了厨房,武家的厨子心中惶恐不已,不知道自己究竟是做错了什么。
但是很快,他们全都被李泰的手段给震惊了起来。
李泰这家伙下料十分豪放,武信眼中也是露出了一些惊讶的色彩。
他本是大富之家,但是却极为讲究节俭,所以平常吃饭,也是简单无比。
可是像李泰这样大手大脚的使用,还真是第一次见到。
在武家的后厨中,李泰不断的翻炒着大锅里的盐,等到微微泛黄,然后就找来了几片荷叶,将盐涂抹在那只处理好的鸡表皮上,再塞满花椒姜片等调料,然后用荷叶包裹起来。
这新奇的做法,让武信感觉十分古怪。
至于长乐,早就是口水直流了。
这小家伙,简直就是一个吃货。
“老爷,这不能这么干啊,这得浪费多少材料啊……”
“而且放这么多盐,吃了一定会有问题的!”
武家的那厨子以前就是御厨出身,就算是皇室吃饭,也没有这么做的吧,所以这厨子心痛不已,李泰这一顿的料,都比得上他好几个月了。
舍不得放料。
这也是大唐吃食没有味道的原因所在。
李泰却不管这么多,荷叶包好了鸡肉,随后便直接埋到了那一大锅盐里面。
大火烧起来,将这口大锅中的盐都烧出了香味。
一时间,李泰满足的闻着味道,武媚跟在李泰身边好奇的看着,长乐恨不得直接扑上去拿出那盐焗鸡大口的啃。
“没想到魏王殿下竟然还懂厨艺?”
武信有些难以置信的看着李泰说道。
这李泰能文能武,上得厅堂下得厨房,这几乎是无所不能了。
当然,除了写字确实是有些丑陋,这算是为数不多的缺点了吧。
“略懂,略懂。”
李泰嘿嘿的一笑说道,瞪了小半个时辰,李泰便将那盐中的荷叶鸡取了出来。
这里毕竟是大唐,李泰又找不到锡纸,自然是用荷叶代替了,不过这荷叶更好,更是让其中的鸡肉多了一股别样的香味。
“啊!快点给我!”
长乐再也忍不住了,她已经闻到了那盐焗荷叶鸡的香味,顿时扑向了李泰,抢夺这鸡肉。
“别着急,大家一起吃。”
李泰笑了笑,拿出盘子给众人都分了一份,就连那个厨子也有。
小伞颇为骄傲的看着那个厨子,眼神仿佛在说看,这就是我家魏王殿下的手艺,你们这些御厨什么的都LOW爆了好嘛。
小伞现在很不愿意离开魏王府,因为身为李泰的贴身太监,平常根本不是魏王府的人照顾李泰的饮食,反而在吃饭方面,李泰从来都是自己动手。
而李泰对身边人又是极好,故而李泰做出来的美味,那都是和小伞刘康一起分享的。
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