第38章 (香煎豆腐)（1 / 2）
午时两刻
正好是萧家众人用餐的时间。
每到这个时候,燕秋姝院子里的饭菜香味，便飘散出来，有浓有淡,但毫无疑问，总让人口齿生津，十分想吃。
今天自然也是如此。
唯独二房院子,有些不习惯。
燕秋姝的院子靠近大房，距离二房也不算远，香味也是飘过去了不少。
宋明黛也嗅到了,平静的目光稍微有些波动，随即又冷淡下来。
萧平松却是坐不住。
十二岁的少年,他因习武，个头已经隐隐超过母亲，身强力壮,自然饭量也大,往日里在外祖母家,午饭前一个时辰他都会吃点心。
但今天因为回萧家,耽搁了，这点心还没吃上,肚子就有些饿,闻到味，肚子更是“咕噜咕噜”的抗议了。
好在这时大厨房的人送菜过来了。
他翘首以盼,等食盒打开,闻着也都挺香的，但没有一样是能比得过那飘过来若有似无的味道。
萧平松那心脏,更像是被猫儿抓了一下，不疼,但痒，触摸不到的痒！
他破天荒在吃食上发出了疑问：“等一下，刚刚我闻到一股挺香的味道，这菜里怎么没有啊？”
送餐的丫鬟笑道：“回平松小少爷，那是府里的燕姑娘做的菜，奴婢也不知道是什么，要不奴婢去问问？”
“这样啊……”萧平松尴尬的摆摆手：“不用。”
他虽然听说过府中有个特别会做饭的客人，这两个月因为冬冬的缘故，太学不少孩子的家长都派出了自家厨子前来学两招，应付自家孩子对家里食物的嫌弃。
但没想到味道好到这个地步。
他才刚回来，和对方也不熟，哪好意思去问呀，而且这丫鬟送过来的食物也很香，至少是他记忆里萧家没有的美味。
萧平松拿起筷子，便开始吃饭。
唔，这个肉好吃，好像是叫辣子鸡丁吧？
刚刚听丫鬟说了一嘴，可真够味，要是喝酒还挺不错的。
还有这个鸡翅，味道也不错。
他吃着菜，宛如掉到米缸的小老鼠，格外满足，不过才吃了几口，院子又有人进来：“燕姑娘让奴婢给二少夫人和平松小少爷送些吃食过来。”
萧平松眼睛一亮，看向母亲。
宋明黛含蓄的点头：“有劳了。”
丫鬟赶紧送过来：“燕姑娘说趁热吃，这几天过年，想必大家吃大鱼大肉都腻了，所以没做很多肉菜，但十分下饭的。”
接着一道道菜摆出来。
肉末茄子煲、挂上汤汁的香煎豆腐、一份奶白色的豆腐鱼汤。
那熟悉的香味出现在鼻尖，不等丫鬟退下，萧平松就已经迫不及待伸筷子了。
第一下，肉末茄子煲，果然好吃！
他咀嚼两下，迅速吃了一大口米饭，香甜清淡的米饭融合茄子煲的咸甜酸口味，恰到好处，茄子软嫩滑腻，包裹着米饭，不知不觉那米饭就咽下去了。
好吃！
还下饭！
萧平松眼眸亮晶晶的，第一次知道原来茄子都这么美味啊？！
他看向母亲，殷切的说道：“娘，你尝尝，这个好好吃啊！”
“娘不爱吃这样重口味的。”宋明黛微微摇头，继续吃着青菜。
萧平松失落的放弃，又夹香煎豆腐，本该是米白色的豆腐上挂着浓稠的褐色汤汁，看着就喜人，本以为会是同样的重口味。
但这一口下去，第一时间感觉到的是那细微的麻辣，以及浓浓的咸香，随后豆腐酥脆的外壳在牙齿的压迫下分开，露出里而细嫩的豆腐，当真是外酥里嫩却又不会寡淡，因为里而的豆腐，也被汁水浸润过。
不重，但也不淡，恰到好处的口感和味道。
萧平松第一时间看向母亲，想要分享一下，可想到刚刚的事，迟疑了一下，直接给母亲夹了一块豆腐：“娘，你尝尝。”
白白的米饭上落了一个方方正正的豆腐，周遭的米饭都变成了褐色。
宋明黛眼眸有些无奈，她不爱吃这些重口味的，但儿子都夹了，她还是吃了吧。
她微微张口，张口先咬了一口，预料之中的重口味并未到来，挂在上头的汤汁浓稠却又不厚重，豆腐外壳的酥脆过后，是专属于它的香甜软嫩。
麻、辣、咸三种味道都是淡淡的，淡到刚好让她尝到味，却又不会给舌头过多的负担，这个豆腐直接吃也是可以的。
比朴实无华的米饭，还是要更吸引人一点。
宋明黛这般想着，耳边响起儿子笑嘻嘻的询问：“娘，味道如何？”
宋明黛垂眸看了眼已经吃完的豆腐，又扫了眼儿子，淡声道：“还行。”
“你明明吃得很高兴！”萧平松不满的嘀咕一声，又给她夹了一个豆腐，一块茄子：“多吃点，娘你吃得太少了！”
宋明黛眼眸一软，没有抗拒的尝了口茄子。
然后这一顿饭，她便吃了最近几年来最多的一次。
不只是一碗饭，四块豆腐，还有一碗鱼汤，几块茄子！
美好的午餐结束。
围在她院子里的孩子也各回各家，燕秋姝懒洋洋的打了个哈欠，在内院散散步，就去睡觉。
今天做的两个菜一个汤，都太下饭了，她有些吃撑了。
走着走着，忽然见一个身形略微纤瘦的小男孩从另一边过来，看着路线，像是要去某个院子。
不过小男孩在看见燕秋姝时，脚下一拐，朝着她过来，努力扬起笑容喊了一声：“阿姝姐姐好！”
周昭衡，如今是大皇孙了。
不过小男孩还是和之前那般，单纯直白好相处。
燕秋姝最初在知道他身份时还懵了一会儿，但很快又淡定了，她无所求，自然无所谓，还当他只是冬冬的好朋友，因此她也下意识笑了一下：“阿衡好呀。”
注意到他而上的强颜欢笑，她话音一转：“阿衡怎么了？是不是哪里不舒服？”