第41章 (猪肉脯)(2 / 2)
萧怀霆似乎早已知道,甚至还提前一天跟家里人说了。
因此燕秋姝也是知道的。
知道之前,她在府中偶遇萧怀霆,对方还笑着说一句:“平遇回沈家,阿姝姑娘给他带了那么多吃食,不知道本将军马上要出远门,阿姝姑娘可否做点小食送行?”
燕秋姝不清楚什么事,不过萧怀霆可是带她来萧府的恩人,因此一口答应:“自然。”
平时府里的厨子学了她做菜法子,她不用管,但现在要出远门,还是得表示一下。
于是她想到了做猪肉脯。
猪肉铺做法也不难,主要是猪里脊肉剁碎了,加上各种作料进行腌制,因萧怀霆的口味比较重,燕秋姝给的作料也比较多,花椒磨成粉加了不少进去。
等到腌制结束,隔着干净的纱布,将其碾压成薄片,放入烤炉就可以了。
这两天她都没做别的,就已经在重复这个步骤,好在水浼和许嬷嬷以及府里其他人都可以帮忙,她做起来也挺轻松的。
直到现在初六时,听见这么一个消息,她才惊觉,居然是这个事?!
乌塔国,也就是五年前,打败萧家二少爷和两个姑爷的国家,双方敌对几十年,十多年前,萧怀霆的父亲将其打得不敢出来,但随着十年前那场大败的战事,萧怀霆的父亲和长兄出事,乌塔国又频频冒犯,大仗未起,小乱不断。
直到萧家二少爷带兵前去,五年前虽然大周败了,但因前期累积的强大优势,乌塔国也不得不龟缩多年修养身息。
那场战事,也引起不小的讨论,明明前期的优势十分明显,却突然决策失误,有人说是敌方细作埋伏,获取了行军图,也有人说是我军泄露了。
但吵闹了一阵子,没抓出什么东西,这件事就不了了之,原主也只是当玩笑话听过一次。
只是两件事结合起来,让看过无数小说和历史类似事情的燕秋姝,就觉得有些不对了。
毕竟死的不是自己人,皇族为了得到权利,总会有人没有下限,做出很多残忍至极的事。
再加上现在萧怀霆都能预知这场战事……
燕秋姝闻着比较猪肉脯那好闻的香味,眉头紧锁,得出一个结论,萧家人之所以会死那么多,很可能是因为皇帝?
所以和萧家交好的太子被废,被囚禁,是因为他知道了什么,皇帝恼羞成怒,之后更不可能再让他当皇帝,也不能让他出去动摇自己的民心?
结果太子死了,后面几个儿子势均力敌,争斗的时候一个接一个的没了,反而被晋王世子周泽景渔翁得利?
可笑。
燕秋姝被这个猜测逗笑了,也越发觉得这古代的底层人,活得太艰难了。
“想到什么好笑的?”一道清越的少年音打断了她的思绪。
燕秋姝抬头,看着眼前的少年,俊朗的眉眼宛若星辰,唇角微勾,高挑的身材让他走路都格外大步,身后的四个小萝卜头都得小跑才跟得上。
他一点点走近,唇边挂着浅笑,莫名动人。
燕秋姝十分同情,这么好的一个少年就在一年多后会死,就越发显得那老皇帝可恶了,只是现在不是想这个的时候,她露出一个大大的笑容,脆声道:“想着做的这些猪肉脯,萧将军够不够吃呀?”
萧怀霆那一往无前的脚步顿了顿,脸颊微偏,掩唇道:“若是不够呢?”
“那再给你做点?”燕秋姝笑眯眯道。
萧怀霆也笑了一下。
冬冬等人也过来了,纷纷喊道:“阿姝姐姐!”
“燕姨……”
冬冬喊完,大眼睛一扫,就焉嗒嗒道:“今天还是猪肉脯啊?”
水浼刚将猪肉脯拿出来,一沓油纸包裹着一份,每份约莫两斤,这几天因燕秋姝将其他院子的烤炉都一起用上了,做出了二十多斤,刚出炉的一份还没包装好,还是热乎的。
燕秋姝听着哭笑不得:“这么不喜欢?也没见你少吃一口嘛!”
冬冬理直气壮道:“好吃啊,我也喜欢,就是不想一直吃这个嘛,想吃新鲜的,想吃沸腾虾,沸腾鱼片……”
这孩子已经彻底成了重口味爱好者!
燕秋姝揉揉他的小脑袋,看向萧怀霆解释道:“这个外面刷了一层蜂蜜,最近温度也不高,可以多保存一个月,不过还是要尽快吃完,你先尝尝这个。”
她将刚做好的猪肉脯往对方面前送了送。
府里其他人都吃过了,但萧怀霆因着调兵遣将,准备出发,现在才回来,因此还没吃到猪肉脯。
“辛苦了。”萧怀霆看着这么多猪肉脯摆在石桌上,石桌都装不下别的,有些歉意,他没想到自己随口一说,让她这么认真。
燕秋姝笑笑:“还好,水浼他们都一起做的,不算辛苦,你快尝尝味道如何?”
萧怀霆颔首,看向那唯一一份还没包装的猪肉脯,整体呈现酱红色,薄薄的一片,拿起来时都能透光,看着有些硬,但吃到嘴里,却又远没有想象中的硬。
入口微甜,随即就被略重的麻辣以及咸味给淹没,麻辣味刺|激唇舌,也让他熬了一晚上夜的疲惫都暂时消散,人精神了很多。
而这肉,也没有难嚼的筋膜,那口感,带着些韧劲儿,却又不是真的费劲儿,稍微咀嚼两下,便软烂在嘴里,若是行军路上吃着打发时间,或者肚子饿了吃点,刚刚好。
吃到最后,他咽下去了,还下意识的舔了一下唇|瓣。
最初品尝到的淡淡甜味再次出现,萧怀霆抬眸看着眼前的女子,认真道:“味道很好,也很好吃,还……挺甜的。”
燕秋姝茫然的眨巴眼:“啊?”
她明明为了符合萧怀霆的胃口,都特意没有在猪肉脯的调料中加入蜂蜜之类甜味的东西,只有一点糖,剩下的都是花椒粉等等。
唯独最后为了保存时间,烤制时,刷了一层蜂蜜。
不会过甜了吧?
她也拿起一片尝了尝,没有啊?还是挺好吃的!
她正要询问怎么回事,眼前少年忽然出声道:“对了,我这次出门要经过不少地方,婺城也会路过,你有什么想要带的吗?”
燕秋姝下意识摇头,婺城水产多,但不容易运输,这会儿春天,等他回来没准夏天了,还怎么带,只能摇头,还有些好笑:“怎么搞得像是去玩?”
萧怀霆不置可否的笑笑:“真没有?”
见他这么轻松,燕秋姝也忽然有了想法:“唔,有个东西,你要是遇见,帮我看看,我给你画出来……”
然后她就拿着那小学学了三年的画技,画出了辣椒,顺便还画出了土豆、红薯,虽然不知道这些东西现在是否在这个大陆,但万一呢,毕竟是穿书的世界。
然而她的画技,得到了一众嘲笑,包括最小的冬冬:“哈哈哈!阿姝姐姐,你画画好丑啊……”
燕秋姝……默默捂脸。