第四十三章 红烧肉(感谢宝子们的推荐票~)(1 / 2)
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暗十六问完就跑,他觉得自己有点过于放肆了。
从他被换来之后,他就感觉主子和之前不一样了。别看原来的主子每天风轻云淡的,实际上在暗影中主子的手段一直都很强硬。
可自从这次他来保护主子,主子就变得……怎么说呢,就是有人气儿,像个活人。
之前都是死气沉沉,只有复仇才是他的信念。
主子变好了,他变放肆了……
暗十六庆幸自己跑的够快,希望主子看在自己是小福星的份上别太记仇!
“十六?你跑啥呢?”
锦黎奇怪地看了眼暗十六。
这家伙直接从小屋窜出来,吓她一跳。
暗十六摸了摸鼻子,“咳,锦姑娘,您喊我什么事儿?”
之前是他小瞧了锦姑娘在他主子心中的地位,现在可不敢了。
锦黎更纳闷儿了,这人犯什么毛病?之前不还很随意呢?突然这么拘谨……
不过该帮的忙是不会让他闲着的。
锦黎指了指大木盆里的萝卜,瞬间眉眼弯弯地笑着说:
“十六小哥,不知道你的刀功好不好?”
暗十六愣了下,点头。
剑法好……算吗?
锦黎看到他点头,十分高兴。
“那就好!麻烦十六把这些萝卜都切成拇指大小的长条~辛苦啦!”
于是,暗影中剑法排行前三的暗十六,蹲在小院中央,木着脸重复着切萝卜的动作。
尤其是,他矜贵的主子,正开着窗嘲讽地盯着他。
他后悔了!他的刀工一点都不好!
锦黎把最枯燥的活计安排好后,觉得自己走路都轻快了不少。
心情大好的她决定给大家伙儿发发福利。
今晚上就做红烧肉烧土豆吧!再闷一大锅白米饭,喷儿香!
说干就干,锦黎从辛曼娘挂好的猪肉里,挑了一大块五花肉。
把猪皮上残留的猪毛弄干净后,锦黎舀了一大锅清水,把切好的五花肉小块放到水中煮开。
辛曼娘看着锦黎就这么随便弄了那么大一条五花肉,说不心疼是假的。
“丫头啊,你这是要炖肉吗?”那也用不了这么多啊!
锦黎笑着解释:
“婶子,晚上咱们吃红烧肉!”
辛曼娘听到这个名字就觉得口齿生津,丫头每次做的东西都很好吃,这次还是肉菜,更错不了。
想到这些先曼娘也干劲十足,在一旁添火。
原本锦黎是想让辛曼娘把米饭蒸了,但苏家就只有一口铁锅,只能等做好才之后在弄米饭。
这更坚定了锦黎搬家的决心。因为苏家这个小厨房压根就放不下第二口锅了!
对了,搬家的事还没跟苏远山和辛曼娘说呢。
锦黎把煮好的五花肉块过了遍凉水,为的是把浮着的血沫洗掉,辛曼娘趁着功夫把大锅刷干净。
将锅中的水分烧干后,锦黎抓了一大把白糖开始炒糖色。这举动又把辛曼娘看的嘴角直抽。
太败家了……
那是白糖啊,一斤就要二十几文。
接下来,锦黎将控好水分的五花肉块倒入炒好的糖色中。很快,五花肉表皮裹上一层诱人的糖色,肉的香气也开始飘出来。
锦黎看着火候差不多,就舀... -->>