第27章 准备出发（1 / 2）
除夕,年三十。
闻嘉嘉这日要准备许多东西，当地有年三十祭祖供神佛的习俗。
就算她不信这个，可也得合群。
其实前?几天年从前?几日就?开始了,送土地公上天那日村里好些人家都偷偷放了鞭炮，甚至隐隐都能听见公社那边的鞭炮。
鞭炮声惹得闻嘉嘉坐立难安,她没想到?这一茬啊，所?以她要不要放？
最后闻嘉嘉还是放了，因为太过紧张,撒腿跑时差点摔在台阶前?。
这时候供销社并没有鞭炮卖,毕竟放鞭炮属于封建传统嘛，你私底下?偷偷放就?好了,想在供销社里?买到?鞭炮，除非供销社主任活久了不想干。
即便是当地——如此香火充沛，各路大小仙佛如过江之鲫的地域,百姓们也不敢堂而皇之的放鞭炮烧香烛。
闻嘉嘉的鞭炮是找前?山村的人买的,前?山村里?藏着一位会做鞭炮的人,据说他?在几十年前?还自制过火药炸鬼子，搞得闻嘉嘉拿到?鞭炮后心慌慌,总怕会炸了自己的手。
因为送土地上天“言”好事?时用了一包，闻嘉嘉在除夕的前?一天又托人帮忙买了一包。
这日早晨，吃饭前?大家陆陆续续的放了,闻嘉嘉见此也赶紧跟着放。
放完开始吃饭,吃的是扁肉。
要说闻嘉嘉最喜欢乡下?的哪一点？一定是年底物资充足这一点。
扁肉是当地的特色美食，几十年后还能同拌面一起撑起中国快餐饮食的一片天,可见它有多么受人喜欢。
浮阳大队年底有开启扁肉作坊,主要业务就?是帮忙打扁肉馅和制作扁肉皮。
村里?人去打扁肉，材料自备,还需要给一碗面粉。而村外人来打扁肉，和村里?人相?比得多给一碗大豆。
闻嘉嘉得之后忙不迭买了腿肉去打，这可是纯纯手工捶打出来的馅儿，她都不敢想会有多好吃。
肉昨晚打好，闻嘉嘉昨晚就?吃了一半，今天早晨吃剩下?的一半。
主要是这玩意儿需要低温，很容易变质，否则闻嘉嘉必定是要打它个三五六七斤留着慢慢吃的。
扁肉入锅，煮熟后浮起，渐渐膨胀，如同一个正在缓缓充气的白气球。
煮熟后捞到?撇了油的鸡汤中，鸡汤也是她昨儿炖的，家里?那只总是上蹿下?跳不听指挥的鸡被她狠心杀了。
闻萱还拿着鸡胗的黄壳去换叮叮糖，闻嘉嘉也是才?晓得还有这种交易存在。
鸡汤微黄，扁肉白胖。
再撒上些绿色的葱花，配着方明燕送的炸油饼，只觉得这瞬间人生圆满。
吃完，开始捣鼓祭祖的东西。
有腊肉，有鸡鸭，有鱼，还有年糕，总之丰盛得让人流口水。
闻嘉嘉学村里?人，带着东西偷偷去庙里?，再走小路偷偷回家，把?东西放在堂屋的桌上供着。
因为她家是进村后的第一家，闻嘉嘉还特意把?院子的小矮门给关上，就?是怕有人突袭。
她这边在过除夕，魏岱那边也在过。
魏岱过得就?比她凄惨了，除夕放假，不需要训练的他?跑到?北山房子来，正在砌卫生间。
最近他?遇到?一个大难题，本想让陶瓷厂帮忙烧个蹲便器的，结果?陶瓷厂临了临了说烧不出来。
无奈之下?，魏岱就?又去找另外一家厂子。
只是这回还没谈妥，化粪池队里?不让搞，说是怕影响水源。
唉！魏岱这几日叹的气比近一年来叹的都要多。
既然如此，只能做最简单的卫生间。
小小砖头房，里?面抹水泥，砌个小平台，再放两小木桶，也算是这年头的顶配厕所?。
当天晚上，除夕夜，魏岱在部队食堂吃过团圆饭后，又悄悄地推着车来清垃圾了。
地上许多沙子和木头，把?卫生间搞好后就?得开始装修房子，得把?院里?的东西清走一部分才?好装修。
来来回回跑十多趟，不但把?沙子木头砖块给清完，还将院里?杂草拔个干净。
月亮高升，魏岱直起腰擦擦汗，抬头望着月亮，忽然觉得那些年少时看不懂的酸诗也是有点道理的。
看到?月亮，真的会想起家。
本想收工会去，可这会儿又不想了，提早一天干完嘉嘉就?能提早一天来。
夜深。
冬天的夜晚非常寂静，既没有田间呱呱叫的青蛙，也没有树林里?“知了”个不停的知了。
闻嘉嘉没打算守岁，上辈子连春晚都没法使她守岁，何况现在。
今天忙一天了，闻嘉嘉累得要死，把?东西稍稍整理一下?后就?躺在床上呼呼大睡。
再睁眼，已是大年初一，1973年的大年初一。
闻春和闻萱穿着先前?做的，只穿过两回的新衣服，带着闻嘉嘉用旧布给她们缝的小包，出门拜年去。
她们去拜年，闻嘉嘉也迎来一波又一波的小孩儿。
等终于消停点儿了，闻嘉嘉还得带着闻春和闻萱去河沟乡拜年。
虽说没和公婆住一起，但该有的礼貌还是得有。
其实前?几日魏父魏母就?提过要不要去河沟乡过节。只是闻家父母去年才?去世?，总得留家里?一年，闻嘉嘉便拒绝了魏家父母。
对于去河沟乡，闻萱不太乐意。
她牵着闻嘉嘉的手，不停问：“小姨，我们还会回家来的吧？”
闻嘉嘉：“会。”
“是在家睡觉的吧？”
“是。”
她忧心忡忡：“我晚上不跟你睡就?睡不着，老是被吓醒。”
闻嘉嘉：“……”
她发现闻萱现在说话是越来越像大人了，鬼精鬼精的。
河沟乡的年和浮阳差不多，习俗差不多，吃食上也差不多。
让闻嘉嘉很惊喜的就?是魏成才?做饭很是好吃，他?把?闻嘉嘉带过来的扁肉包好后放到?油锅里?炸，炸完再煮汤，那味道和普通扁肉完全不同，比肉丸汤要香。
魏文珠带着两孩子满村玩，因为魏家的关系，她们好不容易瘪下?去点的小包又满了，里?面装着瓜子花生，还有几截甘蔗。
冬天没啥水果?，甘蔗是好东西。
河沟乡种了好大一片甘蔗，浮阳也有种。但浮阳的甘蔗多是卖给糖厂，只留下?一部分，闻嘉嘉得到?两根，没两天就?吃完了。
这会儿见闻春和闻萱兜里?有，闻嘉嘉这个小姨二话不说，拿起来细细就?啃。
嚼吧嚼吧嚼吧，清甜的汁水充满口腔，仿佛把?这段时间肚里?积攒的油水都给刮干净。
离开魏家，闻嘉嘉又是大包小包。魏父魏母确实是老好人，吃喝完全由着闻春和闻萱。
还好今天多带了些钱来，要不是塞给老两口20元钱，闻嘉嘉都不好意思回家。
——
时间过得很快，春节后没多久，各地就?得翻地。
浮阳大队的肥已经沤好了，今年的沤肥法子闻嘉嘉贡献出一份力，搞得她怕怕的，生怕这肥不行，耽搁生产。
当地沤肥多是在初冬，闻嘉嘉需要她去提醒村里?人稻壳也能拿去沤肥，谁晓得人家老农民早晓得了。
在农村，稻壳往往都是和秸秆一同放田里?燃烧充当肥料的。
既然如此，闻嘉嘉提醒时也不必弯来绕去，瞅准机会，对正在田埂边思索明年该怎么安排农活的方队长道：“队长，我瞧书?上说，炭比灰好。你说咱们这些稻壳烧成炭用来沤肥，会不会比烧成灰来得好。”
方保国嗒吧嗒吧抽着烟，不甚在意：“你说的灰和炭不是一回事?儿吗？”
闻嘉嘉科普：“当然不是！炭它比灰吸水，能净化还能保湿啊。”
方保国是老农民，对保湿啊净化啊等高大上词汇搞不太明白。
但是吧，他?这人天然对知识分子有种莫名?的敬畏。闻嘉嘉这种架势一起来，他?就?不由得认真听。
方保国凝思片刻，转过身，用烟杆尾巴敲敲地面：“书?上有说？你仔细说说。”
闻嘉嘉便把?炭能吸附空气中的湿气，还能通气的特性?说了。
“比起烧成灰，烧成炭后的稻壳和牲畜粪便、腐烂树叶这些东西混合沤的肥，要比没加炭的肥好得多。”闻嘉嘉解释道，“这就?跟东北那边的黑土似的，还保湿保温透气，可以说是一举多得。”
方保国再没文化，也是种过半辈子田的。他?心里?隐隐觉得这法子够可以，但谨慎的他?还是找村里?一些老庄稼人一同商讨。
说完这些，闻嘉嘉就?不管了。
多说多错，她只愿这事?儿接下?来都不需要自己的参与，悄咪咪地过去最好。
方保国果?然有两把?刷子。
没过多久，闻嘉嘉就?听说方队长带着几个人把?稻壳收集起来，堆成小堆，准备在远离住宅区的田野里?烧炭了。
千万不要小看这年代农民们的技术，闻嘉嘉这种半吊子只是把?关窍稍微一点，他?们就?一通而百通了。
烧完的稻壳和粪便，树叶等东西混合，发酵后就?能给土地施肥增加营养。
除此之外，村里?开始商议搞绿肥。
闻嘉嘉也算大开眼界了，混种并不是几十年后才?有的法子，人家现在就?玩得贼厉害。
比如说甘蔗地间隙种绿豆，玉米地间隙种黄豆，水稻和油菜间隙种紫云英……这些都被队员大会反复提起，据说今年就?要腾出块地来做实验。
春天到?，春雨贵如油。
过了雨水这个节气，雨就?总是淅淅沥沥下?不停，惹得衣服都没法干。
本来已经收好的烘笼，闻嘉嘉又得从房里?搬出来，每天准备一盆炭火烘烤衣服。
因为不需要养猪了，闻嘉嘉年前?就?把?猪圈收拾一下?，安上几块木板充做洗澡间。又因为接下?来不太需要柴火了，闻嘉嘉也没省着用柴火。
于是她洗澡频率大大提高，现在基本每天一洗。
没办法，这里?是湿气严重的南方。再说，当习惯养成后一天不洗澡难受得慌，总觉得一天不洗身上就?直痒痒。
今天屋外还是下?着雨，雨势不大，偏偏有种缠绵不绝的感觉，甚是烦人。
不过村民们最喜欢这样的雨，绵绵春雨落下?，把?干涸的土地浸湿。嫩绿的芽趁着湿润冒出地面，伸展枝叶，尽情吸收土壤中的营养和水分，以求能够更好的成长。
田野中的油菜花就?是在这段时间猛窜，绿油油的一片，霎时好看。