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第72章(1 / 2)

关于这个问题, 其实师承颜也挺无奈的。

之前很多人都有这个疑惑。

倒没想到现在就连评委也这么问。

“主要原因是目前的版本是改良过的版本,原本的口味是青梅内馅的,模具也是专门定制的梅花型模具, 这次恰好二者都没有, 所以显得没有什么关联。”师承颜解释道。

评委闻言也是颇为理解的笑了笑。

给食物取名很多时候确实就讲究一个缘分。

就像是网络上经常开玩笑说的那样,老婆饼里面也没有老婆啊。

“那以后这句网络俗语后面说不定就得加上一句,梅花糕里也没有梅花啊!”评委用玩笑般的语气说道。

顿时所有人都忍不住笑了起来。

师承颜的梅花糕最终得到了一个比较高的评价。

分数也很可观, 本轮成绩目前仅低于没有被时间限制住发挥的杨优优, 估计等到这轮结束后,师承颜不仅不会落到淘汰边缘,甚至还有可能往前冲上几名。

今天又是从早录制到晚的一天, 六十位选手八人一组最少也得分成八组, 抛开评委点评的时间, 光是比赛时间就得花掉8个小时。

这一轮的比拼结束后,总分排在最后二十位的选手再度被淘汰,场上留下的选手只剩下四十位了。

之前团队赛获取的微弱优势也确实让不少红队选手险而又险的从淘汰线上挣扎了出来。

而师承颜则凭借着梅花糕的稳定发挥拿到了单轮第三的好成绩,要不是没时间提前泡米的话,师承颜的分数只会更高。

当然,师承颜对此并不遗憾,毕竟他被限制了发挥的同时,其他人被限制的更多。

本轮比赛结束后, 师承颜成功的又杀回了十几名,不过前排选手的分数其实基本上没有特别大的差距, 在往后的比赛中一切皆有可能。

宣布完淘汰结果之后,又有二十位选手离开了这个赛场, 因为剩余的选手不足一半, 节目组干脆参考选手自己的意见, 重新分配了房间。

别看薛臻嘴上说着有机会一定要搬出去,但是真到了这种时候还是没说话。

本身他和师承颜至少还是比和其他人更熟悉的,而且互相也了解性格以及相处方式,他没兴趣拿比赛期间为数不多的休息时间去试其他人的生活习惯。

薛臻是怕极了再遇见一个梁飞和。

可以说梁飞和是给他不算幼小的心灵留下了多巨大的伤害。

师承颜可不管那么多,他现在心心念念的就是刚刚完成支线任务拿到的教学视频。

他尤其好奇简易版和其他正式版本的区别。

在师承颜打开那个教学视频的时候,终于发现区别在哪里了。

简易版也确实不愧是简易版。

在画面上就朴素很多,甚至没有让制作者出镜,大多数时候,镜头里面只有厨师的一双手,有点像是师承颜经常在各大视频平台上看到的一些up主不愿意露脸的美食教程。

如果仅仅只是这样,那也算不上简易版了。

打个简单的比方吧,就好像一个是把当时整个的场景包括任何细节全部复制到面前来,而另外一个就是固定镜头拍摄的局限角度视频。

这个角度就是对着料理台的。

师承颜可以看到刀削面制作的一切过程,也有背景音作为讲解,但是却不像是之前的视频中那样有“参与感”。

像那样“身临其境”就更是做不到了。

但是师承颜依然觉得这个视频非常好。

原因很简单,因为这个视频本身还是讲解的非常细致,是系统一贯的风格。

哪怕只是一道简单的刀削面,在制作细节上也恨不得从种小麦开始讲,除了菜肴本身的内容之外,系统也会辅以一些网络资料,比如说同样一种食物在各地的吃法差异。

后者应该是系统联网后在网上筛查的资料,整理过后跟着这个视频一起展示给师承颜看的。

不得不说,“专业人士”做这个还是效率高的多,系统也确实对得起自己学习系统的分类。

这刀削面还没开始学呢,师承颜就学会了不少理论知识。

看视频的时间虽然并不占用每天四个小时的梦境厨房使用,但是毕竟今天师承颜回来的时候就已经有些晚了,师承颜还是有些紧迫的。

刀削面在除去其他几项师承颜平时就有在练习的技能之外,还非常考验一种个人技巧,那就是“刀削”这个过程,好的刀削面要做到中厚边薄、型似柳叶,而面团本身的制作倒是相对没有那么难。

做刀削面的工具也是定制的,并不是随便找一把刀来都能做出同样的效果。

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