第30章(1 / 2)
因为是直接烧的炭火, 所以不是很好控制,鱼又比较大,微生迟翻面的时候鱼皮稍微的有点焦, 微生迟赶紧取出了两块炭火。
“你们帮我再搭一个灶台吧,我们再做一个水煮鱼吃。”微生迟一边盯着手上的鱼, 一边说道。
他现在正在烤的鱼他没有见过, 也不知道是什么品种,
熊真既然会拿去处理, 那就能证明这个鱼是无毒的, 至于口感什么的, 还得吃了才能知道不是。
依然还是熊真的反应最快, 三下五除二就手脚麻利的搭好了一个简易的可以放铁锅的灶台。
他是见过微生迟的铁锅的,他们家的灶台也是微生迟特意重新搭过了的,比较适合放置铁锅。、
熊真已经自顾自的忙碌起来了, 其他人自然也不会闲着, 白声也拎了一条大鱼去处理, 虽然他不知道什么是水煮鱼,但是看微生迟现在正在做的食物,他断定那个水煮鱼应该也不会难吃。
莉芽不擅长厨艺和手工活,反倒是比较喜欢做一些体力劳动,所以她就找合适的干柴去了。
她也看见了微生迟灶台里面燃烧的那个黑乎乎的东西,那个东西都烧红了却没有火花, 估计是不太好烧,还是去找一些能烧的干柴吧。
微生迟对于烧烤不是很在行, 所以最后还是吧翻弄烤鱼的位置让给了长期吃烤制食物的熊真,他来控制火候,微生迟只需要盯着放调料就好。
鱼的两面都被他划了花刀, 均匀的撒了一些细盐,然后是各种各样的调料。
这条鱼在熊真的手下十分的听话,两面烤的金黄,鱼皮有些酥脆,然后辣椒粉的辛香味也完全的渗透进了鱼肉里面。
微生迟闻得忍不住有些想要流口水。
这段时间他一直在各个位面奔波,好久都没去外面吃东西了,这烤鱼更是好几个月没有吃过了。
在熊真翻弄烤鱼的时候,那边白声已经把另外一条鱼处理好了,微生迟就翻出砧板和菜刀,将鱼肉小心翼翼的片成可以透光的鱼肉片。
他的刀工实在是一般,要切出好看的鱼肉片,损耗差不多一半,还好是自己吃,如果是在外面的火锅店的话,微生迟估计已经被辞退了。
实际上他现在和被辞退了区别也不大,微生迟片鱼的活已经被看不下去的白声给接手了。
微生迟只好再次准备好其他的食材,比如说水煮鱼需要的酸菜、花椒、干辣椒等等,总之都是辣的。
大约是因为已经跟着微生迟吃了好几次辣的缘故吧,熊真适应的十分良好,一点也没有被辣椒的辛辣味给影响到。
剩余的三只猫科就有点不好受了,辣椒的味道传出去之后,他们灵敏的鼻子可就受罪了,这种辛辣的味道是他们从来没有闻过的,一闻就忍不住有点想要打喷嚏。
但是闻久了呢,又觉得有点上头,让人忍不住期待锅里的食物吃起来到底是个什么味道。
“好了,烤鱼已经可以吃了。”微生迟用小刀刺了几下烤鱼,确认里面都烤熟之后,就用小刀把鱼分成了分量差不多的四块,他自己的小一些。
他自己也不确定这个鱼有没有入味,也不确定这种原本的味道如何,谁让他也是大姑娘上轿头一回呢。
鱼肉还有些烫手,他也没拿筷子,和其他人一样用手拿了,开始慢慢的把鱼吹凉。
其他人比他心急多了,可惜心急吃不了热豆腐,再加上本身又是猫科。
微生迟和熊真都已经能小口小口的吃鱼的时候,白声和莉芽还在吹凉。
虽然这条鱼很大,但是这鱼肉第一口咬下去,意外的并不柴,外面的鱼皮脆脆的,味道很香辣,里面的鱼肉锁住了一些鲜美的肉汁,盐的用量虽然稍微有些少,但是鱼肉的鲜味却是更浓了。
差不多一斤的一块鱼肉,微生迟没花多长时间就啃完了。
不得不说,虽然烹饪方式没有什么出彩的,但是这个鱼的肉质本身实在是很不错。
而这个时候,铁锅里面炖的水煮鱼片也在慢慢地沸腾,鱼汤呈现出一种浓白的颜色,薄薄的鱼肉片在汤水中翻腾,微生迟趁这个时候把酸菜放了进去。
这锅鱼汤还要小火煮一会儿,所以微生迟就趁这个机会把另外一个灶台上面的工具全部收了起来。
最开始水部落的人看见微生迟使用他这些神奇的手段的时候还会很惊讶,但是后面习惯了就已经自动在心里给微生迟找好了理由。