第1988章 敲定菜单(1 / 2)
“这是烧仙草。”
“噢噢噢,我喝过。”钱晓京笑道,“我女朋友没有喝奶茶的时候,都要加这个。”
“嗯,就是那个。”
“其实,白哥你下次不用带这个。打个报告,直接申请就可以,到时候有人专门负责采买这些东西的。”
“噢噢噢,好的好的,我第一次干这事,不知道。”
“对了,白哥,你是不是这一次要参加国宴啊?”钱晓京双眼闪闪亮地问道。
“嗯,如果我设计的菜肴,胡大厨那边能过关的话。”
“嘿嘿,没问题,要是不看好你,也不会特意请你过来了。”
“请?”白叶觉得这个字眼有点重了。
他觉得,能让他参与进来,就已经很给他长脸了。
“是啊,当然是请,你可是我们请的外援啊。”钱晓京一边说,一边还不忘左右看看,随后哈哈笑道。“你名气这么大,已经超过这边百分之九十的人了。”
白叶自然知道这话是恭维。
虽然他在网上的名气确实大一些,但这些名气并不代表实力。
在国宴后厨的这些大厨,出去其实也是名气响当当的。只不过是因为只在厨师圈子里名气大,不是这个圈子的人是很少知道的。
其实现在也有很多厨艺非凡的大厨在通过自媒体,或者是推广自己的厨艺,或者是单纯的教大众一些简单的菜肴。
但那些基本都是自己单干的,至少在没有国宴在职厨师在网上频繁露面的。
白叶猜测这可能是因为有什么行业上的约束。
就像他师父,名气很大,但在网上相当的低调。
所以,钱晓京说的超过百分之九十,应该指的就是网络上的名气。
两人一边说一边往里走,到了胡大厨的办公室前,对方就跑调了。
“你不跟你师父打个招呼?”
“不不不。”钱晓京一边说话一边倒退着走,“白哥,一会儿见。”
白叶进去和胡大厨说了一下自己的设想,随后胡大厨带着白叶去了一间没人的小厨房,两人一忙就是一下午。
这种小厨房,其实就是大家用于做一些私房菜,或者是研发阶段的菜肴。