第18章 开心的傻柱，买手表的蔡全无（1 / 2）
（老铁老铁，多加书架！）
怼了二大爷一通的傻柱，来到食堂，感觉全身通透，心情愉悦。
面带笑容，嘴里不自觉的哼起小曲。
“桃叶儿尖上尖
柳叶儿就遮满了天
在其位这个明阿公
细听我来言呐
……
所生个女儿婵娟呐
小妞哎年长一十六啊
取了个乳名儿
姑娘叫大莲
……”
现在的傻柱还不是后来的大厨，没有后来那样舒服，坐着看别人干活就行。
他现在还只是一个普通的厨子，在后厨干着和大家差不多的活，只是有厨艺在身，比其他帮厨杂工地位高点。
不大会功夫，食堂里上班的工人陆续到来。
看到嘴里哼着小曲的傻柱，众人的好奇心都被吊了起来。
傻柱今天这是咋了，这么开心。
随着刘大厨的到来，众人明白了傻柱心情愉快的缘由。
刘大厨走进后厨，食堂众人都和他打起招呼。
刘大厨是食堂里除了食堂主任外，说话最好使的，要不然人家怎么是大厨。
和众人打过招呼后，刘大厨笑呵呵的问傻柱:
“柱子，听说你爸的弟弟来看你了？”
刘大厨和何大清以前都是轧钢厂的大厨，不过两人擅长的方向不一样。
刘大厨偏向大锅菜，不要瞧不起大锅菜，大锅菜的手艺同样不简单，同样的食材，你做出的大锅菜跟猪食差不多，难吃无比，别人做出来，鲜香可口，这就是差距。
那时候很多食堂里的大厨都是擅长大锅菜的，比如学校食堂，政府食堂等等。
（作者君读初中的时候，学校食堂煮饭用煤，当时有两个煮饭的师傅，一个煮饭控制不好火候，还没放学老远的就能闻到一股焦糊味，另外一个师傅煮出来的米饭软硬适中，而且锅巴脆的很，巨好吃。）
何大清谭家菜的厨艺在身，小灶做的好，专门给厂领导做饭，或者来客人的时候下厨。
一个负责工人吃饱，一个负责领导吃好，没有什么利益冲突，关系还不错，傻柱这几年在后厨，没少在刘大厨身上学东西。
毕竟傻柱学厨的时候，都是学习酒楼里的小灶，大灶真是一窍不通，这几年在轧钢厂跟在刘师傅后面学了点，再加上自己的天赋，有点青出于蓝而胜于蓝的苗头。
再一个刘大厨年纪逐年增大，做大锅菜对他来说，越来越力不从心。
大锅菜对厨师的体力要求还是很高的，那么大的锅，一锅菜都要不断翻动，很消耗体力，所以刘大厨有了退出一线的想法。
傻柱不出意外就是他的接班人。
听到刘师傅的话，傻柱顿时笑的合不拢嘴，开心的说:“是的，刘师傅，你消息真灵通。”
刘师傅见到傻柱确认，也替傻柱高兴，有个长辈在身边，别人欺负你，都要顾忌一点。
“厂里都传遍了，你也不看看你们院里有多少人在厂里上班。”
“听他们说你叔拿了不少好东西给你，吹的天花乱坠。”
“第一天送肉送大苹果，第二又买鸡，说你这两天和过年似的。”
听到这话，傻柱立刻反驳:
“第一天我叔带来的东西都请院里的众人吃了。所以第二天我叔才买只鸡给我妹妹补补身体，我叔说我妹太瘦，说我没把妹妹照顾好，为了这事还把我训了一顿，院子里的大爷都知道。”
“还有，什么我的日子天天和过年似的，都是瞎传，我叔又不可能天天买东西送过来，拢共我叔才来了两次。”
“大家回头给我澄清一下，厂里都是瞎说。”