第31章 处理木薯(2 / 2)
林欢则坐在最后,一边剥,一边让林母将家里的菜刀给拿了出来。
等剥好一小堆后,便又拿起菜刀将那一小截一小截的木薯从中间破开,切成三厘米左右厚的半圆形小片,扔到了木盆里面。
“娘,倒点水到盆里!”林欢喊了一句。
林母赶紧起身,大嫂黄雪儿也已经忙完站在一旁,听到话赶紧主动去打水出来。
连续倒了三大桶水,眼看着淹了大半盆了,林欢这才喊停。
接着,又继续切起木薯来。
接连切了大概十多个后,林欢便起身看向黄雪儿:“大嫂,要么你来切一会?”
黄雪儿站在一旁看了许久,早就跃跃欲试了,听到话毫不犹豫的点头道:“行!”
说完喜滋滋的搬了块石头坐在林欢旁边。
将刀递给了大嫂后,林欢又看向林母。
林母同样一副跃跃欲试,不过女儿没发话,她也不敢贸然上前。
“娘,您跟我一块剥木薯就行了!”
“哎,好!”林母笑着走到一旁坐下。
等林平挑水回来,就瞧见除了自家儿女和林盼儿之外,便是连林喜都过来了,正围在林母旁边帮忙剥木薯。
“大哥,你把水缸挑满,然后再放两桶水在边上就行了!”
“好!”林平点头,将水送到了厨房水缸里,一言不发的又走了。
将近三百多斤的木薯看着很多,但实际上处理的人也多,在林平第三次挑水回来的时候,那一大堆木薯便已经消失不见了,全部化作了一块块半个巴掌大小的雪白小块,泡在了木盆里面。
最后木盆不够泡,便是连家里以前喂猪的石槽都被林大勇翻了出来,洗干净将多出来的木薯给泡了进去。
大嫂黄雪儿先一步去厨房烧了一大锅的热水,待所有人都处理完,便端了个木盆过来给众人清洗双手,顺便将方才用的几个刀具都给泡了进去。
等一群人再次围拢到木盆旁边盯着安静泡在木桶里面的木薯时,林父忍不住道:“这样泡着就能祛除毒素了?”
“当然不行!”林欢摇头。
“啊?”
一群人都愣住了。
“这些木薯要泡大概……”林欢皱了皱眉,旋即开口道:“要泡上至少二十四个时辰以上,期间每隔三四个时辰便要换水一次,等泡满二十四个时辰后,还要再捞出煮熟,只有那样,里面的毒素才可以完全祛除!”
“要泡二十四个时辰?”
“每隔三四个时辰就得换一次水?”
“泡二十四个时辰后煮熟就可以吃了吗?”
林父、林平和林母等人都忍不住嘀咕了一下, 在心里暗暗将这几个关键数字给记下了。