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第603章 宁静和满足(2 / 2)

中秋节即将来临,四合院里弥漫着欢庆的气氛。为了让大家过一个热闹的中秋节,何雨柱决定组织一次全院做月饼的活动,让邻居们在欢乐中体验传统的手工艺。

一个晴朗的早晨,何雨柱在院子里召集大家开会:“各位,这次中秋节我想组织一个活动,大家一起来做月饼,怎么样?”

秦淮茹第一个响应:“好主意!我们小时候中秋节前夕总是全家一起做月饼,那种感觉特别好。自己做的月饼吃着更香。

“我赞成,我们可以在一起做月饼,吃着更有节日的气氛。”许大茂笑着说。

易中海摸着下巴,若有所思地说道:“做月饼是个好主意,但我们得准备些材料。”

“这个我来负责,我已经联系好了店家,会送来所需的面粉、糖、馅料,还有模具。”何雨柱自信地回答。

“哟,何雨柱哥,你真是心思周到。”阿明佩服地说道。

“我也想加入,可以负责和面。眼中闪烁着兴奋的光芒。

“好,那我们就分工合作。”何雨柱分配道。

接下来的几天里,何雨柱和邻居们一起忙碌着准备材料,确保活动能顺利进行。终于到了活动的那一天,四合院里热闹非凡,大家聚集在院子中央,开始动手做月饼。

秦淮茹在一个大盆里搅拌面粉,边搅拌边说:“这面团得柔软些,这样做出来的月饼才好吃。”

“对,软硬适中,才不容易开裂。”刘光福在一旁帮忙捏面团。

易中海在灶台旁准备馅料,他熟练地把糖、花生、芝麻和莲蓉混合在一起,不时尝一尝味道:“嗯,这个甜度刚好。”

许大茂则负责用模具压出月饼的形状,他一边仔细操作,一边打趣道:“嘿,这可是个技术活,不简单呢。手要稳。”何雨柱笑着说,他在一旁观察大家的进展。

经过一番忙碌,大家做出了一盘盘色泽金黄、形状各异的月饼。邻居们看着自己亲手做的月饼,脸上都洋溢着满足的笑容。

“哇,这些月饼看起来真不错!”刘光天赞叹道。

“是啊,我们的手艺还是很不错的。”秦淮茹也开心地说。

“接下来就该烤月饼了,等一会儿香味就出来了。他熟练地把月饼放进炉子里。

在等待月饼烘烤的时间里,聊起了中秋节的习俗和过去的回忆。

“小时候,每到中秋节,家里总是团聚,赏月吃月饼。”何雨柱回忆道,眼中流露出一丝怀旧。

“我也是,特别喜欢和家人在一起的感觉。”阿明说,脸上带着微笑。

“是啊,中秋节就是要团圆,我们现在这个大家庭也很不错。心里充满了温暖。

不久后,空气中飘来阵阵香味,月饼的香气扑鼻而来。易中海把烤好的月饼端出来,大家迫不及待地品尝起来。

“这月饼真香,外皮酥脆,馅料甜而不腻。”刘光福夸赞道。

“对,这样的月饼可比外面卖的好吃多了。”许大茂笑道。

“嗯,这才是中秋节的味道。”秦淮茹满意地说。

吃着自己亲手制作的月饼,大家都感到无比幸福和满足。这次活动不仅让邻居们体验到了动手的乐趣,也让四合院充满了浓浓的节日氛围。

“何雨柱哥,这次活动真是太好了,大家都很开心。语气中满是赞赏。

“是啊,有大家的参与,一切才会这么顺利。”何雨柱微笑着回答。

“以后我们可以多组织这样的活动,拉近邻里关系。”阿明提议道。我会继续努力。

随着月亮渐渐升上夜空,四合院的居民们围坐在一起,赏月聊天,尽情享受这难得的团聚时光。

“月亮真圆,今年的中秋节过得特别有意义。”秦淮茹感慨道。

“对,这才是真正的团圆节。”刘光天说道。

“有这么好的邻居们一起过节,真是太好了。”许大茂感激地说。