第66章 丰收与冬眠11(1 / 2)
维尔蕾特也将自己的酒杯伸了过来。
清冽的酒液淋入银杯里,带着深秋的寒意,入口酣甜。
她抿了一口,问露西塔:“你今天去做什么了?”
露西塔也不避讳,给自己倒了一杯酒,将酒壶随手放在了一边的长桌上,半开玩笑地眨眨眼:“说得酷一点,或许应该叫‘觐见神明’。”
“是什么事?”
“我向神明许了个愿。”露西塔坐在她旁边:“许愿来年丰收呢。”
维尔蕾特“哦”了一声:“来年?你来年不是要到大陆去吗?”
一个有点尖锐的问题。
露西塔摸摸鼻子,声音一虚:“是啊。”
“我曾经的家也在那地方。那里曾是森林,但现在大概是属于人类的城池了。”
维尔蕾特意味不明地说了一句,露西塔扭头看她,精灵的目光照映在摇晃的酒杯里,垂着眼眸看不清神情。
这是她见过维尔蕾特感情最外露的一次。
哦,这葡萄酒,可是难得的佳酿呢。
露西塔笑起来,一口把自己的杯喝干了:“你说下大概的位置,让我想想它在哪儿。我从斯塔夏医生那里看过完整的大陆地图。”
“大概是北方吧,因为那里紧邻着雪山。”维尔蕾特断断续续地思索着,一边起身抓起酒壶给自己倒酒:“那片森林就在雪山下,到了冬天,大雪封山,大家缩在房子里不出门的时候,老音乐家就会在窗子边吹起长笛,鼓舞人们勇敢地度过冬天。”
维尔蕾特又喝了一杯酒,长长地叹了口气:“那时候,年轻的精灵从不知死亡为何物。”
露西塔慢悠悠地和维尔蕾特干了一杯,眼神有点涣散地思索:“啊,让我想想,那是斯普林北部的城市。那座城市似乎距离别处很远,叫阿尔贝加,霜白之城,雪景还挺有名的。”
“你去大陆上,会去那里吗?”
露西塔本想摇摇头,低眸看了一眼维尔蕾特,又改了口:“也许吧。”
“那我也想跟你去。”
维尔蕾特慢慢出了口气,仰头望向树梢间的月亮:“露西,我有点想家。”
“我也有点。”露西塔顺口接了一句,枕着双臂仰躺在广场边的草地上,微醺似的眯起眼睛:“不过也只能想想了。”
维尔蕾特也跟着仰躺了下去:“我告诉你,我家那边,那里的森林比现在这片安息森林大得多了,整座雪山山脉下的森林都是精灵的领地,光是猎物就吃也吃不完。在被镜湖选中称为下一任王储之前,我每年都是秋狩比赛的冠军……”
她望着挂在树梢的明月,此间的森林依旧美丽、富饶和繁荣,在秋夜的烟霭下如同笼了一层薄纱。
然而她日思夜想的故国,又在哪里呢?
维尔蕾特渐渐收了声,不知何时,梅维斯凑了过来,盘膝坐在一边。
“再讲讲你们故乡的事吧。”
大概是酒意醉人,梅维斯的嗓子有点哑了,脸上也浮上了一层酡红。她用那双困着水色的眼眸低望着维尔蕾特,眼里浮现出一丝恳求。
她说:“所以,一个精灵,原本可以那样快乐的,是吗?”
露西塔忽然惊觉,梅维斯肩头不见了那只夜莺后,看起来实在有点空空荡荡的。
维尔蕾特摇了摇头。
在一片醉意中,她们的意识渐渐模糊了。
四下人声不绝,琳妮娅快乐的笑声传出很远,恍如世界的另一端。
秋天栽倒在一坛葡萄酒中,就这样戛然而止。
祭典后的气温明显降了下来,没过几天,人们就在北风里穿上了薄棉衣。
秋初种下的萝卜和菠菜已经完全成熟了。
顶着冷霜完成最后一轮秋收,生活陡然闲了下来。
白昼的时间明显缩短了很多,刚到晚餐的时间,天色就已经完全暗下来了。
露西塔从屠户家里买了两整头山豚,又叩响精灵们的小屋买到了一整只野獐子,这就是她们冬天储备的肉食。
维尔蕾特一见大块的肉,眼睛就亮了:“你要熏肉吃吗?”
露西塔眨眨眼睛。
刚入十一月,即使是下了小雪,天气逐渐干燥起来,也还未太寒冷。
她买到的肉已经是艾达和精灵猎人帮忙处理好的,只需要洗一洗,擦干后就可以直接腌制了。
一整罐的粗盐,碾碎了胡椒、杜松子和香叶,混合在一起作为腌料,细细地给每一块肉都抹上去。
两头山豚加一只獐子的量,一大半的肉都被切得整整齐齐装在木箱子里,用一块木板压在肉上,最后搬了块大石头压在上面。
将汁水充分压出来,肉充分地浸泡在满是腌料的汁水里,会更加入味,也不易腐败变质。
这样腌出来的肉,经过足够的后期处理熏制,是可以直接生食的。
剩下几大条抹满了粗盐和香料的里脊,露西塔就直接放在大罐子里,倒了一半麦酒进去腌。
这是她准备的腊肉。
比起伊尔塔特传统的熏肉制法,这种腊肉是她自己记忆里的做法,虽然不能生食,但制作周期要短得多。
这样分成一快一慢两批熏肉制作,一整个冬天都有吃不完的熏肉了。
在熏肉腌制好之前,初雪就过早地来了。
须得下一场雪,在人们眼里才是初冬的开端。
今年的雪来得尤其早。刚进十一月,那些还未谢尽的秋海棠和晚菊,无数还算鲜妍的色彩被猝不及防地压在一层薄雪之下,慢慢地凋落下来。
到了冬天,昼短夜长,家家户户都在休息。