第60章 面条(1 / 2)
腌制过的肉在石板上烤得滋滋冒油,肥的部分稍微卷曲,变得透明,瘦的部分则焦黄发硬,整片烤肉冒出浓郁的香气。
简莫看着眼前的烤肉,忍不住深深吸了一口气——真的好香。
匡宁不太熟练地用筷子给大家分肉:“你们这筷子真好用,这样就不怕烫手了。快,趁热沾点大叶蒜粉,味道更好。”
简莫:“那我们就不客气了。”
匡宁:“快尝尝!”
简莫担心肉太咸,只夹着肉轻轻沾了点蒜粉。
蒜粉被油脂粘在烤肉上,非常均匀,简莫咬了一口,瞬间肉汁、油脂、蒜粉的香味一齐在口腔中爆发出来,好像在口腔中开了场交响会一样。
简莫被烫得嘶嘶呼气:“好吃!好鲜!”
匡宁:“这是我最喜欢的吃法,再来两块,一口气吃蒜粉烤肉吃到饱,然后喝一杯冰冰凉凉的甜叶茶,真的好爽。”
简莫:“对,你们这里的甜叶茶也好喝,我回去的时候带点回去。”
匡宁立刻道:“我家就有,等会给你包点。”
简莫竖起大拇指:“满足了,真的满足了。”
匡宁是那种对朋友非常热情的人,等吃完烤肉,他还真从家里将所有的甜叶搜罗出来,塞进大筐子里,让简莫和乌炯带上。
简莫问:“你全给我了,自家怎么办?”
匡宁:“这有什么,部落里那么多人,等会随便找谁家换点就行。”
简莫笑:“那我不客气了。对了,这把刀给你。”
说着,简莫抽出随身携带的金属刀:“谢谢你的招待。”
匡宁没想到他会给自己刀,有点懵,推拒了一下不敢收:“这也太贵重了。”
简莫笑着将刀塞到他手上:“没事,我回部落再打一把,你也不要跟我客气。”
匡宁推不回去,又实在很想要这把金属刀,最终还是收下了,眼睛亮晶晶地说道:“那你下次再来我们部落,我跟你分享美食!”
简莫:“好啊,下次见!”
简莫和乌炯一共在秦海部落待了四天三夜,回去的路上又用了两天一夜。
整个出门的过程用了差不多十天。
他们一回到部落,大半个部落的人都来看他们。
青阔说道:“还以为你们要到春天才回来。”
简莫难得听出了人的阴阳怪气,笑着揽住青阔的肩膀:“那不能,再不回来,我们想念部落都要想念得睡不着了。”
斑啾在旁边“喵”了一声,用长长的尾巴勾简莫的小腿:“简莫哥哥,我们也想你。”
简莫弯腰抱起这只大了一点的长毛猫,笑道:“那要跟我们回去看看我们换回了什么好东西吗?”
斑啾:“喵呜,要!”
简莫他们带了两大筐大叶蒜的根须,一大筐甜叶和若干布料、兽皮、腌肉、石头等。
幸好根须和甜叶都不重,要不然从这么远的距离把东西背回来,啾啾非累倒不可。
简莫将东西一一拿出来给大家看,又特地将已经炸好磨成粉的大叶蒜粉打开来给大家闻:“这个就是我们想找的香料,你们闻着是不是特别香?”
大家闻了,齐齐开口:“香!”
叶落说道:“确实很好闻,你们这一趟真没白去。”
简莫:“我也这么想。”
部落里的人在他们家跟他们聊了一会儿就回去了。
简莫特地邀请青阔一家、闵当一家和叶落留下来吃烤肉,蒜粉炸出来后,香味会慢慢挥发掉,放久了就没那么好吃了,不如跟朋友们赶紧吃完。
正好简莫他们好些天没回来,家里的食材所剩不多,大家回家拿了菜肉过来,一起烧烤。
简莫则在后山割了点筋草,又蒸了些淀粉面皮,打算用来配烤肉吃。
简莫专门看了一下燃坞的情况,又让他在院子里变回兽形。
这个掉毛小崽已经基本恢复正常了,虽然毛还没有完全长起来,但能看到许多新冒出来的小绒毛,想必过一段时间,他就能彻底摆脱掉毛的困扰。
简莫看过后,欣慰地对燃坞说道:“恢复得不错,继续保持,今天也要多吃一点。”
燃坞有些腼腆:“谢谢简莫哥。”
随着身体好转,燃坞的心理问题也解决了大半,除了有点腼腆之外,跟其他兽人少年区别不大。
闵当也向简莫道谢:“多亏有你,我们的日子才能好起来。”
简莫挥手:“不说这些了,走,进屋吃肉!”
尽管在秦海部落和在路上都吃过大叶蒜粉烤肉,简莫对大叶蒜粉烤肉的兴趣依旧半点都没降低。
大家将石板架在火塘上,围着石板坐了下来。
简莫招呼:“快快快,开吃。”
青阔:“那也要等肉熟了再说。”
简莫:“很快就熟了。对了,我们这次去秦海部落,我把我的小刀送出去了,这段时间部落要是打制刀具,再给我打把新的吧?”
冬天闲着没什么事做,部落里的熔炉一直开着,只是简莫没怎么过去那边干活了,都是部落里的兽人们在干,德江负责协调,青阔偶尔也会去看。
青阔答应下来:“行,不过你们得给斑啾爪子那么大的金属块作为报酬。”
简莫在山洞里储存了足足一百筐金属还没怎么用过,压根不在意这点支出,豪爽道:“没问题,你们自己看着取。”
说着,简莫已经迫不及待地开始夹肉吃了。
唔,烤得金黄的肉蘸上蒜粉就是好吃,香!
吃完肉再吃点鲜嫩的筋草,味道更是绝了。
简莫吃了两块纯肉,夹了一张半透明的淀粉薄饼,卷上烤肉和筋草,再塞进嘴里又是完全不同的风味。
有肉有淀粉的感觉实在太好了。
简莫吃得眼睛都眯起来了。
他不仅自己吃,还给旁边的乌炯卷。
周围人投来揶揄的目光他也完全不管,反正大家都知道,他和乌炯谈恋爱了,照顾自己的恋人怎么了?
青阔:“这蒜粉的味道确实好,怎么吃都好吃。”
简莫:“对,等我处理好之后分你们点,吃烤肉什么的在上面撒一点,味道一绝。”
大叶蒜的处理方法算是匡宁家的秘密,简莫答应他要保密,没办法将这个秘方交给其他人,不过处理好后,分其他人一点还是没问题的。
青阔:“那我就等着了。你们不在的这几天,我们家挖了点毛根,等会我也给你送过来。”
简莫:“毛根真是好东西,等休息两天,外面的雪化一点后,我们也要去挖毛根。”
听他们说到毛根,闵当忽然说道:“我在孟水部落的时候看过另一种粉,用来做饼也很好吃。”
简莫一下来了兴趣,问道:“什么粉?”
闵当比划道:“好像是从一种很小的种子里面磨出来的粉,我们家没换过,不过我有个朋友换到过。尝起来味道跟毛根淀粉有点区别,不过口感差不多。”
简莫:“种子?我们部落有那种种子吗?”
闵当迟疑了一下:“我也不太清楚,等明天我去孟水部落问问?”
简莫连忙摆手:“不用了,太麻烦了,我就问一下。”
闵当笑:“没关系,这段时间也没什么正事。正好有一段时间没去孟水部落了,我回去看看朋友。”