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第68章 借花献佛(2 / 2)

没想到现在端到桌子上,简莫就发现汤已经凝固了。

他“咦”了一声,用汤勺舀了一下,很快发现确实已经凝固成胶状体了。

乌炯听到动静过来看:“怎么了?”

简莫:“汤凉了,有点奇怪。”

乌炯用手背碰了一下汤盆:“不算太凉,可以喝,这种水藻汤就是这样,煮出来之后变成一块一块的。”

简莫给两人舀汤:“那就不算汤了吧?”

乌炯:“反正都是水,喝下去之后很快就能消化。”

两人分坐在桌子两边开始吃晚饭。

简莫舀起汤喝了一口,满口都是胶质,有点像在吃冰粉,不过比一般的冰粉稀一点,没那么弹牙,可能因为水藻放得相对比较少。

味道倒还正常,就是口感有些奇怪。

简莫又吃了两口,将碗放下:“太奇怪了,我第一次吃咸的冰粉,等会给啾啾吃吧。”

乌炯:“冰粉?”

简莫皱着眉头:“就是这种胶质的东西,我们那里做冰粉,不过都是甜的,咸的感觉很奇怪。”

乌炯便从他手边拿过汤碗:“给我吧。”

简莫:“你能吃下去也行。这个我只接受甜的。”

乌炯:“那明天做甜的。”

简莫想了一下,来了兴致:“也行,正好拿驮驮兽奶做,放点糖,再放点坚果碎,凉凉的,弹弹的,味道应该会非常不错。”

冰粉做起来非常简单,加水冲泡就行,用水藻直接做应该也不会太难。

简莫想着这批水藻是部落里的年轻人们帮忙捞出来的,做冰粉时干脆也把他们叫了过来。

大家听说有新的美食,一个比一个来得更积极。

“简莫哥,我们要做什么?”

“我们来帮忙吧。”

“直接把水藻洗干净舂碎?那黏糊糊的还能吃吗?”

“哎,阿湖你揍我干嘛?行行行,我不问了,这就拿去舂。”

“简莫哥你等我们一下,我们很快回来!”

简莫没想到他们那么积极,舂水藻的舂水藻,剥坚果的剥坚果,他这边反而没什么事做了,便起锅熬糖水。

糖水里他加了今天挤的驮驮兽奶,驮驮兽奶已经不太多了,醇香的奶加进水里,还是带来了不一样的风味。

等水煮开,他再加入蜜块,整锅糖水就更加诱人了。

不得不说,煮开后,可能会流失一部分营养,但消毒给人带来的安全感是真的足。

小崽们被青年们嫌弃,没出去外面舂水藻或舂坚果,就在家里陪着简莫,只是一个两个瞪着圆溜溜的大眼睛,期待地看着糖水,口水都快流出来了。

简莫将糖水过滤一遍,特地把锅稳稳地放在桌子上,嘱咐他们:“站远一点,千万不能靠近桌子。”

糖水可太危险了,比一般的开水危险得多。

小崽们很是乖巧地站远了,还互相监督。

简莫看着他们,笑道:“乖,帮我把碗摆开来。”

小崽们点头,很快过来摆碗。

青年们先把舂好的水藻提回来,简莫舀水进去,用布料将水藻里面的胶质搓洗出来,然后放到大锅里面煮。

水藻煮出来之后有股淡淡的气息,锅里面的水也明显跟清水不一样,浓稠如汤。

煮开后,简莫直接把这些水舀进一个个碗里,等它们慢慢放凉。

舂好的坚果也送回来了,简莫就在石板上慢慢炒。

炒坚果用不着什么技术含量,大家都去看桌子上的大碗。

年轻人们忍不住:

“这就可以了?看着没什么特别的啊。”

“是不是跟冰块一样?就是凝固了的水。”

“对哦,已经凝固了,简莫哥,现在可以吃了吗?”

简莫在忙碌之中回头:“还不可以,得再等一会儿,你们要是有空的话,拿桌子上的刀帮我把碗里的冰粉划成小块。”

班鸣:“要怎么划?”

简莫:“随便怎么划,只要划成小块就行,也别太小了,大概跟斑啾的爪子那么大一块。”

小猫斑啾抬起毛茸茸的爪子示意给他哥看:“喵?”

简莫看小猫把爪子张开,露出可爱的爪垫,笑了:“对,那么大一块就行。刀已经洗过了,直接用。”

青年们立刻上前:“放心吧,我们知道了。”

他们很快就将一碗碗冰粉划成小块,又问:“然后呢?”

简莫:“然后把糖水倒进去,不用倒太多,每个碗里舀一勺就行了。”

刚刚冰粉在碗里凝固的时候,基本上每碗的冰粉都差不多。

现在再往里面倒糖水,也是每碗一勺,出品很标准,免得等会儿大家哄抢。

年轻人按简莫的话照做,很快将糖水倒了进去。

糖水一倒进去,碗里的冰粉立即显得诱人了起来。

所有人眼巴巴地看着简莫,用眼神询问他是否可以吃了?

简莫将炒好的坚果碎倒出来,递给班鸣:“也是每碗放一小勺,倒坚果的人最后再拿冰粉。”

年轻人们嗷嗷叫:“我们会保证公平的。”

简莫笑:“这个我相信。”

条件有限,简莫也就给每个人准备了一碗冰粉,在场人数有多少,桌上的冰粉就有多少。

锅里多出的那小半锅是留给乌炯和啾啾的,谁也不能碰。

大家分工合作,很快就分好了。

简莫说道:“大家各拿一碗吧,小崽们吃的时候小心一点,别呛到了。”

部落里没有特别小的小崽,最小的斑啾他们,体型都比一般的小狗还要大了,吃碗带坚果的冰粉应该不至于出什么事。

班鸣立刻道:“刚刚分了坚果的人等一下,其他人先拿。”

小崽们立刻伸手,将冰粉拿了下来。

刚刚分的时候他们在旁边监督,每碗冰粉确实都差不多。

简莫笑着看大家:“勺子没那么多,大家凑合着吃吧。”

大家热情响应:

“没事,简莫哥,我们大口吃也是一样的!”

“这个冰粉的口感真的好特别!我喜欢。”

“我宣布我会做了,等回去之后我也要做给阿爸他们吃。”

“没想到水藻还能做成这样,我以为只能做成汤。简莫哥,你是怎么想到加上糖水和坚果的啊?真特别。”

简莫挑想回答的问题回答:

“这种吃法不是我想出来的,我们那里就有。除了加坚果跟糖水之外,也可以加新鲜的水果。”

“等夏天水果多了,你们可以试试。”

“天气热,凉凉软软的冰粉吃着会比现在更好吃,很消暑。”

这里的零食很少,简莫将所知道的冰粉吃法都说了出来。

能给大家打打牙祭也好。

冰粉做起来确实很简单,简莫说得也很详细。

小崽和年轻人们回去后跟家里一说,部落里几乎家家都吃上了冰粉。

第二天,简莫在空地上拜托大家帮忙做桌布,大家对他教的冰粉赞不绝口。

青阔表示:“我们以前知道水藻煮出来的汤稍微放凉一点会凝固,还有点嫌弃,没想到放糖水后那么好吃。”

简莫:“主要吃个口感,骗骗嘴。”

舟浮抢着道:“那也挺好的,部落里能吃的东西本来就少,多一样可以吃的东西实在太好了,最重要的是这个不需要厨艺。”

大家听到这里都笑。

就在这时,溪露抬头:“小崽们是不是正朝我们这边跑过来?”

青阔:“哟,他们嘴里叼着什么?”

大家都看到了,尚不能化形的小崽们嘴里叼着用叶子包起来的东西飞快朝这边跑过来,小短腿交替得飞快。

有亚兽人蹲下来,想接自家的崽。

小崽却绕过阿爸,朝简莫跑过来:“喵嗷,阿爸,这个是谢谢简莫哥招待我们的冰粉。”

他阿爸笑得不行:“都学会回礼了啊?”

小崽用力点头:“嗯!”

简莫也没想到小崽们那么客气,听着周围忍不住的笑声,装出一本正经的样子:“那太谢谢你们了。”

小猫小狗们挺着毛茸茸的胸膛,看起来更骄傲了:“不客气。”

“我阿爸他们都说了,不能光吃你的食物,也要回礼。”

简莫笑,正要说什么,身后传来嗷嗷的叫声。

他转头一看,却见班鸣他们跑过来。

班鸣他们有点气急:“舟岛,你们几个臭小子,给简莫哥回礼就回礼,怎么还叼我们摘的莓果?”

敦实的小狼崽舟岛有点心虚地甩了甩尾巴,看看班鸣又看看简莫,结巴道:“简莫哥,这是班鸣哥他们给你的。”

班鸣:“???”他们什么时候说要给了?

周围人大笑,青阔:“无论如何都要给你们简莫哥是吧?”