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第112章 底料(1 / 2)

家里没有肉,夏露浓背着米去食堂换肉。

食堂的人说道:“现在还能用米换,再过一段时间就要用信用币换了。”

夏露浓笑笑,“我知道。”

“也是,你们几家联合发的,你肯定知道。”食堂的人道,“今天就剩两块兔肉和一只野鸟了,你要哪种?”

“野鸟吧。”夏露浓问,“我看食堂最近鸟肉挺多?”

“还行?主要是长河沼那边飞回一大群鸟,身手好的可以过去那边抓鸟,危险性低,收获大,很多人愿意试试。”

夏露浓这才知道,有飞往南方越冬的鸟途经他们附近,其中一些成为基地人难得的肉食。

他换了两只鸟和两个洋葱,拿回去腌制揉搓好,加上洋葱、番茄、豆角等,一起塞进面包窑里烤好。

空峙在边上给他打下手,鸟肉塞进面包窑里便可暂时不管,腾出手来做其他菜。

夏霍渠二人回来的时候,夏露浓和空峙已经快将饭菜做好了。

夏露浓探头往外看,“哥,你们把草料送到郑婶子那边去了?”

“对。”夏霍渠套上T恤,进来说道,“这么多牛犊,郑婶儿子正在照顾,不过也快照料不来了。空峙,你们原先那个基地里不是有几个小孩,你问问他们愿不愿意帮忙照顾牛犊,我们按月给物资。”

空峙问:“需不需要去放牛?”

“基本不需要,主要给牛喂草喂水,清理牛粪,闲暇时再割点草料什么的。”夏霍渠道,“基地里基本也没地方可以去放牛,要是到外面去,我们暂时还没法保证人员和牛犊的安全,得等它们再长大一些。”

空峙点头,“那我等会去跟他们说,一个月大概给多少物资?给什么物资?”

“现阶段还是给大米。”夏霍渠道,“今年先试行,牛犊又还小,按照基地目前的标准,一个月给三十斤大米,等过了试用期,就和郑婶子一样,转正后暂定一个月五十斤大米。”

燕昔年探头提醒一句,“你问问有没有人愿意,要是问不到人,我们把这个工作发到基地里去就行,不强求。”

空峙:“我知道了。”

夏露浓将菜端出来,“先准备吃饭。”

“成。”

几人将饭菜摆上桌,分发碗筷吃饭。

夏霍渠只尝了一口桌上的鸟肉,就尝了出来,他夹了一块举到眼前,“这不是鸡鸭鹅,是什么肉?”

“鸟肉。”夏露浓睁着黑白分明的眼睛一边啃肉一边回答他哥,“具体是什么鸟我也说不清楚,都是在食堂里换的。”

夏霍渠也道:“最近基地里多了不少鸟肉啊。”

这事燕昔年知道,“好多候鸟回南边过冬,会在长河沼那边落脚,基地不少人设陷阱,用弹弓,捉到不少。尤其廖全楠那帮人,廖全楠兽形是鳄鱼,在沼泽捉起鸟来一捉一个准。”

“难怪。”夏霍渠点点头,“这会不会影响附近的生态?”

燕昔年笑,“不至于,抓点鸟而已,我们基地规模本来就没多大。现在人类活动少,动植物规模都恢复得相当不错,我们去抓,勉强只能算是物竞天择中的一部分。”

燕昔年说完咬了手中的鸟腿一口,一时间酱香浓郁,鸟肉紧实,口感非常不错。

他不由好奇地举着鸟肉放到眼前看了一眼,“这味道非常不错啊。”

“还行。”夏露浓道,“重料腌制过了,又用了烧烤手法,压得住里面的膻味。”

“那也挺好吃,肥而不腻,瘦而不柴,口感实在不错。”燕昔年说完还大力撕咬了一口,“香!”

夏露浓道:“确实香。现在野外环境不错,这些鸟都很肥硕,烤起来自然香。”

四人吃了两只鸟,又将桌上其他菜一扫而空。

燕昔年和夏霍渠去烧水,夏露浓和空峙在客厅剥蒜。

夏霍渠烧好水,先喊他弟,“小浓你先去洗澡,我们再接着烧第二锅。”

“哥,你们先洗吧,我等会儿还得炒个火锅底料,炒完火锅底料我再来。”

夏霍渠一时忘记了这件事。

他们在N大校园杀死那两头牛后,牛肉基本吃完了,倒剩下两大块牛板油。

夏露浓谁也不让动,每天将牛板油取出来煮一次,想方设法将这牛板油给带了回来。

夏霍渠问:“炒火锅底料要准备什么?”

“就那些,干辣椒、花椒、八角、葱蒜……”夏露浓道,“反正手头有什么材料就往里面放什么,我们自己吃也不怎么讲究。”

夏露浓剥好蒜,拿起小簸箕道:“我出去外面摘花椒去了啊。”

空峙道:“我和你一起去。”

夏霍渠坐到桌边,“那我给你们整理干辣椒。昔年,你先洗。”

“也行,那我洗完澡再出来帮忙。”

夏露浓从院子里探头,喊,“哥你们洗完澡就别忙活了,省得弄出一身火锅味。”

夏霍渠道:“那我们先把水舀出来,等会再洗。”

夏露浓见劝不动,也不多劝。

他们院子里十几株花椒树,上面都结了花椒,只是有些还青着,有些已经红了,花椒上裂开了口子。

夏露浓指挥空峙,“今天我们挑红的摘啊。”

空峙个高手长,连梯子都不用,指哪打哪,一一将红了的花椒给他摘下来。

院子里种出来的这些花椒不知道是不是因为被夏露浓的异能滋养过,花椒香味特别浓郁,在香和麻之间有个微妙的平衡。

夏露浓捧着花椒深吸一口气,脸上露出幸福的表情。

这一晚上,夏露浓家里传来浓郁的香味。

香味飘得老远,几乎整个基地都知道他家这晚炒了火锅底料。

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