第8章 猜测(2 / 2)
野猪肉本身就有油脂,酸果子有使猪肉肉质细嫩的作用。
石板烧得滚烫之后,再将野猪肉放上去。
猪肉放到石板上滋滋作响,酸香扑鼻,任鹤隐认认真真将几毫米厚的肉片用木筷夹着挪动位置,翻面。
每烤好一片他就夹到碗里去,准备等会配着泥泥果一起吃。
他切了足有三斤肉,原本想跟部落里的少年跟孩子们一起分享。
没想到,他烤肉的香味飘得半山都是,还是没有半个孩子凑上来。
他都觉得肉香得不行,按理来说,部落里的孩子能变成野兽,嗅觉应该更敏锐才是。
他并不知道,山下蠢蠢欲动的孩子们早被家里人按住了。
少年跟孩子们刚帮他搬过家,回去也说了他大概有什么东西。
少年们本来是想炫耀一下,他们知道这个小亚兽人的信息。
没想到大人们听完之后都觉得心疼,转头纷纷严令部落里的少年孩子们不许上来讨食。
打猎采集并不是件容易的事,少年们要是一窝蜂地涌过来来的话,小亚兽人就该不够食物了。
任鹤隐花了大半个小时把三斤多肉全烤了出来,后来碗实在装不下,他就将肉堆到石板边缘。
石板上到处都是肥油。
任鹤隐不舍得浪费,便把泥泥果洗干净切片,放到上面烤了。
泥泥果的口感有点像芋头,十分粉,味道倒有种说不出来的香味,又带着淀粉特有的甜味,并不是芋头味。
泥泥果煨出来很好吃,烤出来也很好吃。
任鹤隐就着烤肉,吃了两个煨泥泥果,又啃了两个烤泥泥果,把自己撑得不行。
剩下的泥泥果和烤肉他都用大树叶层层包起来,足足包了六大包。
他把两包烤肉和一包烤泥泥果塞到用泥熄灭的火堆里面,剩下三大包烤肉和烤泥泥果则用木盆装着带下去部落里。
这三个大木盆是孩子们给他送香料与盐时送上来的,他采了大叶子垫在筐里,将盐与香料倒入筐中,刚好可以把盆空出来还给兽人们,毕竟做个盆也不容易。
他在部落里没什么相熟的人,下山是远远在人群中看了一眼,总算找到了青。
青对上他的目光,笑着迎上来,将他带到人堆里坐,“下来跟我们聊聊天。”
任鹤隐将手里的盆往前伸了伸,塞到他手里,有些不好意思道:“我来还盆,里面是三包石板烤兽肉,放了一点酸果子汁,给部落里的大小孩子们尝尝。”
青看向他的目光温和又无奈,“怎么那么客气?”
“也不是什么好东西。”任鹤隐目光扫过起他人,微笑着朝他们点点头算是打招呼,“你们看喜不喜欢。”
任鹤隐将东西还了之后,略坐了坐,就说要上去腌肉。
周围坐着的人们都很好奇。
任鹤隐见状邀请他们,“你们要过来看看吗?这是我家乡的特色腌法。”
青笑问:“可以吗?”
任鹤隐爽快点头,“不是什么重要的东西。”
青便带着六七个人上去看他腌肉。
这些肉任鹤隐已经晒过一次了,他将香料用石头简单研磨成粉,跟盐混在一起,而后均匀地抹在切成小条的肉上。
“这个肉晾过一次,其实鲜肉洗干净马上就可以放到缸里腌。”
任鹤隐将抹好盐的肉放在垫了大叶子的筐子里,说道:“肉抹好盐后放入缸中,腌一天就能拿出去晒,前三天都是白天拿出去晒,晚上依旧放到盐水里腌着,不过不用另外加盐,只用腌肉的盐水继续腌就行。”
有人好奇,“这样腌出来的肉好吃吗?”
“应该还行。”任鹤隐抬头对那人笑了一下,“我以前吃的挺好吃,这次的好不好吃,得晒好了收回来尝一下才知道。”
任鹤隐现在已经发现了,这个部落琐碎的细活基本都是长得比较好看,身形也比较清瘦男人在干,部落里的女性则和另外一些男性在休息聊天,这让他多少有些奇怪。
不过别人部落的事,他初来乍到,也不好瞎打听。
腌完肉,任鹤隐背着背筐与与石片回原来的营地。
他前段时间搜过一次陶窑的制作方法,原始陶窑大致有平地堆烧、横穴窑、竖穴窑等几种,碍于技术跟能力,他最终还是选择竖穴窑。
竖穴窑结构比较简单,比较好挖,技术也比较成熟,烧出来的陶器质量相对要好一些。
每天能搜索的时间太短,任鹤隐上次只做出了选择,今天还要再利用搜索机会搜图纸和注意事项,做好万全准备再开始挖。
他只有一个人,挖窑的工作量又大,要是因为准备工作没做好,中间要废弃重来,这个时间和精力成本他都承受不起。
尤其马上就要冬天,浪费这十几二十多天,土一旦冻上,他想再挖窑只能明年再来。
简略陶窑结构并不复杂,任鹤隐动手能力也还可以。
他仔细看了相关资料,在地上大致将图样画下来,又认真记下相应的注意事项,然后能用石片开始挖。
这里的泥土总体比较松软,杂质也不多,他现在力气很大,挖起来并不算困难。
挖出来的泥他就堆在旁边,下次做陶的时候可能用得着。
竖穴窑就几个结构,火口、火膛、火道、置陶台、烟道等,不用算得太精确,大致比例对就可以。
任鹤隐挖之前大致规划了下位置,边挖他边对照图样,一下午时间已经初步挖到火道部分。
他想挖的这口窑不大,一次只能烧几十上百来件陶器,估计再来两三天,他应该能将这口陶窑挖出来。
他从上午一直挖到太阳完全落山,中间只吃了两回东西,喝了好几次水。
匍匐了大半天,他挖得头昏眼花,腰酸背痛,脸上头发上全是泥土碎屑,站起来时眼前发花,累得就差没昏过去。
他捶了捶酸痛的腰,抬头看了眼天色,犹豫好一会,才最终决定洗个澡。
他有好几天没洗头洗澡,头发跟身上都快有味道了。
洗头跟洗澡不能一块来,要不然一起打湿了他也受不了。
他先在溪边弄湿头发,而后在还没来得及吹散的灰堆那里抓了两大把灰,将灰与湿头发头皮充分混合揉搓,搓了好一会,才全部洗干净,而后尽量用手捋干净头发里的水。
洗澡的步骤则先四肢后躯干,做了充分的准备运动才下水。
尽管如此,也冷得他够呛,身上的皮肤经冷风一吹,越发如霜如雪,只有灵动的眼睛眉毛一点黑色,唇上一抹红。
拿枯草团将身上搓了一遍搓得干干净净,上岸的时候他一直哆嗦,直到背着背筐跑着上山,上到半山腰的时候才暖和起来。
月朗星稀,天色不算太暗。
他背着背筐走到部落里时,部落里早已点起篝火,大部分人都回了山洞,小部分人一边坐在月色下借着火光编织东西一边聊天。
他太累了,没下去打招呼,扒拉出中午的烤肉和烤泥泥果随便吃了大半包,回到山洞里倒头就睡了。
青送来的兽皮大且厚实,盖在身上沉甸甸,将温度完全锁在身体周围。
任鹤隐用兽皮把自己裹成一个茧,沉沉睡去。
他失去意识的最后一刻,脑子里还在迷迷糊糊地想着,什么时候能弄到几块兽皮,自己也做一身皮衣皮裤皮靴好过冬?