第31章 面条（2 / 2）

一只只大老虎、大狮子、大豹子叼着猎物跑到河边，洗干净嘴跟脚爪上的血迹，几步跃上山去，他们要回各自的山洞里变回人形，再穿上衣服。

部落里的亚兽人们看他们一个猴急的样子，禁不住笑着摇了摇头。

任鹤隐等他们放好猎物后，洗干净手过来查看猎物，笑问：“今天都什么好吃的猎物？”

“有鲜鹿跟野牛。”

“那先给我割两大块鲜鹿肉跟野牛肉下来，骨头也要，砍六条鲜鹿腿跟四条野牛腿吧。”

旁边负责砍肉的老兽人们笑呵呵地按任鹤隐的要求，用石刀砍下了他想要的部位，并且敲破了骨头中间的位置。

任鹤隐跟青用木盆抬着大盆骨头，走到炊罐前，下锅加入姜片，大火煮开，慢慢撇浮沫。

与此同时，大石锅加了大半锅水，底下也升级火来，开始煮汤。

等这边用炊罐给肉焯好水后，将骨头跟肉捞到大石锅里继续大火煮。

骨汤的香味很快飘散出来。

任鹤隐指挥大家将片下来的鲜鹿肉跟牛肉用淮山粉调浆，加上鸟蛋、盐跟各种香料腌好。

自己则去炒各种各样的料。

肥瘦各半的肉切成肉丁，大量放油，加上蘑菇碎，熬了两大盆油汪汪的面卤。

野菜烫一下，放到凉开水里过水，然后放入盆中码好。

酸芋秆炒干水分，加上姜丝蒜叶，用肥瘦各半的肉炒好。

菜干切碎，用宽油加肉丁炒，出锅前撒一把蒜末。

鸟蛋炒好切丝，放在木盆里。

姜切末，蒜粒切末，蒜叶切段，分别放到木盆里。

骨汤咕嘟咕嘟，很快煮成了奶白色。

任鹤隐招呼，“搬面条过来，可以开始煮面了。”

大家连忙合伙搬面条过来。

一次性往每个石锅里倒入两大盆面条，拿长筷子搅动，等汤继续沸腾。

任鹤隐站在石锅前，等汤锅沸腾了一会儿，面条断生的时候，他指挥人往里面舀腌好的大片肉。

肉一入汤就变成褐色，任鹤隐搅动了一下，扬着嗓子喊：“面条可以吃了，大家快过来排队。”

“来啦！”

“隐哥哥，我要吃面条！”

面条熟得太快，一个锅需要三个人一起打饭。

他让打饭的亚兽人给小孩子们一人夹了一筷子面条，夹几片肉，又舀小半碗面汤，指挥他们，“过去木盆那边加面卤。”

小孩们捧着碗小心翼翼去了，眼睛一会儿看面碗，一会儿看地面，嘴里一直咕嘟咕嘟咽着口水。

青他们守着一个大面盆给大家加调料。

排着队过去，先加葱蒜末，再加蒜叶，而后一勺肥瘦得宜的肉酱，一勺肉沫菜干，一筷子鸟蛋丝，一筷子酸芋秆，两根野菜，端到旁边就可以吃。

一大碗连汤带水的食物。

伸筷子轻轻一搅，各类食物融在一起，先夹一筷子面，吹一吹，裹挟着佐料的爽滑面条进入口中，微带一点柔韧，咀嚼起来又香又甜。

吃完面，再吸一口汤。

大骨面汤鲜美滚烫，略带咸味与酸味，喝下肚里去，直熨帖得想叫人叹息一声。

肉片鲜嫩，蛋丝柔韧，芋秆酸香，吃到嘴里口舌生津。

那野菜咬一口，清脆肥嫩，略带一丝青菜特有的涩味，刚好中和各种佐料的味道。

这面条别说没尝过这种滋味的兽人亚兽人们，就是任鹤隐坐在晚风中，吃下一碗，身上微微发汗后，也感动得险些落泪。

面条太好吃了，各种料头香喷喷暖融融，将心中各种难言滋味全都抚平了。

滚蛋饺子进门面。

这种必须要花心思才做得出来的食物饱含了家的温暖。

任鹤隐一瞬间，险些以为自己回到了家中。

云鸣也端着一大碗面，尝了两筷子之后，他突然觉得，没必要再追查下去了。

无论任鹤隐怎么会来这里，他没带恶意，反而大家带来各种各样的食物，让大家生活得更好，那已经足够了。

“太好吃了！”

部落里大家几乎顾不上说话，大家都你一碗我一碗努力吃起来。

吃完一碗自觉去接替煮面打面卤的人继续干活。

任鹤隐预料到大家能吃，准备材料时特地往宽里算。

面条加上面卤，起码有几百斤。

石锅旁边腌着十大盆鲜鹿肉跟牛肉，炊罐里一直烧着水。

石锅里汤舀得差不多后，立即从炊罐里倒开水进去煮。

面条跟肉片放下去一煮，迅速将一锅掺了开水的水重新煮成浓郁的面汤。

大家人手换了好几轮，面条吃了一碗又一碗，吃到最后，所有面卤跟配料都吃空了，天也早黑了下来，整个部落依篝火跟旁边插着的火把照明。

尽管这样，大家还是不愿意上山去休息，而是抱着圆滚滚的肚子，一边喝着最后剩下的面汤，一边跟身边的同伴聊着天。

任鹤隐也在人群之中，一边给小孩们讲故事一边慢吞吞地吃着打面亚兽人们特地给他多塞的肉片。

这肉片腌制得极好，有种卤味的感觉。

旁边大人们也在旁边笑眯眯地听他讲。

讲完第三个故事，大家还是意犹未尽。

任鹤隐端着面碗，伸了个懒腰，催促这些要求讲了一个又一个故事的小家伙，“不讲了，下次再讲吧，走，洗碗去。”

大家意犹未尽，“隐，面条真好吃，我们明天再做吧。”

“我采集的时候看到还有许多淮山，不然我们再挖点淮山？”

这淮山可真好吃啊，既可以做饼，又可以做面条，还能用来做调料。

再挖一点放着也行。

任鹤隐笑：“还有小半个山洞淮山呢，我们明天再抽空把淮山粉洗出来吧。石锅洗干净了没有？我再做点卤味。”

“什么是卤味？”

“就是加调料煮肉跟蛋，煮好了放一夜，就是卤味。”

任鹤隐上午打到的那只大兔子已经处理成净肉了，他今天不吃，只能烤好或者腌上。

兔子肉比较腥，也比较柴，烤了并不好吃，但要是卤的话，就别有风味了。

旁边的兽人亚兽人们听说他又要做美食，摸一摸肚子感觉又饿了。

任鹤隐笑笑，指挥大家拿各种调料。

卤肉很简单，只要焯水，放香料，多卤煮一会就行。

这边材料不足，任鹤隐再怎么能干，也变不出花来。

连他自己的兔肉带部落里各种肉，一共煮了两个炊罐两个石锅。

部落里今晚找出所有竹匾晒了上百竹匾淮山粉，满满当当摆在空地上，显得十分壮观。

任鹤隐看了一下，道：“大家早点睡，明早吃卤肉面好了。”