第129章 红茶（2 / 2）

云鸣一时也没什么好办法，只能让他去。

发豆芽需要一个比较恒定的温暖潮湿的环境。

这个环境还得有氧气，直接放缸里用兽皮包起来也不行。

任鹤隐想了老半天，晚上出去洗澡，任鹤隐灵光一现，一拍脑袋，“有办法了！”

“嗯？”

“我们干嘛非得放到山洞里发豆芽，拿来温泉附近不久挺好吗？”任鹤隐掰着手指头数，“温度稳定且温暖潮湿，空气流通得也不错，绝不至于妨碍豆芽生长，还有比这更理想的环境吗？””

云鸣回头见他双眼发亮，“我们回去拿？”

“必须的，我们赶紧回去，我都怕豆子放在山洞里，放久了要被冻死。”

明豆沾了水，要是不晾干，就不能继续储藏了，要是晾干，放到外面被零下几十度的风一吹，估计得直接变成冰坨子，也得玩完。

现在直接拿过来这边，放个十天八天，应该就能长出不少豆苗。

云鸣速度快，听他要去，直接掉转头，陪他去拿了一趟。

温泉底下有稳定的地热能，一进入温泉地界，这里明显暖和许多。

任鹤隐松口气，在大大小小的温泉中间找了块温度合适的地方，将手里的竹匾放下。

“完美。”任鹤隐放好竹匾，欣赏了一下，说道：“我们以后过来洗澡的时候每天查看一下就行了。”

“要放多少天？”

“不知道，慢慢等呗，反正每天都会过来看一眼，条件成熟了，我们就拔回去吃。”

放好明豆，任鹤隐现在每天最期待的时间就是洗澡这一段时间。

一来到温泉，他什么都不管，首先要去看一边明豆。

这一竹匾明豆也没辜负他的期盼，仅仅第五天，这些明豆就发了芽，侧面的胚轴上顶出一个小小的鼓包。

刚发出来的芽是嫩黄色，像婴儿的小手一般。

任鹤隐碰都不敢碰，蹲在地上观察了好一会，看满足了又收回目光。

明豆初期生长主要依靠子叶里面的营养物质，一旦发芽了，这些豆苗长得极快，一天能长个两三厘米。

长到第六天，任鹤隐看着一竹匾由黄转绿的豆苗，实在忍不住，征询云鸣的意见，“老大，我们挑大一点的豆苗拔回去吃了吧。”

“行，你先拔一把尝尝味道。”

“好嘞，我专挑长大了的拔，小的我再让它长长。”

他们这一竹匾明豆足有上百颗，第一次拔任鹤隐拔了一小把，握在手里带回去。

这一把明豆，任鹤隐说什么也不肯吃火锅，非要用锅炒。

大火、荤油、薄盐，下锅炒个一分多钟，在豆苗还是翠绿笔挺的时候，直接盛起来装盘。

装盘还得用他们最好看的那个黑陶盘子，一大盘子，中间秀气地堆着一把豆苗，精致又可爱。

云鸣看了豆苗一眼，问：“这豆苗熟了吗？”

“熟了熟了，都变色了。”任鹤隐将筷子塞给云鸣，“快尝尝感觉怎么样。”

云鸣夹了一筷子，尝了半晌，说道：“很好吃，有春天的气息。”

任鹤隐也尝了一筷子。

豆苗口感爽脆，味道偏柔和，并没有什么太鲜美的味道，但清清爽爽，硬是有股春天的感觉在里面。

任鹤隐咽下去，幸福感慨，“就是这个味，吃了那么久肉，总算尝到这股味道了。”

“喜欢就多吃点。”

“你也吃。”

豆苗味道寡淡，不适合下饭吃。

两人一盘，坐在枯树下的桌前，慢慢伸筷子，将这一盘豆芽吃了，任鹤隐才去端其他炒菜。

这次他们转移阵地，就围在炉子前，炒菜放在炭火上，一边吃一边热着，要不然里面油一冷，全都凝结在上面，口感极差。

吃完饭，两人去刷碗。

他们要砍柴比较容易，四面八方都是林子，里面有着大量枯枝杂草，每年他们都能囤很多柴火，要是不烧窑的话，一个冬天也烧不了多少，自然不必吝惜。

洗碗用的是热水，洗完碗之后收回来放到竹筐里，上面盖上盖子，免得枯枝落叶或者宠鸟小兽跑进去。

天气很干燥，洗完的碗盘放进去一会就干了，下来拿出来用的时候干净光洁，给人带来一种特别的幸福感。

任鹤隐拿出两个特制的陶杯，倒了热水出来，一杯给云鸣，一杯放在自己面前。

“大块肉好吃是好吃，吃多了有点腻。”

“要不要喝点茶？”

“我们的茶不是喝完了吗？”

“你先前做的红茶没喝完。”

云鸣一提，任鹤隐才想起这件事，不由一拍脑袋。

他们去年春天找到茶树的时候，任鹤隐特地在搜索框里搜索教程做了一批红茶，做得不多，也就一小罐子。

他们平时都喝绿茶，任鹤隐也习惯用绿茶煮奶茶，一来二去，就将这件事给忘了。

“对对对，我也记起来了，赶紧回去找找。”

两人回山洞点起了油灯找。

任鹤隐跟着部落一起烧了好几次陶，大大小小的罐子做了好几十个，里面放着菜干、菌菇、腊肉、秃黄油等各种东西。

大罐子还好一些，一看就知道里面是什么，小罐子层层叠叠，任鹤隐自己有时候都不记得里面装着什么，得打开罐子闻一闻才知道。

任鹤隐记得他的红茶茶叶就放在小罐子里。

那罐子大概跟篮球一样大，整整齐齐摞在一起，足足几十罐，也挺难找。

因为这种罐子不放什么东西，他平时事情又多，已经很久没翻过了。

“这个是菜干，这个是盐巴，这好像是……兽油？”任鹤隐一边翻看一边絮叨，看了好几个罐子，也没找到他想要的茶叶。

“这个是……我的天，这个是桃脯！”任鹤隐激动地将装着桃脯的罐子拿出来给云鸣看，“我以为都吃完了，没想到这里还有罐桃脯！”

他伸手拿了一块，桃脯当时晒干了用蜜糖渍起来，收藏的时候还特地放了一点点盐，现在一尝，桃脯满是桃子那股清新的香气，放的那点盐将蜂蜜烘托得更加甜美，吃起来口感有点软，有种在吃溏心地瓜干的口感。

“太好吃了！”任鹤隐惊喜异常，“完全没坏，一点异味都没有，老大，你快尝尝！”

云鸣吃了一块，点评：“确实好吃。”

“好吃爆了！”任鹤隐将罐子塞给他，兴冲冲道：“你先把这罐放出去，等会我找到红茶，我们泡点茶，边喝茶边吃果干。”

本来以为吃干净了的零食又出现，这感觉不亚于月底生活费花光，以为口袋里只能掏出两块钱买馒头小咸菜时，穿了件外套，忽然发现里面藏有两百压岁钱。

任鹤隐两眼放光地迅速翻找出红茶茶叶，“走走走，我们去泡茶喝。”

“在外面喝？”

“对！穿厚点，这种时候必须烹茶赏雪啊！”任鹤隐想想，又道：“我们去温泉那边喝，那边附近山上不是有山泉水吗？我们去弄点山泉水泡茶。”

左右没什么事，云鸣乐得陪着他折腾。

任鹤隐带了炊罐，茶碗茶杯，又挑出最好看的盘子，等会装桃脯。

还有松子跟毛栗子，都炒好了，放在盘子里当茶点就不错。

折腾老半天，两人在温泉附近生起火来，一边泡温泉一边喝茶赏雪。

他们泡出来的红茶质量又惊讶了任鹤隐一番。

他其实不太会喝茶，不过茶的好坏还是能简单分出来。

他们的红茶味道香醇，汤色红亮，不能说多好，也不是那种次品。

任鹤隐自己不会炒茶，品尝了半天，感慨，“我们好像捡到宝了，山上的茶叶质量应该非常不错，我就这么随便一炒，就有这个成色。”

“我们当时不是发酵了？可能也是发酵的原因。”

“不管哪个原因，我们太幸运了。”

任鹤隐眯着眼睛，“我感觉明年可以适当多炒点红茶。”

红茶味道太香了，任鹤隐只喝了一碗，就想叛变。

其实他们的绿茶也很好喝，尤其夏天的时候，很有一种清爽淡远的感觉，冬天则适合喝这种醇香回甘的红茶。

好像煮奶茶也比较适合用红茶。

“山上的茶好像不够，要不然我们真人工再种一点？”

云鸣道：“可能种不活。”

“不管，种不种得活先试试嘛。”任鹤隐眯着眼睛又呷了一口茶，“这茶值得我出手试试。”

云鸣也喝，良久之后赞同点头，“确实是。”

任鹤隐捏了一块桃脯慢慢吃，调出搜索框道：“我先查查茶要怎么种。”

他们去年摘的茶算是野茶，全凭天生地长，现在要种，得另外再找找资料。