第81章 生意经（2 / 2）

“想要长久的留下客人，可得想想新法子才是。”

她见李厨子收拾好厨房后也出来了，便问他：“这些日子什么菜卖的最好？”

李厨子一思索便道：“一道腌笃鲜，此时正是时节，又用的是最好的腊肉，十桌能卖出去九道，可受欢迎了。”

沈梦窈笑了笑沉声说道：“做这菜费功夫吗？”

“这道菜最重要的是火候，有帮厨盯着就不会出错。”李厨子回答道。

沈梦窈沉思片刻，轻笑着说道：“既然是时节菜，那最多也就卖两三个月，既如此，明日挂出牌子，就说吃一次腌笃鲜，送一个牌子，集齐八个就可以送一道。”

小七一听，立刻打着算盘算着账：“二公子，您可不知道，这腌笃鲜食材虽然不贵，可需要小火慢熬，废的炭火多，如果这样，不会亏本吗？”

“来店里只吃一道腌笃鲜的客人少，但要点了这道菜，再点其他的菜不还是能赚吗？腌笃鲜只是招揽客人的手段罢了，多的利润还是在其他上。”沈梦窈解释道。

原来如此，小七茅塞顿开：“二公子，还是您厉害。”

沈梦窈笑着嘱咐道：“等过了这个时间再想其他的法子，明天你找人定制木牌来，上面要印上我们水云间的印章，就没问题了，等做好后再把牌子挂出去。”

“好！”小七点了点头：“我交给洛川去做，他负责采买！”

深夜的小院里咳嗽声不断！

李俊锋小心翼翼地把刚刚赊来的药，小心翼翼的端到了朱氏的面前。

“娘亲，快起来，喝了药能好些。”

朱氏睁开眼睛，她眼圈一片乌青，整个人也萎靡不振，此时见到自己的儿子，勉强打起精神来。

“给我买药都是浪费。”

“娘，买了就喝，你好起来才行啊。”李俊峰笑了一声，将药碗端到她的面前。

朱氏拿起剪刀剪了床头边的烛芯，蜡烛晃了晃，变得更亮起来。

她端午药完之后才发现李俊峰的鼻头和脸上都有些黑灰，便皱起了眉头：“这药是你熬的？你这身娇肉贵的，怎么能做这样的事儿呢？”

李俊峰淡淡的笑了笑，解释道：“娘，难道您忘了？原本的几个下人都遣散了。”

朱氏内心不满：“我自然是记得，只是还有孟月欢！她怎么不动手？”

“我刚才去找她了，房间里没人。”李俊峰把药推到她面前：“娘，你快趁热喝吧。”

朱氏无奈的叹了一口气，道了一声：“作孽哟！”

便一口气将药喝干净，合着被子躺下。

院墙外，不远处，孟月欢推开眼前的男人：“讨厌，都说了送到前面巷口就行了。”

“这不是舍不得你吗？”男人一把搂住她的细腰，盈盈轻笑：“就想再跟你多待一会儿。”

“这么晚了，我怕他们发现。”孟月欢欲拒还迎，莞尔浅笑。