第269章 教晏离吃一种稀罕的吃食，砂锅冒菜。（1 / 2）
楚臻臻笑着站起来，去一边的柜上拿起一个小竹笸箩递给他，还递给他一双筷子，说道：“来，桌上转圈这些盘子里的菜，你自己选，爱吃哪个选哪个，然后放到这竹笸箩里。”
晏离挑眉，照做。
“记得，选出来的东西你估计自己够吃就行，不允许浪费，选出来多少，就要自己都吃进去。”楚臻臻笑眯眯的提醒他。
晏离应下，选出来九种菜，完全是按照自己的喜好夹的。
楚臻臻接过，看了一眼，无语道：“晏离，你偏食，晚上少吃肉，多吃菜！”
晏离轻笑出声，“你不是说按照自己的喜好夹菜吗？”
“那你也太偏了，白菜喜欢吃吗，加点白菜吧！”楚臻臻建议道。
他选出来的不是肉，就是豆腐，菜是一点没夹。
晏离点头，“好！”
楚臻臻就给他夹了三片白菜，“芫荽喜欢吃吗？”
晏离又点头。
楚臻臻默默夹几根。
“油菜喜欢吗？”楚臻臻问道。
晏离点头。
楚臻臻又夹了几片油菜。
“以后吃饭肉菜豆腐都要吃，不能偏食，我不在更是要注意这样饮食。”楚臻臻又说道。
“好！”
晏离轻声应着，被媳妇管着的感觉，挺好的。
就见楚臻臻提着一个灯出去了门外。
晏离跟出去，才发现门外放着一个炉子，此时炉子里是有火炭的。
楚臻臻把灯放在炉子边的小桌子上，端起一边的砂锅放到炉子上，舀了水进去，在炉子里又加了点碎炭，顿时炉子的火旺了些，砂锅里的水很快开了。
楚臻臻进去端了晏离那个竹笸箩里的东西出来，先把蔬菜放进去焯水。
蔬菜捞出来后，又把豆腐放进去焯水。
这些捞出来后，都在一个大盘里放着，最后把晏离挑出来的那些肉片和肉丸子放进去煮。
最后，她又把砂锅里的水倒掉洗干净，去屋内把那半盆浓汤端出来倒进去半砂锅，等烫热了后，把刚才焯水过的菜和肉都放了进去。
然后又进屋把那一盘调味料端出来调味。
最后，垫着布巾端着砂锅进去屋内，放在了晏离面前的桌上那一块圆木板上，说道：“公子，你的砂锅冒菜来了。”
开始楚臻臻想叫麻辣烫来着，但是想到后面有时间她还想弄穿在竹签上放在锅里煮的麻辣烫，就干脆给这个取名砂锅冒菜了，这样叫也更严谨一些。
晏离之前看着她出出进进的忙碌着，他还想要帮忙，但又帮不上，楚臻臻让他在一边看着就好。
“砂锅冒菜？”
晏离挑了一下眉，低头又看了一眼砂锅下面放着的圆木板，他刚才还好奇他面前放这么个圆木板是要做什么，原来是放砂锅的。
“吃吧，尝尝看，喜不喜欢，我没敢放太多辣椒和辣椒油，怕你不爱吃辣，这个是麻酱，你可以加一点，提味的，这浓汤是我回来后熬的大骨汤。”
楚臻臻看着他说道。