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第146章 你把她调走,把郁瑶调过来(1 / 2)

“回李主任,我住的比较近,回去花不了多少时间,就想着多学点东西。”

李主任满意地点点头。

“青年人有上进心不错,你的本子可以给我看看吗?”

“没问题。”

郁瑶把本子递过去了。

李主任翻了翻,里面详细记载了水果罐头生产每个环节的步骤和注意事项,这些都不算什么。

真正让李主任眼前一亮的是本子旁边用圆珠笔做的各种批注和思考。

从这些批注和思考可以看出,郁瑶是真的有在认真学。

而且学到了关键不说,还能举一反三,提出自己的意见和思考。

尤其是在糖水调配环节。

这是水果罐头生产环节最有技术含金量的步骤,郁瑶的笔记和提问完全不像一个没了解过糖水调配的人能提出来。

“这些都是你自己记录的?”李主任忍不住询问。

郁瑶点头,“是我自己记录的。”

“很不错,”李主任看完后问了郁瑶一个问题:“在菠萝罐头的生产环节中,有哪里方法可以防止菠萝褐变?”

郁瑶知道领导都喜欢考员工问题,也不意外,把自己知道的说了。

“防止菠萝褐变的措施贯穿整个菠萝罐头生产环节,每一个处理环节都要尽可能减少菠萝和空气的接触时间,防止菠萝氧化褐变,每个环节的重点不同,比如切块环节……”

郁瑶回答问题不是把之前看过的罐头生产资料照本宣科,而是加入了这些日子自己观察和思考,提出的问题也很有见地。

李主任曾经也是从糖水调配员升上去了的,对菠萝罐头的每个环节都了如指掌。

有几次故意刁难郁瑶,除了事关配方的部分,其他郁瑶回答的很好。

糖水车间的其他人刚好做完工作,听到李主任在指点郁瑶糖水调配方法,都凑过来听。

好不容易遇到一个免费的经验丰富的教练愿意指点,郁瑶抓住机会,把自己对于糖水调配过程中的疑惑和思考都一一提出来。

李主任都很认真的回答了。

从李主任的回答中,郁瑶不仅解决了自己对糖水调配的很多疑惑。

还从李主任的回答中察觉到了工厂对糖水调配的重视。

厂里接下来对水果罐头可能会有大动作,她能明显感觉到李主任在有意无意引导她拆解配方。

糖水车间的人看郁瑶的眼神充满了惊讶。

郁瑶一个新来的面对领导不怵就算了,一个预处理车间的人提出的问题,他们这些糖水处理车间的人都要想一下才能理解,别说回答了。

这可比遇到什么就只知道问为什么,问了下次还是不会的万小珍好太多了。

万小珍感受到同事时不时投来的目光。

掐着菠萝的手都快把菠萝掐烂了,脸上的笑容勉强得很。

看着和李主任你来我往问答的郁瑶,嘴唇都咬破了。

这个郁瑶真是心机!

明知道李主任下班前会来巡场,提前做了准备,在李主任面前表现。

李主任问完郁瑶,很满意。

这次来的新人能力不错,值得培养。

说着他看向一旁站着的万小珍,脸上都是笑容:“你也是新来的吧?”

能一来就到糖水调配车间当学徒工,能力应该在郁瑶之上吧。

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