第20章 县令(2 / 2)
说着把县令来了且换比试题目的事全倒了出来。
董掌柜越说越慌,说完抬头,却见苏雨脸上没有丝毫波澜。
“苏姑娘,你这……”
苏雨邪魅一笑,反而更兴奋了。
“董掌柜,准备好给我三十两银子工钱吧。”
董掌柜:?
外面的人群和纷扰苏雨一概不管。
也不用提吴县令所谓的‘防止作弊’安排过来看守在后厨的衙役们。
苏雨把店里刚才王柱子买来的两只活鸡抓手里,动作利落地抹脖子,拿了个碗接血,再拔毛处理。
接着剖开鸡腹,取出内脏放碗里,再把鸡屁股切了放一边。
一旁的衙役一开始看到苏雨动作熟练得不像个无知村妇,还惊讶了一下。
后来看到她把内脏都留着,就知道她没做过贵人的饭食,贵人都是不吃内脏的。
连这都不知道,这胖子肯定比不过经常去贵人府上做吃食的李大厨。
苏雨把内脏也处理清洗干净后,迅速切好配料,起锅烧油。
她不知道李大厨擅长的全鸡宴是哪些菜品,只知道她以往在现代时琢磨过一只鸡的一百种吃法,保证和这时代的不同,且味道足够好!
因为全鸡宴要求不得少于五道菜,所以准备了两只鸡,保证每道菜份量都够。
苏雨很快把鸡分成不同部位,鸡胸肉、鸡翅、鸡腿、鸡爪、鸡脖、内脏,各放一边,剩下的鸡身体剁成了两半。
由于心中有菜谱,加上配料都准备好了,在要求的半个时辰内,苏雨做出了六道菜品。
此时外面等在店外的人群虽然等了很久,但由于芙蓉酒楼和客来面馆都准备了一些小零嘴分给他们,倒也没有不耐烦。
有赌馆的人过来现场就开了小型赌盘,让大家下注。
赌注不大,吴县令权当没看到,只让衙役注意别闹出事。
比赛规定的时辰将至,芙蓉酒楼的小二们率先端着菜品流水般出来,一一摆放在店外已准备好的展示桌上。
菜品都用罩子盖着,既保温又能保持神秘,等待一个个揭开。
李大厨已经出来,客来面馆还没动静。
人群开始躁动起来。
“客来的厨子该不会是跑了吧?怎么还没出来?”
“不知道啊,说不定在躲着哭呢。还好我押的是李大厨。”
“我也押的李大厨,今天准能赢点银子回家去。”
“时间快到了,再不出来要算输了诶!”
“……”
很快,随着“铛”的一声,衙役见客来面馆还没人出来,再等了一小会还没看到人,开口就准备宣布结果:
“时间到!客来面馆输……”
一道清脆的女声打断了衙役的话,“谁说客来面馆输了?”
接着就有两个小二用托盘端出六道菜,还有一个超级大的盆在董掌柜手里抱着,不知道装的什么。
最后出来的是一个肥胖的女人,脸上蒙着个白色的布料,只看得到眼睛大而圆,眼神清澈。
“这就是客来面馆的厨子?这也太胖了,还蒙着面,肯定很丑。这种人做出来的东西能吃吗?”
“看着都恶心,怎么吃得下她做的东西。”
“看来李大厨说的是真的,要不是他留下麻辣拌面的菜方,这种死胖子怎么可能做得出那么好吃的面条!”