第124章 蛋糕生意(1 / 2)
“念姐念姐……”
林念抬头:“怎么了, 青青?”
李青青快步走到林念面前,一屁股坐在林念前排的凳子上,双手落在桌上,交叉着抱拳冲着林念笑:“念姐, 我之前把你给我做的小蛋糕带回家里了。”
林念想了下:“是有奶油的小蛋糕?”
从春游之后, 林念从同学们手里接到了不少小单子, 虽然单子都不大, 但本着做就要做好的原则, 她特意去买了一些烘焙相关的书籍。
这样的书籍不多,她找了好久才在杭城找了几本,甚至她还写信麻烦在京市的齐蓝帮她找。
齐蓝寄过来好几本外国的烘焙书籍,附信件一封,希望她能在学习厨艺的同时也不要忘记英语。
林念自然是答应下来,甚至往回寄信寄钱的同时,还寄了一些耐保存的小零嘴过去,都是她自己亲手做的。
后头学习的过程中, 她跟着齐蓝寄过来的书籍尝试着做了许多样式的小蛋糕, 其中就包括有奶油的蛋糕。
奶油不容易保存,许多店铺都存不了太多, 她倒无所谓, 甚至会一次性打发许多奶油, 存在仓库里,需要的时候随时取出来用, 给同学们日常的小零食变变花样。
成本倒是还好,就是这样的小蛋糕会在正常食材的基础上加小纸壳,是她特意定制的,可以用于食品包装。
“对啊对啊, ”李青青立即点头,“你做的奶油蛋糕比外头的好吃,我舍不得吃,想着拿回去慢慢吃,结果我就放在桌子上那么一会儿,就被我爸吃完了,他竟然还敢问我是哪里买的小蛋糕,叫我再给他带!”
林念失笑,猜测李青青的意思:“那我再给你做两个?”
“不是啦,”李青青摇头,不好意思地挠了挠脸,“我知道你给我们的价格都便宜,直接拒绝了我爸,说那是你做的,然后我爸就……就……他说他们厂里要召开什么联谊会,希望你能帮忙做一批小蛋糕送过去,然后材料你用好的,叫你报一下价格。”
说完,她更不好意思了:“念姐,我是不是给你添麻烦了?”
林念没想到李青青说的是这事,但这事对她也没什么难度,就是多费点时间而已:“不麻烦,我还要谢谢你给我介绍生意,青青你去跟叔叔说,我答应这件事,至于价格,还是按照3毛钱一个的价格算,要多少,送到什么地方你跟我说,到时候我做好小蛋糕,骑三轮车送过去。”
“3毛钱一个,会不会太便宜了?”李青青趴在桌子上撇嘴,“念姐你可以多收一点钱的。”
林念笑了,看着她圆乎乎的脸,更加觉得可爱:“放心吧,我不会亏。”
“可是你明明可以多赚一点的呀,”李青青捂着脸,显得前头露出来那部分更圆了,“你做的蛋糕那么好吃,而且用的还是特别好的材料,别说3毛钱,卖5毛钱都可以。”
“毕竟我本身就是做小生意,还不需要店面费,而且我现在也还在学做蛋糕,”林念说着,看着似乎还在为她打抱不平的李青青,又忍不住笑,“哪有你这样帮外人,还从家里往外掏钱的?”
“我……我就是觉得念姐的小蛋糕应该要更值钱的。”李青青脸色微红。
“那就这个价格,你回去说,”林念抬手,轻轻拍了拍她的脑袋,“你要吃江米条吗?我早上多拿了些,还剩一点。”
“要要要,”李青青立即点头,“念姐你做的江米条比外面买的好吃。”
“外面卖的那些,刚出炉的时候也会更好吃些,只是在外面放的时间比较长,味道会有所差异。”林念并不觉得自己做的味道会特别不一样,大家认为她做的更好吃,只是她的更加“新鲜”罢了。
“我不懂这些,我就知道念姐做的好吃,自从有了念姐做的吃的,我都好久没去外面买零食。”李青青心满意足地从林念手里接过江米条,嘎嘣嘎嘣咬了起来。
第二天,李青青一大早过来就跟林念说了需求。
“我爸说了,你做的蛋糕特别好吃,他都喜欢吃的蛋糕,别人不可能不喜欢吃,要是联谊会上放的蛋糕太少,恐怕会有人抢着吃,这样肯定不行,所以他要向你定1000个小蛋糕,就是不知道你的时间够不够用,要是不够用的话,就适当减少一点。”
说到最后,李青青的语气有些为难:“念姐,这样是不是太多了?”
“不会,”林念摇头,“时间什么时候?”
“下周日下午,可以吗?”李青青问道,“要不然我去给你帮忙?”
“不用,”林念失笑,“小蛋糕比较小,做起来简单,我自己一个人就可以,你回头把地址给我,下周我把小蛋糕做好直接送过去。”
周日按例她要去收鸡蛋,不过这段时间收的鸡蛋实在是有点多,她正想着怎么卖仓库里的鸡蛋,偶尔少出去一趟并不影响。
她做小蛋糕的蛋糕坯,是用蒸笼蒸出来的,一笼屉能蒸30来个的蛋糕坯,回头再去买两个蒸笼,一次就能蒸100个蛋糕坯,1000个蛋糕坯蒸10次就可以。
这样的活,如果放在一天内完成,确实会有些吃力,但对她却不是。
蒸笼在蒸蛋糕坯的时候她除了要看着火之外,时间是完全空出来的,需要她的时候就只是开始的准备工作,以及后头的裱花和装盘工作。
更何况她仓库里还有一些先前做好的蛋糕,1000个小蛋糕对她真没什么难度。