第163章 新的方向(1 / 2)
“好漂亮的蛋糕啊!”孟柯敏站在林念身旁, 眼中满是兴奋和激动之色。
“你来试试。”林念笑着,主动走到一旁。
“我可以吗?”孟柯敏轻声询问,看着林念打好底子的蛋糕, 有些紧张, 不知道该从哪里着手,可从她的目光中也可以看出, 她在期待这一次新鲜的尝试。
“当然, ”林念点了点头,伸手指了指,示意孟柯敏上前试一试。
孟柯敏郑重点了点头,双手握了握拳,迈动步伐上前,先仔细看了看蛋糕的结构, 以及林念做蛋糕的手法, 仔细确认之后, 才根据她之前学到的经验,进行下一步动作。
她来蛋糕店的时候是在春季, 现在已经是秋季, 距离她来蛋糕店已经过去了半年多的时间, 这几个月她也一直在练习做蛋糕,特别是在暑假那两个月,她几乎是蛋糕店的支柱。
虽然林念回来之后, 蛋糕店的生意主要还是由她来承担, 但孟柯敏学蛋糕的劲还是没有过去。
既然孟柯敏喜欢,林念也乐意教她,时不时会给她一些锻炼的机会。
这会儿时间,孟柯敏已经照着林念先前打的底做了一些花样出来, 喜滋滋抬头看着林念:“小林,怎么样?我做的好看吗?”
林念侧目看去,看清孟柯敏做的花样后,脸上露出了笑容:“挺好看的,估计再过一段时间,你就可以出师了。”
“真的?”孟柯敏眼神蓦地亮了起来,但很快又摇了摇头,“那不行,我怎么能这么快出师呢?我还有许多要跟你学的呢,小林小林,我告诉你,我可喜欢做蛋糕了,这是一件能叫人心情愉快的事。”
“我的意思是,或许你可以尝试做一些大蛋糕了。”林念说着,认真看向孟柯敏。
这段时间孟柯敏学了不少做蛋糕的手法,从一开始的小心翼翼跌跌撞撞,再到现在的游刃有余,至少她在做小蛋糕这一块,确实有了不错的成果。
只是在大蛋糕这块,她总觉得自己不太行。
“我真的能行吗?”孟柯敏依然没办法下定决心。
“行不行总要试试,而且我不是在杭城吗?万一有什么问题,我可以随时指点你,”林念说道,“暂时不需要做太多,只是你需要尝试一下,每个月我给你加20块钱工资。”
“不是工资的问题,”孟柯敏犹豫着,“做小蛋糕我是可以,但是大蛋糕实在是太复杂了,万一有个什么,岂不是浪费很多,小林,我不想给你添麻烦。”
“你这是帮我,怎么是给我添麻烦呢?”林念微笑,“要是你可以学会做大蛋糕,以后寒暑假我也可以放心离开杭城,还不耽误蛋糕店的生意,岂不是更好?”
孟柯敏本就在犹豫,听到寒暑假生意的问题,总算点了头:“行,不过你得帮我,要是我哪里做的不好,你不能怪我,行吗?”
林念立即点头:“当然。”
孟柯敏这时候也露出了笑容,回头看着之前做到一半的蛋糕,看了一眼后回头看着林念:“那我继续了?”
“嗯。”林念点头,看着孟柯敏尝试新手法。
在做蛋糕这块,孟柯敏不算特别有天赋,但她也确实很喜欢这方面的工作,平时闲下来也会主动尝试练习,到现在,她做出来的蛋糕也有模有样。
蛋糕店的生意到现在已经完全步入正轨,只除了林念时不时会离开杭城之外,别的没什么大影响。
从之前暑假的生意情况看,就算她离开两个月,对蛋糕店整年的生意收入来说影响还好,她完全可以继续让自己成为蛋糕店的主心骨。
但生意的事实在是不好说,就连她自己也没办法保证自己会一直在杭城,就算她在杭城定居,总也有需要离开的时候。
这个蛋糕店既然开了,总不能真的不管不顾,要是能有让蛋糕店生意更好的办法,总比叫蛋糕店的生意不稳定要好。
“小林,这个是怎么做的,我不太会。”孟柯敏回头。
林念仔细看过去,伸手接过她手里的工具,轻声道:“你看我的动作……这样……”
“噢噢噢,原来是这样……”孟柯敏连忙点头。
下午林念有些空闲时间,索性一直在教孟柯敏做蛋糕,特意教了一些很特别的手法,只要她愿意去思考,这些手法也可以转变出不一样的花样。
不过做蛋糕的事总归不是一朝一夕可以完成的,还需要长期的练习,林念也只是教了一些基础,至于以后孟柯敏能学成什么样,还得看她自己。
等到了孟柯敏差不多要下班的时候,林念才收拾东西,离开蛋糕店。
走的时候,她在蛋糕店门口停留了一会儿,思索片刻后,并没有直接往住处去,而是转了个弯,往先前她捐款的几家慈善机构过去。
自从确认促使仓库变大的原因就是她之前捐出去用到实处的款项之后,她就一直想来这里看看,只是一直没能碰到合适的机会。
今天正好有些时间,她正好拐个弯过来看。
慈善机构的模样还是她先前看到的样子,不管是屋子内的摆设,还是屋外时不时更新的详细支出项目,都没有太大的区别。