第77章 大展厨艺(2 / 2)
口感是鲜美的,但最震撼的是通过味道却让人全身神经感到触动,这已经不能用普通的菜来形容。
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这时张师傅又进来,端着两道菜,“文思豆腐,椰子鸡。”
三人已经都坐了下来,楚南风道:“小梅,赶紧拿酒来,这么好的菜不配上美酒怎么可以。”
椰子鸡口味咸鲜,椰味芬芳,汤清爽口,有益气生津,再加上文昌鸡的配合,交相辉映,味道纯美。
那盘文思豆腐更是让人心动,只见一根根银丝漂浮如清水中,细如发丝,却根根清晰,晶莹剔透,那么轻盈、洁白、精致。
宁老叹道:“这极致的观感,让人竟不忍心吃它。”他缓缓的送入口中,一种酥滑,清鲜的美妙感觉让他欲罢不能,感觉自己仿乎进入天空,在明月清风中起舞。
当佛跳墙上来餐桌以后,宁老大呼:“南风,我要见见你的厨师!”
楚南风此时无比震撼,本来只是想让两人尝尝家乡的椰子鸡的,没想到佛跳墙、开水白菜、还有文思豆腐更为鲜美,相比之下,椰子鸡却有点黯然失色了。
后厨的林飞听到召唤,把一盘九转大肠和葱烧海参端了起来,来到厅中。
坐下后,几人都目不转睛的看着他,
看他的神色就像一个超级宝贝。
宁老赞道:“小兄弟,你的厨艺让我吃惊,这些菜我从未吃过,却是无比美味,真是佩服!”
瞿小梅笑道:“林师傅,宁老可是美食家,能得到他夸赞的可没有几人。”
林飞暗想我也是站起前世那些厨艺大师的肩膀上啊,不过,倒是可以让这些菜在这个世界发扬光大。
钟卫国问道:“林师傅一定是特级厨师吧。”
林飞笑道:“不好意思,我不是厨师,连初级都不是。”
几人都愕然了。
宁老点头道:“怪不得没吃过这些菜,你原来不是厨师啊,要是在饭店里当厨,这几道菜必然能名扬华夏的。南风,你是从哪里认识的这个奇人。”
楚南风眼中露出不易察觉的神色,旋即而逝,道:“我也是无意中在小镇的一个夜市排档中认识林兄弟的,他当时给我和小梅做了一道椰子鸡,我和小梅很想吃到家乡的味道,于是今天邀请他来家里,没想到却给我更大的惊喜。”
宁老端起一杯酒来,“就凭这几道美味,当敬林兄弟一杯。”说完一饮而尽。
“宁老折煞我了,应该是我敬你。”说完也干了一杯。
玉仙酿口感绵纯,幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,口齿生香,好酒!
宁老爽朗的笑道:“看来林师傅是个爽快人,我宁老这一辈子最喜欢的就是美食,今天能认识你这个民间厨艺大师,真是不虚此行,等会儿留个手机号,我想学学这几道菜……”说完他有些不好意思起来,心想这林飞不露山水,一定是家传的手艺,肯定不愿意透露给外人,自己刚才没忍住对美食的探索,一顺口说了出来。
“没问题,有机会的话就把这些菜的做法全部教给宁老。”
既然要发扬光大,通过宁老这种美食家再合适不过。
几人都露出惊讶之色,没想到林飞这么爽快。
“哈哈!你这个老师我任了!”
“老师不敢当,你是我的长辈,我不能逾礼,就当送给宁老的一个小礼物吧。”
“这可不是小礼物,是大礼啊!”
能知进退,宁老很满意,看着林飞越来越顺眼,“我也不能亏待了你,林老弟在哪里工作啊?”
“我是无业游民,暂时在一个学校当临时老师。”
“老师?”宁老一愣,“没想到小兄弟还是老师呢?不过既然是临时的,等以后不当老师了就来找我,我给你介绍个大酒店当厨师。”
钟卫国突然道:“林兄弟没有厨师证恐怕不能在正式的酒店上班的,还是尽快去考个厨师证为好。”
宁老大声道:“迂腐!都是你们定的无聊条款,有本事的人还用考证吗?”