第十四章 来草原的第十四天耶律加央……(1 / 2)
耶律加央不知道别的大楚女人是什么样,但容姝,好看,娇气,胆子还大。
要是别人这么说,耶律加央肯定不来了。
不来就不来,谁还差这一口饭。
谁让他装不会汉话了,脸皮厚一点就厚一点了,反正容姝不知道。
耶律加央道:“吃饭?”
容姝头朝桌子点了点,“吃饭呀。”
她也想过,不能以姑娘家的饭量衡量耶律加央,虽然他一顿吃不了一头羊,但肯定吃的比她们多的。
大楚带过来的瓷碗小小一只,以后给耶律加央换大的就成了。
容姝的麻酱碗是小的,耶律加央碗的大了一倍。
牛油红汤锅底已经煮开了,容姝递了双筷子,“快吃吧。”
耶律加央没吃过火锅。
桌上摆了生肉片,山芋片,土豆片,据他所知,这些东西煮着吃都不好吃。
乌迩有煮肉,水烧开下肉,一煮就出来许多沫,肉的味道也怪怪的,山芋土豆更不必提,煮着一点都不好吃。
他不知道把肉放进这种冒着泡的红汤里,好不好吃。
耶律加央看着容姝的动作,夹了一片羊肉放进去。
红红的炭火把铜锅烧到极致,锅边有水汽蒸发的声音。
锅里红汤翻滚,上头一层红油,时不时还有辣椒花椒露出头来。
锅烧的热,肉片放进去一会儿就变色了,耶律加央看容姝吃,也跟着把肉放到嘴里。
最先感受到的是热,羊肉片好烫,然后感受到的是辣,也不知道里面放了多少辣椒,吃到嘴里麻麻辣辣,最后才是羊肉的味道。
没腌过的羊肉有膻味,入口特别明显,又香又辣又嫩,耶律加央刚想再下筷子,就见容姝把肉全放了进去。
容姝握着筷子,耐心等肉熟,“熟了就能吃了。”
耶律加央嘴角往上勾了勾,又飞快放下,跟着容姝一块儿等肉熟。
锅又开上来了,两人从一堆辣椒花椒里找肉片,有时夹上来的肉又被汤汁冲下去,得立刻伸筷子去捞。
吃完羊肉片耶律加央把牛肉放进去,容姝放了点土豆红薯片。
耶律加央吸吸鼻子,“容姝,这些都能煮着吃?”
要是说别的,容姝可能不知道,但说起火锅,她就有一堆想说的,“对呀,都能煮,肉片,蔬菜,豆芽,还有毛肚……”
容姝冲耶律加央招招手,“你看这个,这样上上下下……七上八下就能吃了。”
耶律加央看着毛肚不说话,容姝干脆把自己涮的放他碗里,“你尝尝。”
涮过的毛肚颜色没什么变化,还是轻薄薄的一片,沾上了一点麻酱,还带着呛鼻的辣味。
耶律加央犹豫地拿起筷子,容姝给他夹菜,以前都没夹过,在乌迩,只有最亲密的人之间才会互相夹菜。
容姝来自大楚,并不知道,可耶律加央忍不住多想。
耶律加央挠了挠脑袋,把毛肚吃进肚,爽脆的口感带着麻酱的浓香,味道十分厚重,乌迩人不吃的东西如今成了可口的美味。
耶律加央道:“很好吃。”
容姝:“当然好吃,要是东西多,可以涮的更多呢,卤肠排骨,豆皮粉条,木耳蘑菇,鱼丸虾丸……”
容姝随便说了几样,抬起头,见耶律加央一脸困惑。
耶律加央他听不懂这些。
容姝弯起嘴角,“快吃吧。”
耶律加央想问问,卤肠排骨豆皮粉条这些是不是只有大楚才有。
更想问问,在容姝说起这些的时候,心里想的是不是大楚。
这都是乌迩没有的东西,容姝是不是想家了。
四月到六月,浅浅算着她都来了两个月了。
容姝想家了。
耶律加央突然觉得火锅没那么美味了。
耶律加央把熟的肉全夹给容姝,“多吃。”
容姝吃肉,他吃土豆山芋就行。
水煮土豆有股土腥味,煮山芋还能凑合吃吃,显然,把这两样涮火锅吃有很大的不同。
高原的土豆大又绵软,容姝切的厚,煮的时间稍微长一点,最外面那层就煮化了。
土豆泥混着牛油辣汤,再蘸上浓稠好吃的麻酱,这顿饭光吃土豆不吃肉都成。
红薯事先晒过,甜度超标,耶律加央眼睛细眯着,吃的全头到脚都是舒服的。
容姝把豆芽肉片全倒进去了。
一锅杂七杂八满满登登,金庭把切面拿进来,混了鸡蛋的面条又嫩又滑,容姝在自己这边下了点面条。
她等面条熟,就不再吃别的了,耶律加央道:“你怎么不吃了?”