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第15章 你是...苏安悦(1 / 2)

“听说你做的什么卤味最近大火。”

“大火不敢当,就是新奇了一点,正好对大家的胃口。”苏安悦不急不躁的回道。

让严管家把食盒来上来,一打开盖子浓郁的香味扑鼻而来,让严员外有些意外,“闻着是不错!”

当下拿上筷子品尝起来,一块没够又另夹了几块,“嗯,好吃!”

“小丫头,这是你自己的手艺?”

苏安悦点点头,“是我自己琢磨出来的。”

这么好吃又新奇的东西,要是放在自己酒楼,定能吸引不少人,顺带着还能卖酒出去,只是这猪下水……

“老严,拿下去给老太太尝尝,看看合不合母亲胃口。”

严管家应是,刚拿上苏安悦便开口:“可是府上老夫人?要是老夫人喜欢也尽量少食,这猪下水都是些内脏,吃多了总归不好,尤其是老人家。”这句话来买卤味的苏安悦都告知了一声。

其实卤点素菜也很好,只是这个年代素菜种类实在太少,空间的也就拿不出来。

没多一会儿,严管家就激动的走进来:“老爷,老太太吃下了,配着熬好的粥吃了二大碗,要不是老奴拦着,老太太还想再吃点。”

严员外听此心情大好,当下就赏了苏安悦二十两银子,我滴个乖乖,有钱人嚯,是了不起。

“小丫头,这可多亏了你。”

“丫头你这卤味要是卤其它的东西可还好吃?”

生意来了!苏安悦大喜,脸上带着些不好意思:“其实这法子不仅可以卤猪下水,猪头肉、牛肉、鸡腿、鸡翅、鸭腿鸭翅这些都可以,卤出来的味道只好不差,就是猪下水的成本低……”

她这么一说,严员外还有什么不明白的,苏安悦说的那些东西成本和猪下水就不是一个档次。

“你这方子可卖?”

苏安悦埋着脑袋一脸纠结,试探的开口:“要是卖了我还能在码头卖猪下水不?”

这有何难!况且码头来来回回的人还能宣传一番,“当然可以,只是也只能卖猪下水。”习惯性的手指在案桌上敲了敲。

那就行,苏安悦一开始的目的就是把方子卖出去,猪下水的生意也要做,她要用这个方子搭上严家的船,美食方子她多的是,何愁卖不出去。

况且严家的口碑好,在清和县也有地位,这大腿要抱上!

点点头:“方子我卖!”

最后以五百两的银子把方子卖了出去,前提是把味美楼的厨子教会,五百两不算多,但当上船费那就划算的很!

接下来两天苏安悦老老实实在味美楼后厨,和一群厨子做卤味,香味就没断过。

“严掌柜,你家新品什么时候上,我们这都闻了两天味了,再不上新品就别怪我们到后厨抢了。”

“哈哈哈哈,这位老兄说的是,哪有只给客人闻味的。”

......

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