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第三十九章(2 / 2)

唯一能知道?的就?是食材……鸡肉、香菇、茄子?和菘菜。

食客摸不着头脑地盯着告示板,脑门上?的问号是一个接着一个蹦出来。也有人颇为遗憾:“我还是想吃那日的羊肉啊……”

谁也没想到,羊肉居然是个幌子?。

正当?食客们?怨念的时候,又有人惊呼出声:“等等!今儿个的早食有新花样?”

呼啦啦的,无数人转身看去。

果然早食摊上?挂着的菜单牌子?,最?后面多?了个新的。

名为:葱油饼!?

简雨晴看食客们?抬眸看来,抬声说道?:“葱油饼外皮是面饼,里面夹了特制的豕肉馅。”

豕肉馅?

里面夹着豕肉馅!?

食客们?听到介绍后,有些人平平淡淡,有些人却是大皱眉头。

有人直言道?:“简小娘子?怎么会选用豕肉馅?那玩意腥膻味恶心?得厉害。”

不少人纷纷应是。

世人对猪肉抗拒也是有道?理的,毕竟现在的猪……大半都是养在茅房里,乃是贱肉。

即便阉割技术早已成熟,也架不住自古以来士人对其的鄙夷,加上?猪肉油脂丰腴,蒸煮口感又腻又腥,唯有底层百姓能够接受。

简雨晴笑道?:“我做的不一样。”

简简单单几?个字,让诸多?食客为之侧目。

真是狂……好自信!

你还别说,还真特么有道?理!

食客们?想着是简雨晴做的豕肉馅,瞬间?抵触心?少了大半。

但买夹着豕肉馅的饼子?来吃……

食客们?犹犹豫豫,挤挤挨挨,半响都没办法下?定决心?。

最?后还是叶生率先买了。

简雨晴笑了笑:“稍等。”,她?捞起一团面放在手?心?里,稍稍摁扁一点后,右手?持勺在面剂子?里盖上?满满一勺猪肉馅。

这是真的满啊,都堆成山了!

这一手?直接把食客们?的议论震碎了,谁还有心?思讨论,目不转睛看着简雨晴的动作。

只见简雨晴手?掌一转一和,原本满满当?当?的肉馅就?这么一点一点的被包了进去?

围观的食客张大了嘴。

简雨晴稍稍把饼子?压了压扁,然后放在铁板上?。

这回用的油要比做鸡蛋饼和千层饼时还要多?。随着饼子?与油水介绍时发出的滋滋声响,面饼也轻盈蓬松起来。

到最?后,两面都被煎得金黄焦脆。

纯纯的面香渐渐散开,食客们?被刺激得食欲大开,连吞口水。

但里面可是猪肉啊!

按食客们?对豕肉的印象来看——隐藏在这焦脆无比的面饼下?的定然是个无敌超级大炸弹。

当?面饼掰开的瞬间?,那种腥味会随着热气爆炸开来,那定然会是让人想死的味道?。

不少人警惕地退后半步,甚至默默选择捏紧了鼻子?。

T-T

虽然有简小娘子?的手?艺撑着,但我实在无法相信猪肉!

叶生接过?纸袋,脸颊绷得极紧。

他手?上?用力,听得到外层酥皮在掌心?碎裂的声音。

然后热气氤氲而起,同时一股……嗯?香气也油然升起?

叶生怔愣一瞬。

他仔细打量里面露出来的肉馅,嗅了嗅,又嗅了嗅。

没有腥味,没有一点点的腥味!

这饼子?香得不得了!

叶生张开嘴,嗷呜一口咬了下?去。

外皮是焦脆焦脆的,里面的肉馅是饱满多?汁的。

这是豕肉?这居然是豕肉?

叶生对豕肉的记忆与其他人无差,对豕肉的记忆停留在那油腻腻的,带着股说不上?来的怪异味道?的大肥肉上?。

而如今……这怎么能是豕肉?

肉馅在舌尖轻轻弹跳,每一次咀嚼都是带出满满的肉汁,猪肉别说腥膻味,吃起来更是香甜软和,弹性十足。

焦脆的外皮,娇嫩的肉馅。

两者手?牵手?,肩并肩,一起在唇齿间?欢快散步。

美妙的口感让人震撼至极。

叶生一口接着一口,完全停不下?来。

摊子?周遭安安静静的。

唯有叶生的惊叹声不断响起:“我的天……”

“我的老天爷……”

“这居然是豕肉?”

“这怎么能是豕肉?”

“谁说豕肉难吃的,我要打死他!”