第七十六章(1 / 2)
灶房里的吴厨娘和小朱娘子都不知道自己该摆出?如?何的表情来了。
昨日简雨晴与范厨商量琢磨豕肉生意,今日简雨晴又与官署和府学食堂做起生意。
其他不说,刺史都记住她了。
吴厨娘心绪复杂,多少有?些没精打采。只是她还记得昨日的教训,打起精神开始处理午食。
小朱娘子又是?另一番感触。
她先前看到粉丝,还?在嘀咕简雨晴这事做得有?些不周道。但凡今日范厨还?与她一起比赛,用这等高昂食材指不定就?被判个违规失败。
谁知道……这粉丝居然是?简雨晴自家做的!当她听见简雨晴与官吏的对话以?后,小朱娘子都忍不住说话了:“简厨娘,您不要一成的利润?你,你知道那是?多少钱吗?”
简雨晴愣了愣,转身看向小朱娘子。她笑了笑,缓缓道:“我当然知道。”
河头村里的百姓没啥见识,简雨晴说干他们就?干。等捣鼓出?粉丝以?后,村民们顶多唏嘘一句还?能这么做,又或是?拿些回去尝尝鲜,根本不懂粉丝的价值。
就?是?简雨晴,还?是?从吴厨娘、小朱娘子乃至诸多官吏的反应中看出?不对,这才醒过神来。
合着在当下,绿豆粉丝有?归有?,却是?皇室乃至权贵人家才能常用的食材,放外面居然还?属于天价食材。
这谁能想得到啊!
要说臭豆腐属于腌制品,鸭血什么的属于难得一见的血制品……都属于当下爱好者只有?一小撮的程度。
那绿豆粉丝呢?
绿豆粉丝本身味道寡淡,略有?回甘,它?虽无味却能融合百味,无论酸甜苦辣,还?是?蒸煮炖拌都十分合适。
就?如?同面条一般,能拒绝粉丝的食客大约也是?十之?……不!百之?一二。
可见绿豆粉丝的市场有?多广。
等简雨晴明白?情况却是?来不及了,这拌好的粉丝豆腐馅都包在纸皮馒头里,也不能临时换成别的。
她先头还?苦恼要如?何是?好,没想到孙刺史竟是?如?此贴心,当即送来两个法?子。
比起一口价的买卖,当然是?和官署以?及府学食堂联系上才好。
简家人出?身贫苦,又无门路。
教她说要是?不与官署或者府学食堂合作,恐怕连皮带肉全被别人家给?吞了,连点骨头汤都不会?给?你们留。
简雨晴庆幸之?余,笑道:“经营制作的事都会?交给?官署和府学食堂,我拿那一份钱就?足够了。剩下的能帮衬上乡民,也算得上是?桩好事。”
这些话半真半假的。
简雨晴曾说过自己的心很小,除了自家人也容不下别家人了。只是?这个时代,注重血缘宗族,简爹失踪情况下简雨晴能串联在一起的唯有?河头村民。
就?像是?春姐儿。
就?血缘关系上,她和春姐儿还?是?远房表姐妹呢。
把村民的利益与自己捆绑在一起,那村民们自然也是?急她所急,忧她所忧。
当然除此之?外,简雨晴还?有?借着自己想法?把一成利益还?给?刺史,表明自己不愿与官署和府学食堂争锋的意思。
小朱娘子眼里闪了闪:“哎……”
她狐疑地看了眼简雨晴,到底还?是?没说出?心里话来。
春姐儿闻言,却是?完全不同的感受。她虽然不懂粉丝的价值,可是?看着小朱厨娘那震惊的模样也大约明白?——那应该是?个很大的一个数字。
买断就?得百贯钱……那卖是?细水流长的事情,一年能赚多少?三五年能赚多少?十年又能赚多少?
春姐儿觉得换做自己,她肯定舍不得拿出?那一笔钱来换给?乡民邻里安排工作的。
简娘子听着肉痛,却也没吱声。
一家人在外面的时候,她很给?女儿面子,绝对不会?漏出?点风声的。
直到午食比赛结束,一家人返回家中时简娘子才忍不住问道:“我的儿,这个粉丝的方子真值百贯钱?”
上回酱菜的方子,曹家酱菜铺便愿意以?五十贯钱的价格购买,还?被简雨晴嫌低回绝了。
现如?今……就?是?这,这做出?来的粉丝都能惊动刺史?直接开价一百贯来购买?
简娘子直着眼,越想越是?震撼。
简雨晴回到家里也放松许多,闻言笑道:“您不想想咱们在村里忙了多久才捣鼓出?来?买断这个价实在低了,翻个十倍还?差不多。”
“十,十倍???”
“要是?官署真能置办起来,等粉丝远销各地的话……说不准每月都能有?个百贯。”
“……嗬!”简娘子听得杏眼圆睁,险些惊掉下巴。
每个月?每个月?每个月!?
真要有?这个数的话……素来勤勤恳恳的简娘子咽了下口水,忽然有?种躺平的冲动。
简雨晴没注意简娘子的反应,回头去看看她腌制的皮蛋和咸鸭蛋。皮蛋外侧的壳已?经凝固得极好,她把皮蛋挨个摆在簸箕上,又让范石端到院里的阴凉处。
真得用上,还?有?再过好些天。
简雨晴再扒拉出?鸭蛋来瞧一眼——确定咸鸭蛋的状态也不错,又翻了面放了回去。
算算时间?,应当还?有?半个月。
那应该能赶上中秋节,做一波咸蛋黄月饼来着。
赶不上也无所谓。
时下市面上也有?贩卖咸鸭蛋的,简雨晴纯粹是?为?了消耗村里收来的鸭蛋,这索性一道做了些。
等简雨晴检查好,简娘子的情绪也已?平复。她暂时不提粉丝的事,而?开始琢磨明天的比赛:“雨晴,明日的早食和午食菜单,你想好了没?我瞧着那个小朱厨娘不好对付。”
今日比赛,依然是?小朱厨娘胜出?。
吴厨娘再是?想通其中关节,却也没有?改变菜单的机会?。倒是?小朱厨娘做的午食不像前日早日那么清雅温润,直接用一道咸香浓郁的炙烤羊排和一道酸爽开胃的葱醋鸡把吴厨娘打败。