第七十八章（1 / 2）
为了避免再次把范厨气晕过去，在范大娘恋恋不舍的送别中，简雨晴和简娘子还是?先走一步。
他们也该回去准备明日的吃食了。
范大娘目前两人上了骡车，这才念念不舍地往回走。她走到门口，见着端着托盘过来的茜姐儿：“茜姐儿，你怎么……哎呀？原来你是去做了饮子？”
“是?。”茜姐儿乖乖应了声，脸颊上泛起浅浅的红晕：“我看阿婆与简家两位娘子一直在聊天，想着去灶房取些茶水。不过我只翻出粗茶来，就临时泡了些香饮子来。”
香饮子又叫紫苏熟水。
把?新鲜的紫苏叶用小火焙干，再用热水冲泡。放后世这道饮子以其消暑、祛湿、导滞、提神?的功用成为宋朝头牌饮品，堪称是?宋朝快乐水。
范大娘走到近处，也闻到熟悉的香气。她一拍大腿，没忍住叹道：“我还以为你是?去练习刀功了，这不简娘子和晴姐儿已经走了。”
“走了？这么快？”
“他们明天还要比赛呢。”范大娘接过托盘，往屋里走：“你阿公说了，要是?晴姐儿她们能?赢下来，就跟着一同去食堂帮忙。”
“我可?没说——咳咳！”范厨听?着范大娘的话，忙不迭开?口道。只是?他一开?口就被呛住，咳咳咳了好?几下。
范大娘还以为他出?了事，慌慌张张地走进屋。结果她抬眸一看，表情瞬间凝固，要不是?理智尚存手上的托盘都得摔在地上。
茜姐儿跟着走进屋，也抬眼往范厨的方向看去。
只见范厨坐在榻上也不停歇，偷偷摸摸把?简娘子带来的竹篮打开?，把?里头几碟子吃食全?摆在小几子上，瞧着模样?已经吃了些。
范厨止住咳嗽，尴尬地看向两人。
他指着盘子里的卤鸭头、鸭脖和鸭爪等物，笑道招呼：“快过来尝尝，这味道香得不得了！”
范大娘给他一个秋后算账的眼神?，到底在孙女前还给他点面子。范大娘坐在榻上，又拍着边缘喊茜姐儿过来坐，顺手捡了个鸭脖尝尝。
鸭脖处理得很干净，凑近些就能?闻到那一股让人口齿生津的香味。
这里面用了多少种香料？
饶是?范大娘这般老手也被复合的卤香味震住，下意识张开?嘴狠狠咬下一口。
一口下去，满嘴都是?卤香味。
鸭脖上的肉质紧实，每一寸都被卤制得很入味。范大娘撕扯下肉丝，细细品尝着其中滋味。
随着她不断咀嚼，一缕缕肉香和卤香味从?缝隙间溢出?，在口中肆意流淌。
范大娘忍不住咀嚼了一下又一下，随着舌头与牙齿的共同努力，最终鸭脖被啃得干干净净。
她这才意犹未尽地暂停动作，却没有丢下骨头的打算。范大娘望着依然散发着卤香味的骨头，咽了下口水。
就连骨头，都闻着极好?。
范大娘迟疑一瞬，还是?把?矜持丢到脑后。她牙齿用力，咬开?鸭脖——无论是?骨髓，还是?细小的骨头，都被范大娘尽数嚼碎，每一寸卤香都没有被她放过。
这回?，范大娘终于满足了。
她渐渐醒过神?来，然后对上茜姐儿震撼的表情。
等等？自己刚才……
范大娘想到自己连骨头都没放过，甚至还舔了舔手指头，一张老脸都腾地泛红。
只是?她回?想味道，又是?止不住的惊讶。卤香味至今依然充盈着口腔，久久难以散去，这般的卤鸭脖……比范大娘在城里买的都好?吃。
范大娘咋舌道：“老头子，这不会是?晴姐儿做的吧？”
范厨点点头：“对。”
范大娘吸了口气：“真厉害了……”
前日，范大娘没跟着去府学食堂，只是?听?范厨和前徒弟们说起简雨晴的本事。直到她真真正正尝到手上的滋味，这才忍不住大吃一惊：“这味道，真，真绝了！”
茜姐儿也忍不住好?奇了，忙伸手捡了个鸭脚尝尝。
入口的瞬间，她眼前微亮。
卤鸭脚被卤煮得骨酥肉烂，软绵可?口，一口下去肉质饱满又肥厚，软软嫩嫩，QQ弹弹。
同样?，强烈的卤香在唇齿间游荡。
茜姐儿捂住嘴，只感到惊为天人，连连夸赞道：“好?厉害，真的好?厉害！我还是?头回?吃到这么好?吃的卤鸭脚。”
茜姐儿想了想，补充了一句：“我觉得这是?全?扬州独一份的，鲁叔叔做的……”
说到最后，她闭上了嘴。
被茜姐儿称为鲁叔叔的，正是?与范厨反目为仇的人之一。茜姐儿不安地颤了颤睫毛，偷偷瞄了眼阿公阿婆的脸色，良久没听?见话语声才松了口气。
范厨哪里不恼怒，只是?瞧着孙女战战兢兢的架势，心里到底是?酸酸的。他板着脸，接话道：“茜姐儿说得没错，教我说啊晴姐儿做的卤鸭头……是?扬州城第一！”
他说完话，又伸手去捡鸭脚。
不过还没等范厨拿到，他的手背就挨了范大娘的一巴掌。范大娘虎着脸，睨了范厨一眼：“吃几个就行了，你身体不好?不能?多吃。”
范厨瞪大了眼：“…………”
范大娘端起盘子，全?放进托盘里。她招呼着孙女去了堂屋吃卤货，还不忘瞪了范厨一眼：“把?手洗了，然后早些躺下睡觉。”
茜姐儿垂着头，憋着笑，匆匆走出?门去。她跟着范大娘来到堂屋，捡了个凳子坐下，又拿了点卤货果子吃。
样?样?都美得很。
茜姐儿吃得意犹未尽，同时还有些好?奇：“阿婆？晴姐儿看起来，似乎就比我大几岁？”
范大娘点了点头：“听?你阿公说她才十六岁呢……”
“好?厉害。”
“咱们回?头去问问你阿公，听?你阿公说说。”
不多时，范大娘领着茜姐儿去了堂屋。祖孙三人聚在一起，又悄声细语地说起话来。
与此同时，简雨晴也回?到家里。
她把?途中去市场买的东西搬下骡车，又吩咐起众人来：“春姐儿和芳豆明日到那边以后，先把?咸鸭蛋剥了，蛋黄和蛋白?分?开?放，两个都要用上的。”
“云哥儿和范石一起，到那边以后先去切肉馅，明日用的肉馅还挺多。”