第二百零四章（2 / 2）

不论如何?，所有人的好奇心都达到巅峰。等伙计送上菜单，点菜声那是此起彼伏：“我要一份豉油虾，再来一份脆皮手撕鸭，另外还要红烧肉，再来个上汤菠菜！”

“我要那道松鼠桂鱼……”

“这个爆炒腰花……是什么？也来上一份吧，嗯，再来个小酥肉？”

“红烧肉，爆炒腰花和上汤菠菜！”

“我要一道红烧肉，一道松鼠桂鱼，再来一道上汤菠菜。”

不过因?着店铺新开?，为了控制品质，所以铺子里所提供的菜品并不多，更有不少菜品后头标注需要提前预定。

即便如此，也没能打消众人的热情?。

琳琅酒楼里坐得满满当当不说，外面也迅速排起长队来。

整个铺子里，迅速热闹起来。

简雨晴做完了府学食堂的事，赶紧赶到酒楼查看情?况——就如同他?们预期的，琳琅酒楼的生意非常好。

她?走进铺子，与简娘子站在一块。

母女两个瞧着络绎不绝的宾客，落在身侧的手紧紧相握。

简岚带着人管理外面排队的食客，顺带还得到了熟客投喂的小点心。她?一扭头就看到笑得‘傻乎乎’的阿娘和阿姐，气得直跺脚：“阿娘——您快招呼客人啦！外面的队伍排得好长了，有些挡着别?人家铺子了啊……”

“还有阿姐！灶房里都快忙不过来了！您别?发愣，赶紧进去?帮忙啦——”

“……是是是。”简娘子与简雨晴回过神，连连分开?去?帮忙。

两人那如老鼠遇见猫的反应瞬间逗笑不少食客，更有人说道：“要我瞧着，小岚是个当掌柜的好料子！”

“呦！小掌柜！”

“哈哈哈哈哈哈哈——！”

比起热热闹闹的琳琅酒家，隔壁的百味居今日格外冷清。

饶是百味居的老客，也多数都去?隔壁凑凑热闹，唯有一些赶时间的食客，又或是觉得那队伍实在太长太夸张的食客选择走进百味居里。

伙计们如临大?敌，神色肃穆，有人更是守在门口，偷偷点着进琳琅酒楼的人数。

“裴二郎与沈三?郎也去?了。”

“赵官人，尹官人，王官人也去?了。”

尤其见过里面有自?家熟客以后，伙计们越发着急，又忍不住看向?自?家掌柜。

真?真?是皇帝不急太监急！

徐掌柜神色淡然?得很，脸上照旧扬着笑招待着食客们，热情?的模样?教伙计们见着都是恨铁不成钢。

自?家掌柜怎么就是个软包子性格！

有人没忍住，压低声音道：“掌柜的！咱们家老客都去?琳琅酒楼了！”

“也没有吧？你看林官人不是来了？”

“额，我的意思是大?部分。”伙计瞅了眼坐在堂内的食客，忙改口道：“要是咱们的客人都被琳琅酒楼抢了去?，那怎么办？咱们得想个办法啊……”

“咱们又不能强迫食客到咱们这里来，还不如放宽心，好好做事。”

徐掌柜心态平和得很，瞧几?名?伙计还要说话又敛了笑容，严肃道：“今日你们是不是太关注其他?了？刚刚几?位郎君进来，都没有好好招呼吧？”

“你们是不是忘了我们店里的宗旨？”

“…………我们错了。”伙计们悚然?一惊，呐呐道歉。他?们连连退回到位置上，冷静下来开?始招待食客。

徐掌柜瞧着伙计们恢复平日的态度，这才满意地点点头。他?背着手，像是溜园子的老大?爷般挪到门口，瞅了眼隔壁铺子门口的队伍。

那队伍长得嘞，都要绕过街头了。

饶是徐掌柜也被眼前景象吓了一跳，暗自?担忧会不会教旁人看了不快。

毕竟队伍还挡着别?的铺子，已有几?户铺子老板探身出来查看，脸上明显带着不快之色。

正当徐掌柜想着要不要提醒两句的时候，就见简娘子和简岚从里头出来，手里捧着篮子，挨个发放号码牌并登记名?姓，教食客可以到周遭去?逛一逛转一转，待预定时间到了再过来用餐。

又有仆役在门口放了两张条案，教留下的顾客可以坐着休息片刻，喝口茶水。

原本拥挤的人潮很快四散而开?，除去?琳琅酒楼门口还聚集着不少人外，其余铺面却是没人挡着了，更是迎来不少等着预约时间用餐，先行逛上一逛的食客。

那些掌柜别?说嫌弃，更是笑容满面。

徐掌柜瞧着这一幕，频频点头：“妙啊。”

这招数也不是头回用，据说方长史臭豆腐与简氏小食肆忙碌的时候铺子也会发放号码牌教人到旁边等候。

不过那边还是数字，这边直接加上了预定用餐时间，又能控制每个时间的人流量，又能避免顾客等的时间太久。

妙啊，真?真?是妙啊。