第二百二十一章(2 / 2)
在汾乐公主看来?,连宫里御厨做的糕点实在无甚可夸,吃个一两块还勉强,再来?那蜜汁儿?都恨不得把嘴糊了,把嗓子齁了,着实教?她腻味得很。
眼前的茶点果子,怕也没什么特别?。
直到她喝了那道不起眼的奶茶以后,汾乐公主双眼闪闪发光,对这几道茶点果子充满了好奇心?。
汾乐公主想了想,先朝着里头雪白如玉的花点心?下手。她捡起一枚,感受着入手略沉的份量,细细观察细腻到毫无瑕疵的外表。
她嗅了嗅,似乎也没什么特别?的气味?
汾乐公主张开口,轻轻咬了下去。明明捏起来?偏硬,牙齿落下的时候却?没有受到任何阻碍,轻而易举地突破到底。
藏在雪白外衣里的是翠绿的内馅,甜蜜与清苦交织涌上?前来?,教?汾乐公主禁不住哎呀一声?轻呼:“这里头的内馅竟然?也是茶味……的?香味好生清雅醇厚,味道也是甘醇得很。”
“没错。”
“哎……这是什么茶?湖州的还是常州的?”
汾乐公主细细品着糕点,对这里头的味儿?满意得很,同?时也让她有些好奇,这里的茶味与她平时所用的贡茶味道截然?不同?,教?人分辨不出。
“这般的好味,应当是上?品的茶叶。”
“我在宫……在长安城都难得见过?这般的点心?,你倒是舍得。”
简雨晴掩唇一笑,摇摇头:“不,此乃下品的茶叶,没的名气,价格也便宜。”
汾乐公主震惊:“竟是下品茶叶?”
她喝的用的都是上?品贡茶,没想到这下品茶叶竟然?也能做出这般味道来?:“这茶叫什么名字?是哪里产的?”
简雨晴点了点头,道:“龙井茶,产自杭州。”
汾乐公主叹道:“竟是杭州茶?”
如今龙井已颇有名气,龙井茶却?是闻所未闻,在时下众人推崇的《茶经》评价中更是被列为?下品。不过?千年之后它却?是名闻天下,被归为?十大名茶之一。
不但被列为?下品,而且杭州茶叶品种也远比后世要多。
简雨晴请行商取来?当地有数的茶叶如香林茶、白云茶、宝云茶和垂云茶等,又从诸多茶叶中,终是寻到类似后世龙井茶的茶叶。
时下龙井茶价格便宜,用的制法?更是暴殄天物,饶是不算爱喝茶的简雨晴瞧着,都觉得心?头被扎了无数下,要是换做后世爱茶人瞧着,非得当场暴走不可。
简雨晴也不知道后世茶叶是如何制作,最后折中索性挑了一批做成末茶,倒是勉强才能将这味儿?用上?,做成这一道龙井茶糕。
除去龙井茶糕外,汾乐公主又吃到了那几道花酥。薄如蝉翼,层层叠叠的酥皮教?她大吃一惊,捏得越发小心?慎重,吃到里面香甜绵软的豆沙,还有那咸香油润的咸蛋黄时,甜与咸,脆和柔,繁杂的口感味道交汇在一起,只教?人根本停不下来?。
“哇……这饼子,好生好吃!”
“还有这道呢?”简雨晴把最后一道点心?挪到她的跟前,教?汾乐公主试试看。
“这是……”
出现?在汾乐公主眼前的竟是一道她从未见过?的吃食,圆乎乎的造型,雪白的酥酪落在上?头,上?头还点缀着水果和花瓣,带着淡淡的甜味。
汾乐公主下意识坐直,伸手就想要直接取出吃,不过?半路手心?被塞了根细细的汤匙。
她后知后觉地醒过?神来?,脸颊微热。她抿着嘴唇,伸手去过?碟子,左右看着眼前精致的糕点:“奇怪,居然?不是冰的?”
汾乐公主刚刚还以为?外头是层酥酪,没想到这东西竟是与酥酪相似又不相似。
半凝固却?依然?保持着柔软的质地,散发着甜甜的香气,教?人直了双眼,根本无法?生出旁的心?思。
汾乐公主捏紧了手上?细细的汤匙,屏住呼吸划下一块,只见与酥酪很是相似的雪白外皮下,是色泽金黄,绵软有度的糕体。
不不不不,里面还有那雪白色的酥酪,里面还夹着颗粒的水果果肉。
汾乐公主从未见过?这般的吃食,一双眼儿?眨也不眨,根本无法?从上?面移开。
她的喉结轻轻颤了颤,而后抬手把划下的糕体放入口中。原本似有若无的甜香,瞬间变得浓郁起来?,在舌尖轻轻蹦跳,绽放出独属于甜蜜的滋味。
那如酥酪般的雪白固体?液体?又或说是酱汁是那样的丝滑浓郁,入口即化,强烈的香甜滋味直袭天灵盖,教?汾乐公主通体轻轻一颤。
绵软柔和的糕体不同?于吃过?的任何一种果子小食,既蓬松又柔软,遇到口中津液后又变得黏糊甜蜜,最后在唇齿间融化。
瞬间,汾乐公主精神抖擞。她一下接着一下,一口接着一口,直到剩下最后一些的时候她才放缓速度,试图以此延长美食带来?的欢愉时光。
待到汾乐公主咽下最后一小块,她瞅着上?头的白色香甜酱汁,还有舔上?一口的冲动。
虽然?有些意犹未尽,但她还是忍住了。汾乐公主回味着唇齿间的味道,又环顾桌案,没瞧见下一块才失落地收回目光,又像是想起什么般看向简雨晴。
“这是何物?”