第二百五十七章(1 / 2)
猛然想起的声音教不少人闻声看来?,包括简雨晴也是?。她抬眸看去,从她的角度可以清晰看见几?人的脸色很是?难看。
为首那人的嘴唇抿得?紧张,雪白雪白的,一双眼儿死死盯着面前的汤羹。
简雨晴目光下移,落在那道汤羹上。
这道汤羹色泽翠绿,教人第一眼看去印象深刻,不过要让几?人露出?这般神态,想来?其味道也定然很是特别。
或许是?隔壁食客的声音太过吵闹,举止过于明显,又或许是?兴盛酒楼的伙计一直在关?注这边。
仅仅三息时间,便有伙计走上前来?,毕恭毕敬问道:“几?位客官,可是?对菜品有什么不满意之处?”
立着的几?人猛地醒过神来?,对上伙计的眼眸。为首那人脸色微沉,僵着身?体重新落座,硬邦邦憋出?一句话来?:“没有。”
“那其余的菜品……”
“……”为首那人沉默一瞬,咬紧牙关?半响才开?口道:“不,不用上了。”
伙计眯了眯眼,笑眯眯地应声。
简雨晴瞅着同桌那几?人失魂落魄的样,心下越发?好奇。她叫住转身?准备离开?的伙计,伸手指向?那几?人面?对的汤羹:“麻烦帮我再加一道这个汤。”
别说拼桌的几?名食客神色一怔,就是?伙计也面?露惊讶,慢了拍才应了声。
等伙计走远以后,拼桌的食客频频打量简雨晴几?眼,迟疑半响才问道:“这位小娘子,许是?跟着家?里人来?……参与比赛的?”
“参与比赛的就是?阿姐。”简岚一听对方小看简雨晴,登时不满意地噘嘴。她瞥了眼魂不守舍的几?人,低声吐槽着:“我阿姐才不像你们那么没出?息,竟是?被?他们加的汤羹给惊住。”
“你——!”
“好了好了,坐下。”为首那人拉住怒而起?身?的帮厨,脸色不好也勉强维持着体面?。他搔了搔头,又叹了口气:“是?……我没出?息,竟是?直接被?道汤羹给惊住了。”
“老大,才不是?这样的。”
“周厨,咱们头一回尝到,才会反应不过来?。”坐在旁边的几?人忙不迭安慰,有甚者更是?蹦出?几?个方言来?,还有人对简雨晴几?个不满意,与他们道:“你们根本不懂。”
“略略略。”
“简岚——”简雨晴止住简岚的嘀咕声,与几?人点了点头:“不好意思。”
“不好意思的是?我们这边。”被?唤作周厨的为首者连连摆手,教身?边几?个嚷嚷的停下来?:“都几?岁的人,还好意思与小娘子计较,你们不觉得?丢人我都觉得?。”
简雨晴不爱听这话,却也懒得?反驳,反正几?人不吵吵闹闹,安静下来?就是?。
周厨偷偷看了眼简雨晴,欲言又止,止言又欲,直到那道汤羹送到跟前来?,才慎重道:“这道汤羹非同寻常,还请小娘子小心。”
简雨晴被?他这么一说,更是?好奇了。
这道汤碧绿碧绿的,更有个好听的名字,叫翡翠羹。
刚刚放在那边还没看出?来?,细看简雨晴登时发?现了里面?细腻如发?丝的豆腐。她挑了挑眉梢,心下暗道,说是?翡翠羹,似乎应当叫翡翠文思豆腐羹才是?。
“里面?白色的丝线是?什么?”
“豆腐。”简雨晴顺口回答了句,见怪不怪的舀起?一勺汤汁来?,细看那规整均匀,柔软细腻的文思豆腐。
“居然是?豆腐?”简娘子吃了一惊,啧啧称奇:“这纤细程度,瞧着与发?丝差不多了。”
“嗯。”简雨晴点了点头,文思豆腐对刀功的要求极高,而刀功却是?没有捷径可言,唯有日复一日年复一年的练习,才能练就出?趋于完美的技术。就如她刚刚想的,兴盛酒楼厨子的平均水平很高。
她平淡无波的反应让旁边坐着的几?人咬紧牙根,禁不住回想起?刚刚几?人错愕的态度。
他们,可是?吃进去以后,才发?现的。
他们为切得?如发?丝般纤细的豆腐而震惊,眼前年轻的女郎却是?见怪不怪,反应冷淡。
几?人心下都不是?滋味,又抱着不服气盯着简雨晴几?个,想要瞧瞧她们喝下去后的反应。甚至有人诞生了个龌龊的念头,要是?他们也大受打击就好了。
简雨晴吹了吹凉,送入口中。
柔软细腻,规整均匀的文思豆腐丝滑无比,入口便顺着喉腔直往肚子里滚去,来?不及阻挡就被?扑面?而来?的鲜甜香味砸得?脑袋一懵。
翡翠羹,翡翠羹。
好家?伙,这分明是?在诈骗!
简雨晴一口便吃出?这汤羹里的奥妙,作为‘翡翠’而存在的胡瓜颗粒只是?个幌子,而汤汁那醇厚的翠绿色泽实际上来?自搅打后的菠菜。
菠菜加水,研磨成汁,再过滤掉多余的固体物,留下纯粹的菠菜汁。
当然,光靠菠菜汁也不可能,里面?另外?还有蛋清与鸡高汤,另外?还用多种香料和食材提起?鲜味。
浓郁鲜美的汤汁,香味充盈口腔,又顺着鼻腔直往天?灵盖去,教人止不住一勺接着一勺,直喝得?大汗淋漓,端的是?个心满意足。