第二百七十章（2 / 2）

虽说简雨晴进入赛场以前吃了不少东西，但比赛时间长，中途只吃了点自个儿做的吃食，现在肚子里?也是空空荡荡的。

简雨晴点了点头，两人不着?痕迹地离开队伍，钻进了旁边的集市。

集市比简雨晴早上见着?的时候又热闹了许多，胜哥儿左拐右拐，很?快来到一家摊子前，里?头的厨子一个卖力地揉着?面?，一个揪着?面?团包内馅，同时口中大声?吆喝着?：“特色烙饼！特色烙饼六文一个，十文两个。”

在富庶的长安城，这价格算得上便宜，加上能在这里?摆摊的都是各地来的厨子，百姓们越发乐意尝试看看，拥挤得水泄不通。

胜哥儿钻进人群，不多时拿了两个白胖的面?饼出来。他把其中一个送到简雨晴手里?，兴致勃勃道：“这家的烙饼味道很?是特别，面?团里?面?像是加了酒糟，里?头的内馅是豆沙的，香得很?。”

简雨晴一边垫起脚尖往里?看，一边咬了口手里?的烙饼，这饼子做得极好，整体蓬松，两边雪白，唯有中间烙得焦黄，散发着?诱人的香气。

一口咬下，酒糟的浓郁香味便随着?面?香直往人鼻子里?钻，外皮蓬松绵软，而里?面?的豆沙甜蜜蜜的，很?是沁人。

“唔，好吃。”简雨晴含糊不清地嘀咕着?，同时低下头往手里?的烙饼看去，里?面?裹着?的豆沙是炖煮之后，再用石磨手工研磨细腻的。

这种慢慢磨制的豆沙，虽没有后世豆沙来得细腻，但颗粒感更足，口感更丰富，香味也更浓郁。

唔，说到香味……

简雨晴双手捧着?烙饼，又细细品尝片刻，很?快在里?头发现核桃的痕迹，加了坚果以后，豆沙的油香味更足，层次感也更强，配上外面?清甜的酒糟面?饼，吃了一整个以后她依然?意犹未尽。

“不是我不给?你吃，还有好几家更好吃的。”胜哥儿拉着?她，又往另一家摊子去。

这回是家做凉糕的，足有拳头大的凉糕光是外表就足够诱人，上层的黄米金灿灿的，下面?的糯米白亮亮，因此还有个好听的名字叫金银坠。

简雨晴嗅着?浓浓的米香，迫不及待地一口咬下去。黄米和糯米都浸足了时间，吃起来软软糯糯，富有弹力的同时，还带着?淡淡的酒香。

再往下，淡淡的南瓜甜香在口齿间散开，这般层次丰富，复杂丰腴的美味连简雨晴都难以抗拒，眯着?双眼很?是享受，脸颊塞得鼓鼓囊囊的。

胜哥儿拉着?简雨晴继续往前走，中途还买了盏解渴的绿豆汤。紧接着?他们来到一家炸物摊子前，尚未靠近两人便闻到了炸物特有的油香以及海鲜的香味。

这里?做的是炸虾饼，只见厨子拿着?一个特制的大汤勺，先往上舀上一勺特制的面?糊，再搁上几只活蹦乱跳的虾米。

这些虾或是河虾又或是米虾，只比指甲盖大些的，落在面?糊上时还活蹦乱跳的。

随着?汤匙落入油锅，油花波澜翻滚的同时面?糊和虾米也一道变得金黄酥脆，才逐一从油锅里?捞起，挨个摆在旁边沥干。

瞧着?简单的做法，香味却是十足诱人。

且不说前面?的食客，就是简雨晴嗅着?虾饼的味道，也不禁双眼一亮。

她吹了吹凉，然?后咬上一口。伴随着?清脆的‘咔嚓’声?，金黄色的虾饼应声?而开，虾米炸得酥脆，只需牙齿和上颚微微用力，立马在口中散开。

简雨晴赞道：“好香。”

胜哥儿点了点头，也捏起一个送入嘴里?，面?饼同样也炸得酥脆，丰满的细葱末吃着?口感清爽了不少，恰好教炸制后的油腻味消退了些。

“不过……也就只能吃上两三个。”

“也是。”简雨晴点了点头，同意胜哥儿的看法。

两人继续往前，中途来碗杂烩汤，然?后再吃上一个大而薄脆的胡饼，再来裹满了红糖酱的米糕，然?后还有如?同圆柱，内里?空心，外面?裹满胡麻的卷心脆饼，再来是酸甜爽口的山楂糕……

两人吃吃走走，从街头逛到街尾。

直到简云起几人寻来，他们才意犹未尽地停手。

“阿姐，你们怎么?还乱跑的。”简云起黑着?脸瞪着?胜哥儿，拉着?简雨晴站到简娘子那边。

“唔，刚刚出来有点饿了？”

“饿了？走走走，刚好咱们该回去用饭了。”简云起装模作样与淳哥儿告别了下，赶紧推着?几人上了车。

淳哥儿瞧着?，与胜哥儿抱怨：“瞧瞧人家，再看看你？我都饿了，你怎么?不喊我一声?？”

胜哥儿没理他，走了。

淳哥儿追上前，念念叨叨个没完，最后听到胜哥儿的嘀咕：“就这……难怪到现在都没娶上媳妇。”