第14章 碗仔翅(2 / 2)
对此,宋穗面上带笑,动作无比冷酷,丢下一句“今晚五点半直播继续”后,直截了当地关了摄像头。
一群观众骂骂咧咧地记下直播时间,跳到路仁迦的直播间,继续看吃播。
宋穗伸了个大大的懒腰,从灶上的汤锅里舀出五碗汤,又准备好相应的配料。她端着巨大的木托盘,撩开门帘,扫了一眼店里,精准往两张相邻的桌子走去。
其中,唐萌萌姐弟和郑小筝是一桌,陈国华和他的宝贝孙女是一桌。
宋穗靠近,给两边上汤品,感激道:“多谢你们特意来饭馆,帮我镇场子。这是免费送的豪华版碗仔翅,旁边有准备红醋、胡椒粉和芝麻油,可以按照自己喜欢的口味添加。”
唐萌萌受宠若惊:“老板,你这也太客气了。我和我弟原本就要来店里吃饭,都是凑巧。”
同时,表弟和陈国华也准备推辞一番。
“那我就不客气了!”还是郑小筝最爽快,率先往自己那碗里加配料。
她加完,揣着糊涂装明白:“你们都不吃?浪费可耻,我帮帮你们?”
其他人一听,立马结束漫长的客套流程。
“谢谢小宋!”
“谢谢店主!”
唯有其他几桌的客人,眼巴巴地望着。
尤其是路仁迦,在一堆观众的催促下,赶忙跑过来问能不能加一份碗仔翅,在得到否定回答后,落寞回到自己的桌位。
刚出锅的碗仔翅还热乎着,最上层撒着细细的胡椒粉,整体呈现出酱色,香菇丝、木耳丝、鸡丝、瑶柱丝、整粒的带子……无数食材混合在一起,叫人眼花缭乱。
不加红醋,细细品尝它原本的味道。
虽然鲜,但整体味道偏淡偏平,总觉得缺了些什么。
而等加入适量红醋并拌匀后,再去品尝,口感明显亮了许多。
一点点的红醋酸味,勾出无限的鲜味,伴上辛辣的胡椒香,味道好得像是给味蕾、整个脑子都做了一套完整SPA,享受得不行。
香菇和木耳切成了丝,前者软弹,后者脆口;猪肉丝、瑶柱丝一短一长,口感也有所差异;晶莹剔透的粉丝挂上底汤,顺滑可口,因为被切成了段,所以轻轻一吸溜,就能它们全部吸进口中。
说是豪华版,自然会多出不少食材。
所用的带子非常新鲜,比围棋棋子要粗上一圈,白皙细嫩、鲜美可口,内里仿佛带着汁;
响螺片吃着弹牙,丰富了碗仔翅的整体口感;
花胶软糯,虽不至于入口即化,但稍微咀嚼,立马就没了踪影,顺顺畅畅地从喉咙口滑下去……
陈囡囡梳着羊角辫,张开藕节一般的胳膊,用小孩子特有的语气夸道:“哇塞,好好喝哦,还想再来一碗。”
门边,宋穗轻轻给白猫梳毛,学着小朋友的语气:“囡囡还小,不能只喝汤,蔬菜肉蛋奶都得吃,要营养均衡哦。”
陈囡囡童声童气道:“囡囡不挑食,是因为爸爸妈妈忙,爷爷做饭不好吃。姐姐做的菜好好吃,只要来这里吃饭,囡囡都会吃得超级饱!”
她突发奇想地问:“店主姐姐,为什么这个汤叫……碗仔翅呀?”
宋穗对萌哒哒的幼崽总是很耐心,轻声细语地解释了碗仔翅的由来。
陈囡囡听完,立马冒出新的问题:“鱼也有翅膀吗,为什么汤里没看见呀?”
宋穗招架不住小孩子的十万个为什么,表示这个问题只有你家爷爷能回答,火速撤离现场,准备回去收拾后厨。
离开之前,她被陈国华喊住。
陈国华看了一眼趴在门口的白猫,担忧道:“小宋啊,我听说东茂街不给带宠物了,你以后可怎么办啊?”
宋穗谢过老人家的关心,轻松道:“不怕,我有准备新招,效果不一定比小白差。”
陈国华听她这么说了,一颗心稍稍放下来,继续喂小孙女吃午饭。
隔壁桌,郑小筝和唐萌萌姐弟聊得正火热。
“你也觉得,吃了宋记的东西,睡觉质量都变好啦?”郑小筝像是找到志同道合的朋友一般,语气激动。
坐在她对面的表姐弟疯狂点头。
唐萌萌夸张道:“何止啊,我背单词的效率都快了。本来以为放松几天,学习进度会落下,结果超额完成原定计划。”
“第一次发现效率高,还以为是玩了一天身心放松的效果,结果后来每次吃宋记的东西,晚上回去学习效率都特高,终于发现关键点在宋记。”
郑小筝深有同感:“前天,导师看到我交上去的作品,难得夸了一句有进步。”
她感慨:“果然,人就应该多吃点好吃的,精神得到满足,工作学习的效率才高。”
唐萌萌表示认可:“因为我想考的专业,饶海大学还是徐宁大学的排名都高,所以我之前还在纠结择校。昨天搜了一下攻略,说徐宁在郊区,周边没有美食街,食堂也一般。”
“我瞬间不纠结了!反正专业排名都一样,那就考饶海大学,学累了就来宋记吃饭,吃完回去继续学。”
表弟忍不住插话,眼睛里闪着光:“我后年高考,也想考饶海大学。”
此话一出,唐萌萌和郑小筝都沉默了。
表弟察觉异样,不解:“哪里不对吗?”
唐萌萌和郑小筝对视一眼。
前者怀着对愚蠢欧豆豆的怜爱,幸灾乐祸道:“附近的饶海大学本校只收研究生和博士,本科生都饶海市的郊区,进城要一个小时。”
表弟如遭雷劈:“……怎会如此!”
唐萌萌叹气:“这个口福,还是让表姐我帮忙享受吧!放心,我每次吃完,都会给你发感想的。”
表弟面无表情:“……”
您可是亲表姐!
这边吵吵闹闹,趴在门外专属宝座上晒太阳的白泽,懒懒散散地甩了下尾巴。
夏日午后,阳光正好。
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关于“东茂街严禁携带宠物进出”新条例的消息,迅速在饶海本地圈子传开,东茂街的商家们都想看宋记小摊的热闹。
结束“打赌直播”的当晚,宋穗如往常一般,提前抵达东茂街82号摊位,身后还跟着一个年轻男性。
这名男生戴着鸭舌帽和口罩,把脸遮得严严实实的,基本没什么存在感。
到了和观众约好的直播时间,宋穗准时打开宋记的直播间。
【一没小白,二不做菜,光看摆摊有啥意思?走了,明天中午十二点再来看做饭】
【原本跟小姐妹约好来东茂街买小吃看猫猫的,人都快到了,在公交车上看到这噩耗。这下我们两个没兴致了,准备买完鸡爪就溜。】
【中午没空出来下馆子,店主考不考虑晚上营业?我想下班了,去店里看猫咪,顺便吃饭】
宋穗看着直播间成片刷无聊、想猫猫的弹幕,忽然璀璨一笑。
【还真别说,小姐姐长得挺好看。怎么形容呢……就是那种暖乎乎小太阳的感觉,如果镜头一直对着她,我也不是不愿意再多看十分钟】
【我虽然喜欢看美女,但也没兴趣一直看。我已经和闺蜜商量过了,待会儿买完小吃就走,去酒吧听帅哥唱歌】
这几条弹幕刚发完,宋穗突然动了。
她把默默无闻的跟班拉到小摊前,接着直接伸手,取下对方头顶的鸭舌帽。
帽子一拿开,唰地露出一头柔软顺滑的银白色短发。
除了额前的碎发有些凌乱,其他部位的头发保持了极佳的状态,没有因为被帽子长时间压住而塌陷,并在月光和街道两边路灯的照射下,静静泛着如绸缎一般的光泽。
整体的视觉效果,好到可以直接把人拉去拍洗发水广告。
等到摘下口罩,露出一张气质卓绝、眉眼如画的脸,直播间弹幕瞬间暂停刷新。
十秒后,屏幕上接连刷出几条新弹幕。
【坏消息:猫咪小白没了】
【好消息:来了一位古典气质的白毛帅哥服务员。这可是白毛,我直接放弃抵抗!!!!】
【完蛋,被老板彻底拿捏住XP了】