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第58章 想请娘子去武馆切磋一下(1 / 2)

切萝卜丝费时间,叶子还没来得及切阿宁就喊她了。

“娘,饭蒸熟了。”

她抬头应了一声,端着瓦盆回屋里。

兄妹俩蒸饭已经很熟练了,但炒菜味道就差了些,通常只要姜璃在家,就都是她做菜,方能不浪费这些来之不易的肉和菜。

做肉需要的工夫久一些,她们一会儿还得练拳去,吃完得休息会儿才能运动,得留出空闲时间来。

晚食姜璃就准备做两个菜,一个油渣炒白菜,一个蒲公英蛋羹。

做起来速度快,那甑子里的饭都还滚烫着呢,姜璃就喊拿碗盛饭开吃了。

端着甑子和锅碗去堂屋。

姜璃想着过些日子有空闲的还搞一个小桌子在灶屋,懒得端着跑就在这里吃好了。

反正这灶屋里也还宽敞。

姜璃做的油渣白菜,薛满特别爱吃,这两个菜混合在一起有一种非常难得的香气,白菜脆生生带着一丝甘甜,油渣又不似干吃那般腻,拌着饭他能多吃一碗,再加上那蒲公英,亦是下饭。

呼噜呼噜地吃,连吃了两碗饭还在喝汤,姜璃瞧着他那样想说让他晚食别吃撑了。

就见他放下了碗筷,挺起了圆滚滚的肚子。

“娘,以后这种好吃的菜,咱们做一个就好了,我吃撑了。”

姜璃:“……”

阿宁抬眸瞧了他一眼,没好气说道:“好吃也没叫你一顿吃个够,这不是明日也还可以吃?”

“好吃我忍住能有什么办法?”

姜璃笑了笑打断他俩:“蔬菜易消化,一会儿就饿了。”

话是这么说,可是姜璃炒菜舍得放油,而且菜里有油渣还有鸡蛋,那都是实打实的荤。

又是两碗白米饭,也还是很顶饿的。

吃完在院子里歇了会儿,习武的孩子都来了。

薛满还捧着他的肚子,准备跟着她出门,姜璃微微皱眉:“你肚子不舒服?”

薛满摇了摇头:“没有不舒服,就是还有一点点撑。”

“那跑步你先别跑了,自己围着周边走走。”

薛满顿了一下,以为姜璃不要他跟着习武了,脸色瞬间就变了。

“吃太饱了不能跑步,你先散散步消耗消耗,自己活动一下手脚,一会儿跟着练拳。”

姜璃说完带着阿宁走了,薛满见不是不要他,乖巧地点了点头。

她看着姜璃带着大家跑远了的背影,发誓以后再也不憨撑了。

可就是好吃啊,吃饱了还想喝一碗汤,汤又不顶饿的,谁曾想汤喝下去感觉肚子都要撑爆了。

姜璃她们跑完回来,薛满感觉肚子还很胀,姜璃让他回去休息了,都没有跟着练习。

练完大家散了,姜璃去找了赵阿婆。

说是薛满吃撑了肚子胀不舒服,赵阿婆给了姜璃一根草药,“这个你拿回去切一点,熬水给他喝明儿个就好了。”

姜璃闻了闻这根草药,味道很熟悉,“这是木香?”

赵阿婆笑着点了点,“嗯。”

姜璃有些惊喜,这个药对肠胃不舒服很管用,便是很多肠胃药里面都有这个原料。

想着应该是山里挖来的,和赵阿婆说道:“等喜事办完,咱们抽空进一趟山。”

赵阿婆乐呵呵地应道:“成。”

话落她又说:“你这两日没去地里吧,我前天经过你那豆地,豆苗上挂了不少豆子,很饱满,你得盯着点看看哪一天开始收,别被野兔偷吃了。”

姜璃连连点头道谢,想到县城那个想要两只兔子的书屋小二,姜璃回头问赵阿婆:“大娘,你知道谁家有网吗?”

“你要网豆地吗?”

“嗯。”

“网我家里倒是有,但你那地那么大片,全网住的话家里这片太小了。”

姜璃笑道:“不用很大,我只要拦住俩地儿,真要有兔子进来,出不去就好了。”

赵阿婆失笑:“你这是要网兔子啊。”

“我去看看,有脚印我就网,没有就算。”

赵阿婆把那块旧麻线网拿了出来,姜璃回家时天已经黑了。

薛满肚子胀得难受,趴在条凳上,瞧见姜璃回来可怜兮兮地问道:“娘,我肚子是不是要炸开了?”

姜璃一时间有些无语。

“胡说八道,你肚子要那么容易炸开,那还了得?”

“吃撑了,赵阿婆给了药,我熬点给你喝,喝完睡一觉明天就好了。”

姜璃说着拿了釜放在灶火上,猫着腰往灶肚子里喂了点柴,再拿刀来切药。

这个药一次只要一点,煮一碗水喝下去就好了。

药不难闻,就是苦,姜璃小时候喝过,奶奶煮的,她怕苦所以还放了点红糖在里面一起熬,但现在啥糖都没有。

薛满喝了一口之后就皱起了眉头。

“一鼓作气全部喝完,明天就好了。”

姜璃想了想薛满,吃蔬菜呢还能胀肚子,想来是因为他用汤泡饭,都没嚼稀里哗啦地往肚子里去,不知不觉地撑多了。

喝完药歇了半个时辰,薛满终于缓和过来一些了。

这个年头,他居然吃撑了……

姜璃把新买的坛子洗出来放着,随后开始把萝卜叶子切出来,看着有大半瓦盆,菜煮一下的话可能装不满坛子,纠结片刻还是去拿了两棵白菜来洗了切进去。

菜弄好,姜璃用草木灰洗了一遍釜,舀了几瓢水进去,拿到灶上烧着。

水烧开后姜璃把萝卜丝放进去,等里面的水再次翻滚起来,才把菜叶子也倒进去。

釜比瓦盆小一些,一锅没煮完,只能分两次煮。

姜璃瞧着菜叶子变色后便把釜拎下来。

随后将菜叶子和萝卜丝都捞进坛子里,再煮下一釜。

菜全部煮完装好,姜璃直接把煮菜的水倒入坛子里,水位恰好没过菜。

封上坛口,将坛子抱到了灶前放着。

这酸菜需要火烤,索性她就继续添点柴火,烤紫杉木剥树皮。

忙活到了大半夜才把那二三十根紫杉木的树皮剥完。

兄妹俩聊着明日继续去摘桃子的事情,感叹要是一直有桃子卖就好了。

姜璃笑了笑,那桃子的价格不便宜,还是因为家家户户都得祭祖和供奉,要没有这个撑着,光买了吃,能卖三文钱一斤都不错了。

还有这种时令水果,家中宽裕的会买俩尝个鲜,其他人看一眼就走了。

也是她们运气好,找到这么几棵野桃树,算是意外之财。

剥完紫杉木皮,姜璃准备洗漱睡觉,烧了点热水下来姜璃把没烧完的柴撤了出来,倒了大半撮箕的碎木炭进去,盖上一层灰,把火焖了起来。

这样火不会大,但也不容易熄,至少能撑到天亮。

如果没失败的话,等天亮时坛子里的酸菜就已经烤酸了。

想到明日就能吃到酸溜溜的滋味,嘴巴里不停地分泌口水。

虽然睡得晚,但姜璃心里头念着这坛酸菜,早早就醒了。

第一时间跑来看火,还是温热的,再看坛子,那坛边口处溢出了很多汁水。

姜璃大喜,肯定成了。

急匆匆地跑去拿了筷子过来,揭开盖子浓郁的酸气扑鼻而来,姜璃夹了点出来,菜叶子上的酸汁已经拉丝了。

她没过水直接尝了一口,酸得她胃口大开。

把坛子抱到了墙边,拿了陶罐去舀了点面粉出来和面。

和好面之后生火,烧上水后才去洗漱。

刚洗漱完兄妹俩也起来了。

阿宁一出来就开口问道:“娘,你昨晚做的那个菜,成了吗?”

姜璃笑道:“成了,很酸,我们早食做酸菜鸡蛋面。”

阿宁看着姜璃开心的样子,觉得这面肯定很好吃,回头问薛满:“哥哥,你肚子好了吗?”

“好了。”

阿宁柔声说道:“那你一次少吃点,别再吃撑了。”

薛满瞧着阿宁,这个原来只会跟在他身后,不说话什么都他做主的妹妹,现在开始管他了。

再看向姜璃,心中万分复杂,却乖巧地回答阿宁:“知道了。”

姜璃看着兄妹俩笑道:“汤泡饭难消化,以后尽量先喝汤,再吃饭。”

兄妹俩疑惑地瞧着她,显然是不解,但却点头应下。

姜璃洗漱完就去做早食了,兄妹俩跟着洗漱完,把鸡给放出去后给姜花花倒了羊奶让它在院子里喝。

酸菜面做得很简单,放了猪油,搅了两个鸡蛋进去炸出来,再给切了一点点姜丢进去,翻炒搅碎,加入冷水,等水煮开才放入酸菜。

酸菜入了滚烫的水中,味道瞬间就激出来了,薛满和阿宁直吞口水。

等水煮开,姜璃才开始扯面片丢进去煮。

她用手揪的面片,不算规整,但煮出来也很入味。

大半釜的酸菜鸡蛋面片,姜璃直接盛了满满一碗。

阿宁给薛满盛的,只盛了小半碗,瞧着也是可怜。

姜璃说道:“小满,吃饱就好,如果好吃我下顿再做。”

“知道了,娘。”

薛满端着热气腾腾的碗,率先尝了一口酸菜,脆生生的还酸爽,芦菔竟然能做出这么好吃的东西来吗?这个是不是可以做很多菜吃?

姜璃沉迷于吃,不知道薛满在脑海里已经用酸菜配出了好几个菜。

阿宁听姜璃的话,先喝汤再吃。

可是为什么这个面汤喝下去之后,她胃口大开,感觉更饿了。

真是吃完一碗还想吃,再看锅中已经没了。

姜璃瞧着这俩小崽子,她平日里做吃的不限量,哪成想会吃撑。

“还没吃饱吗?”姜璃问道。

“饱是饱了。”

“就是还想吃。”

薛满话落,阿宁也点了点头,姜璃笑道:“饱了就好,我也还想吃,这个做得简单,摘桃子回来再做。”

“好吃的东西多着呢,哪是一顿就能吃下肚的。”

“这个酸菜做成了,等两日我再做个好吃的分你们吃,收拾背篓,咱们出发。”

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