第66章 买个铁锅(1 / 2)
姜璃把茶叶蛋和竹筒豆浆一起递了过去。
老爷子给了钱,接过东西,瞧着手里这两样东西六文钱,是有一点肉疼的。
但偏偏他又很好奇,到底是啥味儿啊,敢喊这么高的价。
瞧着他纠结的模样,姜璃感觉有点虚,这价格好像真的定得有点高。
东西是真材实料,低了就赚不到钱还亏本。
她真是缺少做奸商的潜质。
现在集市上人还很少,也没人买饼,老大爷拿着东西回了摊子上,把豆浆放在一旁,先剥开了鸡蛋。
他闻了闻味道,确实香,不像那水煮的还有一点点腥味。
剥开一看,蛋白上颜色都是茶棕色了,试着咬了一口,咸的,不止咸,还很香,这个香味他说不上来到底是些什么料,再咬了一小口,一半是蛋黄,蛋黄也是入了味的,主要是不干噎,细腻绵密。
越吃越上瘾,他小口小口的吃,分了四口才吃完,舔了舔嘴唇,还留有余香。
又打卡了竹筒盖子,喝了一口所谓的甜豆浆。
醇厚的豆子香味在嘴巴里绽开,还是甜津津的,口感丝滑,一点豆渣都没有!!
品尝完一口之后,咕咚咕咚的连喝了几口,肚子好像已经饱了,还暖暖的。
再看还有大半竹筒在。
这量,还是给的实在的。
此时,他俨然忘记自己刚才花六文钱的心痛。
姜璃瞧着他沉醉着吃完,笑眯眯的问道:“大爷,怎么样?是不是觉得物有所值。”
大爷笑呵呵回道:“贵还是贵的,但小娘子你这手艺了得啊。”
“且不说你那鸡子做的,就你这啥甜的,你是如何做得一丝豆渣都没有的?我吃着你好像也没多掺水。”
姜璃笑了笑:“大爷您是会品尝美食的,我确实没多掺水,做生意得实在哟,掺太多水不是糊弄人吗,这种事情我不会干的。”
大爷坐了会儿把那剩余的豆浆全喝完,摸了摸肚子说道:“神奇,但看着我觉得你这俩东西吃不饱,吃完竟然感觉要饱了。”
“大爷,我这豆浆是纯豆子弄的,肯定也顶饿的,而且我还放了糖在里面。”
大爷点了点头,那甜味也是很正,这两样小东西,瞧着都不怎么样,吃到嘴里就知道做的人是个实在人。
那鸡子要是便宜的话,一次估计能吃好几个吧……
虽然有些贵,但这也是独一份啊。
姜璃今日出门前喝了豆浆,吃了豆腐脑,现在还不是很饿,不然少不得又吃一个羊肉饼。
他们没坐多久,镇上的人就出来吃早食了。
叫卖声逐渐多了起来。
姜璃看着路人也加入其中。
“五香鸡子甜豆浆,五香鸡子甜豆浆,各位叔叔伯伯婶婶姐姐们,走过路过不要错过!”
她的声音清脆,这什么五香鸡子?甜豆浆?啥玩意?
不少路人纷纷回头看了过来。
姜璃笑呵呵的招呼:“婶子,来一份尝尝不?五香鸡子甜津津的豆浆勒,您绝对没吃过的味道。”
被招呼到的人提着竹篮凑了过来,瞧见变了颜色的鸡子,还有那竹筒里白如玉的浆汁,这镇上确实没有人卖。
有些好奇的问道:“你这怎么卖?”
“一个五香鸡子一个竹筒甜豆浆,六文。”
姜璃话落,妇人哎哟了一声,直呼道:“什么鸡子这么贵哟,还有这竹筒里的,你是用豆子做的吧?”
姜璃笑笑:“是勒婶子,纯豆子做的,口感丝滑无豆渣,我还往里面放了糖呢!”
“至于这鸡子,原先我都只是给大户人家里送,没拿出来卖,今日是为了卖这豆浆,搭配着来,一个五香鸡子一桶甜豆浆,早食就解决咯。”
妇人挑眉瞧着她:“给大户人家里送?那些人也爱吃这东西?”
姜璃含笑不语,倒是让妇人好奇了。
“给……给我来一份。”说完回头问同行的妇人,“你要不要来一份?”
同行的妇人则是咂咂舌,“太贵了,一文钱俩鸡子呢,六文钱我可以煮十几个吃了。”
说完之后,准备买的这妇人都有些动摇了,姜璃笑道:“婶子可以买了就在这儿吃,要是不好吃我退您钱,早上我刚来那卖肉饼的大爷都买一份吃了!”
听姜璃这保证,她掏出钱袋来数了六文递给姜璃,姜璃给她拿了鸡蛋和豆浆。
她还真就站在旁边吃,先拧开豆浆喝了一口。
然后眼神中露出惊喜,再喝一口,回头看向姜璃,姜璃笑笑不说话。
妇人也没说,迅速的把竹筒拧上,开始剥鸡蛋,剥完咬了口,嚼了嚼又咬一口。
这鸡子,怎么两三口就吃完了?这要是像大饼那么大该多好?
看着她吃完,同行的妇人迫不及待的问道:“怎么样?好吃吗?这位娘子可说了,不好吃给你退钱的!不会不认账吧?”
姜璃笑笑:“自然不会,婶子吃完感觉如何?”
“你这鸡子怎么做的?这么香?”她问完姜璃就笑了:“那这个是我的独门秘方!*”
那妇人也笑了,“难怪你敢喊这么贵哟,这要是便宜,我一饱就能吃十几个!”
“婶子,我这东西都是真材实料做的,便宜我就亏本了!”
同行的那妇人面色有些不好,六文钱啊,就一个鸡子一桶什么豆浆!
这吃完还觉得不亏?还夸?真有那么好吃?她才不信了。
瞧着她脸色,姜璃觉得她不会买,也就没继续招呼她买,俩人走了之后,那妇人才说道:“她都敢说不好吃给你退钱,好不好吃还不是你说了算?”
买了的妇人频频摇头:“是真好吃啊,我过几日还要再来买,说不好吃让她退钱又再来,那不是打我的脸吗?”
“你没吃到,是真的好吃!难怪她敢往大户人家里送呢!”
“大户人家啥山珍没吃过,竟还吃这小小的鸡子。”
俩人的说话声渐渐消失,姜璃笑了笑,继续吆喝。
大多数人听到六文钱,确实觉得贵摇摇头就走了。
但还是有一些想试试新玩意,到底啥味道敢喊这么贵,买一份。
就站在旁边吃,吃完只恨太贵了,要是便宜点就能再来一份,还有人问她明日还来不来?
姜璃准备了三十份豆浆,她数了数,还剩下十四份。
继续吆喝着,有一个路过的妇人听到吆喝声回头看了过来,神色不是很好。
姜璃迅速回想一下,自己是第一次见这妇人。
“多少钱?”
“六文。”
“来一份。”
说完就痛快的付了钱,坐在她旁边的石头上开始吃。
姜璃瞧着她一身的缎面,手上还带着一个碧绿的玉镯,这身打扮像是谁家的太太,但坐在旁边直接吃的这个姿态,又有些不像。
要是这镇上谁家的富户太太,估计不会坐在这里直接开吃。
她剥开茶叶蛋两三口吃完,和第一次吃的那些人神色完全不同,姜璃心想这人吃过,莫不是李府里面的人吧?只见她吃完后拧开了竹筒,喝完之后皱了皱眉头,又点了点头。
对方不说话,姜璃也不开口。
只见她坐着慢慢喝完这一竹筒豆浆,起身看向姜璃:“你就是那个送鸡子的娘子?”
姜璃笑道:“您是李府里面的人?”
妇人瞧着她并没有答,拿着竹筒说道:“你是不是还会做福黎?”
她通过这豆浆,就问她是不是会做豆腐?
姜璃回道:“会的。”
那妇人眉头轻蹙:“娘子不是本地人吧?”
姜璃没有说话,这人一直问,但也不说目的,让她有些摸不准来意。
“这福黎可是刘氏一族祖传下来的方子,你是从何处得来的方子?”
姜璃的眉头紧蹙,豆腐这个东西,在这个地方还有专利?
“您什么意思?这东西只许你说的刘氏做得卖得?”
姜璃的语气不善,眼睛都瞬间就冷了下来了。
孙蕙娘微微皱眉。
据她所知,黄豆研磨成浆之后可煮,煮熟之后刘氏的掌家人亲自去加一种水,会让浆汁凝成块。
但这是什么水,亦或者这水里加了什么东西,除了刘氏当家人,无人知晓。
刘氏看得那么紧,所以不可能是刘氏给姜璃的方子。
若不是刘氏给的,那便只可能是偷的?
可若是那么容易偷到,也不至于其他家族一直弄不出来了。
她瞧着姜璃不悦的神色,缓声说道:“娘子可知,刘氏掌控这个做福黎的方子已经几代人了,这几代人里有无数人都想得到这个方子,可都没有成功。”
“那与我何干?”
“这些大家族里自然也琢磨过,都没琢磨出来!”
姜璃轻笑了一声:“那只能说明他们做不出来,不代表我做不出来,您是刘氏的什么人?来找我茬?”
孙蕙娘:“……”
她瞧着姜璃微微皱眉,“娘子做福黎是准备卖的吧?”
“嗯。”
“可想好价格?”
姜璃沉默了半晌说道:“左右应该是大家都买得起的价。”
孙蕙娘眉头皱得更深了。
就算是在京城,福黎也不是寻常百姓能吃得起的价格。
“看来娘子是不知道福黎在京城的价。”
姜璃脱口而出问道:“在京城是什么价?”
孙慧娘答非所问:“我是李府的厨娘孙蕙娘。”
她不说,姜璃也没追问,是李府的厨娘,她本应该给个好脸色。
可刚才这一通呛,让她又笑不出来。
“原来是您,早听说过您的名号,春福一直夸您厨艺了不得!”
姜璃冷遮脸说了句恭维的话,孙蕙娘却是面色一滞。
她是宫廷厨娘不错,靠闻和尝就能复刻出一道菜,一直是令她骄傲的本事。
可一个小小的五香鸡子,她却一直没有复刻出来。
她也做出味道和口感都不错的鸡子了,可就不是姜璃做的这个味,一直让她耿耿于怀。
“再了不得的厨艺,我也没复刻出你做的五香鸡子。”