第29章 干锅排骨(2 / 2)
“哥,你是我亲哥,你的手艺也太好了吧?”
“没有想到就这小米粥,味道都这么好,好吃好吃。”
苏媛几大口就吃完了一碗小米粥,别提有多快乐。
自己堂哥是什么厨艺,她难道不知道吗?可是没有想到这才短短几年的时间,居然进步这么大。
“嫂子,还得是你,多亏你调教的好。”
苏媛说着,就朝着秦晴比了一个大拇指。
这夸人啊,也要夸对地方。
自己只要把嫂子哄好了,那不就可以经常吃到堂哥做的饭菜了?
苏媛觉得自己就是一个小机灵鬼。
苏烈:“……”
好家伙,合着自己一句好听的都没有啊。
不过看到自己媳妇笑的那么开心的样子,苏烈觉得值了。
十点半,苏烈的父母都没有回来。
苏烈则是自己走进了厨房。
“媳妇,你和猪猪坐着,我去做饭。”
“猪猪,给你妈打电话,让她上来吃饭。”苏烈又回头看了一眼苏媛。
这小妮子,硬是霸占了他媳妇,都已经来了这么久了,屁股就没有挪开过。
自己想要和媳妇贴贴,都没有一点办法。
就这样下去,那还得了?
不行,得回盛市去了,不能在这样下去。
“知道了知道了。”
苏媛说着就掏出了自己的手机。
今天吃饭的人多,苏烈打开了冰箱。
在里面看到了不少的菜。
这些都是苏母昨天一大早去市场买的。
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为了迎接儿媳妇,她可是买了不少的东西。
牛肉,鱼,排骨,还有秦晴最喜欢的鸡爪爪。
苏烈看到鸡爪爪,这才有点后悔,自己要是早点看到,这样也能早点做一个柠檬鸡爪出来。
现在做就有点晚了。
只能等到吃过午饭以后再做,这样晚上就可以吃上。
苏烈把牛肉和排骨那些拿了出来。
【统子,你能回收这些菜不?】
【叮,可以回收,但是价格减半。】
比如在系统商城里,一斤牛肉二十积分,回收就只能给苏烈十积分一斤。
苏烈想了一下,这样也不亏,毕竟系统里的菜吃了对身体好。
【那就回收吧,把这些都回收了。】
【叮,恭喜宿主获得五十积分。】
苏烈回收了菜以后,又在商城里买了菜,花了一百积分。
这样一算,自己还亏了五十积分。
可是为了家人能够拥有一个好身体,这都不算什么。
再说了,自己现在一顿赚的可不少。
苏烈打算做一个凉拌牛肉,干锅排骨,还有红烧茄子。
把牛肉切成薄片,放入清水里抓洗几下,然后再放入烧开的水中烫熟捞出。
小碗里放入辣椒粉,小米辣,蒜末,姜末和白芝麻,泼上热油后,再放入适量的调料。
倒入已经放凉的牛肉上,搅拌均匀,放上香菜和葱,一道简单的凉拌牛肉就做好了。
接下来就是做干锅排骨的时候。
把排骨放入料酒和调料腌制十分钟,然后热油下锅,炸至两面金黄,最后再把土豆,玉米,藕片都放入油锅,炸几分钟,捞出备用。
锅里留油,倒入干辣椒大蒜和一点火锅底料,炒熟再倒入配菜,翻炒几下,就可以出锅。